Migdolu nauda sveikatai
Turinys
- Privalumai
- Mityba
- Rizika
Migdolai gali buti valgyti vieni, zaliaviniai arba kepinti; jie yra supjaustyti, supjaustyti, supjaustyti, kaip miltai, aliejus, sviestas ar migdolu pienas.
Migdolai yra is tikruju seklos; jie yra "drupe" ir todel nera laikomi tikru riesutais.
Manoma, kad migdolu medeliai yra vieni is seniausiu medziu, kurie buvo prijaukinti. Jordanijoje buvo surasti irodymai apie medzius, pagamintus is upiu 3000-2000 m.
Migdolu nauda sveikatai buvo dokumentuojama simtmecius, o siuolaikiniai tyrimai palaiko kai kuriuos is siu teiginiu - yra daug priezasciu, kodel ju itraukti i savo mityba.
Greiti faktai apie migdolusCia yra keletas pagrindiniu tasku apie migdolus. Daugiau informacijos ir papildomos informacijos rasite pagrindiniame straipsnyje.
- Is tikruju mandles nera tikra riesutai.
- Migdolai yra Indijos, Siaures Afrikos ir Artimuju Rytu medziu rusis.
- Laukiniai migdolai turi galinga toksina.
- Kai kurie duomenys rodo, kad migdolai gali sumazinti cholesterolio kieki kraujyje.
- Migdolai pirma karta buvo prieskoniais pries tukstancius metu.
Mieliu privalumai
Yra keletas galimu naudos sveikatai, susijusios su migdolais.
1) Migdolai ir cholesterolis
Tyrime paskelbtas tyrimas Amerikos dietologijos asociacijos leidinys rodo, kad vartojantys migdolai padidina vitamino E koncentracija plazmoje ir raudonuju kraujo kuneliu, taip pat mazina cholesterolio kieki.
Vienas tyrimo autoriu sake:
"Sis tyrimas yra svarbus, nes jis rodo, kad valgant migdolus galima gerokai padidinti vitamino E kieki dietoje ir kraujyje. Vitaminas E yra galingas antioksidantas, kuris kasdien apsaugo jusu lasteles nuo zalos ir neleidzia arterijams uzsaldyti cholesterolio oksidacijos. migdolai per diena yra puikus budas gauti vitamino E, kurio reikia, kad jusu kunas liktu sveikas. "
Ella Haddad, DrPH, RD, Loma Linda universitete, CA
2) Migdolai ir vezio rizika
Migdolai gali sumazinti vezio rizika.
Tyrimas, paskelbtas 2015 m Ginekologines ir akuserijos tyrimai, apziurejo riesutu vartojima ir vezