Ar sarminis vanduo jums tinka?

Turinys

1. Kas yra sarminis vanduo?
2. Privalumai
3. Sarmine dieta
4. Rizika
5. Kaip padaryti sarmini vandeni
6. Atimti

Sarminis vanduo yra priesingas rugstiniui vandeniui. Jis turi aukstesni pH lygi negu paprastas vanduo.

Teigia, kad ji turi ivairia nauda sveikatai, padejo padidinti sarminiu mitybu populiaruma ir masinu, kuriu vanduo yra sarminis, pardavimu.

Jonizuojanciosios masinos yra vienas is siu produktu pavyzdziu. Tai gali kainuoti daugiau nei tukstanti doleriu.

Bet kokie moksliniai irodymai yra uz geriamojo sarminio vandens? Ar yra kokiu nors irodymu, kad nauda sveikatai?

Kas yra sarminis vanduo?

Vandens pH yra neutralus, mazdaug 7 pH. Chemines medziagos ir dujos gali keisti tai, kad ji butu rugstesne ar sarmine.

Vandens pH yra apie 7, taciau kai kurie zmones sako, kad gali buti sveikiau gerti sarmini vandeni.

Lietaus vandens pH yra siek tiek zemiau neutralios, nes is oro yra anglies dioksido, ir tai padidina rugstinguma.

• Rugsciu medziagu pH yra mazesnis nei 7,0, nuliui. Acto pH yra apie 3 pH, citrinu sultys yra mazdaug 2 pH ir akumuliatoriaus rugstis apie pH 1.
• Sarmines medziagos turi pH iki 14. Soda soda pH yra tarp pH 8 ir 9, o magnezijos pienas yra nuo 10 iki 11 pH.

Vanduo gali buti didelis arba mazas pH, taciau jei jis per didelis ar per mazas, jis gali tureti neigiama poveiki.

Labai sarminis vanduo turi kartu skoni. Tai gali sukelti indus, isvirkstus vamzdzius ir prietaisus. Labai rugstus vanduo gali sugadinti metalus arba net juos istirpinti.

Privalumai

Pastaraisiais metais sarminis vanduo tapo populiarus del isitikinimu, kad tai gali buti naudinga sveikatai.

Kaulu sveikata ir osteoporoze

Buvo atlikti kai kurie tyrimai del sarminiu medziagu poveikio kaulams. 2007 m. Paskelbtas tyrimas Kaulas nustate poveiki kaulu rezorbcijai. Kaulu rezorbcija yra procesas, kai senosios kaulu lasteles yra suskaidomos ir pakeiciamos naujais.

Maziau kaulu rezorbcijos ir daugiau mineralinio tankio pagerina kaulu stipruma.

Autoriai padare isvada, kad "bikarbonatu ir kalcio turtingas sarmu mineralinis vanduo sumazino kaulu rezorbcija daugiau, nei kalcio turtingas rugstinis mineralinis vanduo".

Taciau tai buvo nedidelis poveikis.

Mokslininkai paragino atlikti daugiau tyrimu, noredami suzinoti, ar ilgesni laika buvo naudinga maziau kaulu rezorbcijos ir pagerinti kaulu mineralu tanki.

Kitas tyrimas, paskelbtas 2007 m Mitybos leidinyspalygino rugstines dietos, o ne sarminio vandens poveiki osteoporozei, silpnu ir trapiu kaulu liga.

Atsizvelgdami i tyrimo fonas, autoriai nurode, kad daugybe reikalavimu yra pateikiami internete. Siuose teigimuose teigiama, kad "sarmines dietos ir susije komerciniai produktai neutralizuoja rugstinguma, padeda organizmui reguliuoti jo pH ir taip uzkirsti kelia ligu procesams".

Atliekant perziura buvo naudojami aukstos kokybes irodymai, leidziantys daryti isvada, kad siuolaikines dietos rugstis nesukelia osteoporozes. Ji taip pat padare isvada, kad sarmine dieta ar sarmines papildai ar druskos neuzkerta kelio osteoporozei.

2012 m. Paskelbtu tyrimu apzvalgoje nustatyta, kad sarmine mityba sukele slapima, kuris buvo sarminis, ir galbut maziau kalcio slapime.

Taciau tyrejai nesitikejo, kad tai atspindetu bendra kalcio lygi, ir jie nerado jokiu irodymu, kad tai pagerintu kaulu sveikata arba padetu isvengti osteoporozes.

Vezys

Sarminiu vaistu poveikis veziui buvo paskelbtas dr. Tanis Fenton ir jo kolegu zurnale BMJ Open.

Atliekant perziura buvo ivertinti tukstanciai tyrimu, taciau autoriai nustate tik viena tinkama atsitiktiniu imciu rugsties tyrima dietoje ir slapimo pusles vezi.

Jie nerado tyrimu apie sarmini vandeni ir vezi zmonems.

Mokslininkai pazymi: "Musu patirtimi, pacientus, sergancius veziu, kreipiasi pardavejai, kurie reklamuoja vandens sarminiastus kaip buda gydyti vezi."

Jie daro isvada:

"Nepaisant to, kad ziniasklaida ir pardavejai skatina sarmine maista ir sarmini vandeni, beveik nera jokiu faktiniu tyrimu, kurie padetu arba paneigtu sias idejas".

Vienas tyrimas parode, kad sarmine dieta, bet ne sarminis vanduo, gali sustiprinti kai kuriu chemoterapiniu vaistu, vartojamu veziui gydyti, veikima.

Acid reflux

Rugsties refliukso liga yra tada, kai skrandzio turinys, kuris yra rugstinis, ikvepti maisto vamzdi.

Rugstus refliuksas, kuris ilgainiui pasireiskia, gali sukelti zala ir liga, vadinama gastroezofaginio refliukso liga, arba GERD.

2007 m. Paskelbtas tyrimas Olandijos, odontologijos ir laringologijos metiniai pranesimai nustate, kad geriamojo sarminis vanduo gali buti vertas tolesnio tyrimo, kaip papildomo kito gydymo nuo refliukso ligos.

Nustatyta, kad sarminis vanduo, esant pH 8,8, sustabdo fermenta, kuris yra susijes su refliuksine liga. Taip pat pasirode, kad sumazeja skrandzio turinio rugstingumas.

Darbas buvo atliekamas laboratorijoje, o ne zmonese. Norint paremti sias isvadas reiketu atlikti daugiau moksliniu tyrimu.

Be to, skrandzio rugstis egzistuoja tam tikslui. Jis zudo bakterijas ir kitus patogenus, ir tai padeda musu kunams virskinti maista ir absorbuoti maistines medziagas.

Kraujospudis ir diabetas

Mokslininkai Sanchajuje nustate, kad nuo 3 iki 6 menesiu po geriamojo sarminio vandens, zmones, turintys auksta kraujo spaudima, didelis cukraus kiekis kraujyje ir aukstas kraujo lipidu kiekis, buvo mazesni uz kiekviena is siu veiksniu.

2016 m. Mokslininkai nustate, kad auksto pH elektrolito vanduo sumazino kraujo klampuma 100 suaugusiuju po fizinio kruvio. Tai gali padeti sumazinti dehidratacijos sirdies ir kraujagysliu spaudima.

Taciau mokslininkai nurodo, kad dalyviai is pradziu turejo skirtingas kraujo klampumo priemones, kurios galejo tureti itakos rezultatams.

Verta pamineti, kad tyrima reme "Essentia Water", kuris taip pat teike sarmini vandeni.

Penkiolika geriamojo vandens privalumuSuzinokite, kodel mes turime gerti vandeniSkaityti dabar

Rekomenduojama paros doze

Kadangi nera irodymu, kad sarminis vanduo butu naudingas sveikatai, nera rekomenduojamo kiekio, kuris pagerintu sveikata.

Taciau, jei norite pradeti gerti sarmini vandeni, pradekite nuo mazo suvartojimo ir palaipsniui ji didinti. Tai gali sumazinti korozini labai sarminio vandens poveiki.

Kas yra sarmine dieta?

Sarmine dieta, sake Fentono tyrimas, skatinama istaisyti "rugsties busena, kuria sukuria siuolaikine dieta".

Tai apima daugiau svieziu vaisiu ir darzoviu bei sumazinta baltymu kieki.

"Sarmines dietos prekyba skatina beveik visose ziniasklaidos priemonese ne tik dieta, bet ir susijusiu papildu bei vandens sarminiu daliu pardavima, iskaitant tinklalapius, knygas ir vaizdo irasus", - raso autoriai.

Apzvalga paskelbta Aplinkos ir visuomenes sveikatos zurnalas padare isvada, kad sarmine dieta gali tureti tam tikru privalumu.

Pasak mokslininku, vaisiai ir darzoves turi neigiama rugsciu kieki, galinti pagerinti pusiausvyra tarp natrio ir kalio, o tai gali buti naudinga kaulu ir raumenu sveikatai. Tai gali padeti isvengti auksto kraujospudzio, insulto ir kitu letiniu ligu.

Vaikai, sergantys sunkia metaboline acidoze, linke tureti maza augimo hormono kieki, todel tai gali lemti nedideli augima. Sarmine dieta gali padeti sumazinti problemas, susijusias su mazu augimo hormonu tiems, kurie yra jautrus.

Atrodo, kad sarmine dieta padidina magnio kieki lastelese. Magnis, savo ruoztu, padeda aktyvinti vitamina D.

Taciau ne viena is siu duomenu nera susijusi su sarminiu vandeniu.

Ilgaamziskumas

2016 m. Paskelbtame tyrime buvo nagrinejamas sarminio vandens vartojimas 150 peliu per 3 metus.

Rezultatai parode, kad tie, kurie isgere sarmini vandeni, turejo ilgesnio gyvenimo pozymiu, kitaip tariant, jie maziau sulauke amziaus ir buvo linke gyventi ilgiau.

Sirdies, kepenu, inkstu, smegenu ar zarnyno tirtu grupiu reiksmingu skirtumu nenustatyta, taciau nebuvo padaryta zala, taciau vyrai ir ju organai buvo skirtingi.

Ar sarminis vanduo skatina svorio kritima?

Sarminis vanduo nerode naudos bendram sveikatai ir medziagu apykaitai.

Nors ji neprides kaloriju kaip subalansuotos ar tvarkomos dietos dalis, nera tyrimu, kurie palaikytu sarmini vandeni kaip savarankiska svorio mazinimo priemone.

Rizika

Labai sarminis geriamasis vanduo gali tureti neigiama poveiki.

Tyrejai, tyre sarminio vandens, sarmines dietos ir vezio rysi, teige, kad sarmine dieta gali buti kenksminga, nes ji skatina zmones isvengti maisto produktu, kuriu sudetyje yra svarbiu maistiniu medziagu.

Jie padare isvada, kad "sarmines dietos ir sarminio vandens skatinimas visuomenei vezio profilaktikai ar gydymui nera pagristas".

Galimos problemos

Vandens pH tikriausiai neturi dideles itakos sveikatai.

Pasaulio sveikatos organizacija (PSO) atkreipia demesi i tai, kad tiek, kiek per daug rugsciu yra esdinanti, taip pat yra per daug sarmu.

2001 m. Mokslininkai paskelbe isvadas, atlikus tyrima, kuriame ziurkes skirtingais gyvenimo etapais per metus sunaudojo sarmini vandeni pH 11,2 arba pH 12.

Eksperimento pabaigoje ziurkes prarado svori arba patyre letini augima, o moteru ziurkems buvo kailio, kuris buvo plonas pleistruose ir atrode nuobodu. Kai kurios ziurkes pasikeite burnos gleivineje.

BMJ paskelbtoje apzvalgoje buvo nustatyta, kad tarp tirtu sarminio vandens, kuri jie apzvelge, "niekas [...] nepritare reklamoms, kuriose teigiama, kad sarminis vanduo palaiko gera sveikata".

Kaip padaryti sarmini geriamaji vandeni

Masinos, vadinamos jonizatoriais, gamina vandeni sarmu, taciau jie yra brangus.

Mineralinis vanduo ispilstomas linkes buti neutralus arba siek tiek sarminis. Kai kurie gamintojai gali nurodyti ju buteliuose esanciu vandenu pH lygi.

Putojantys vandenys yra rugsti. Anglies dioksidas sukelia anglies dioksida, kuris sumazina pH ir padidina rugstinguma.

Atimti

Svetaine alkalinewatersionizers.org skatina vandens jonizatorius. Jis sako, kad "kadangi jonizuotame vandenyje yra tiek daug aktyviu vandenilio molekuliu, jis gali veikti kaip galingas antioksidantas, kuris isiesko ir naikina laisvus radikalus".

Taciau svetaineje taip pat pabreziama zinia:

"Jus turite suprasti, kad nera naudos geriant sarmini vandeni".

Pasak ju, jonizuojanti medziaga teikia nauda, taciau jonizuoto vandens, skirto sveikatai palaikyti, tyrimu nera.

Tuo tarpu Cleveland Clinic savo straipsnyje "Sarminis vanduo: Nemanykite rinkodaros hype" pataria zmonems gerti vandeni, bet tai reiskia paprasta vandeni, nes per daug rugstingumo arba pernelyg sarmingumo gali sukelti problemu.

Jie nurodo, kad zmogaus kunas yra sukurtas siekiant rasti savo pusiausvyra.

Zmones turetu gerai apgalvoti, ar verta investuoti i brangia iranga, kuri vargu ar gali skirtis.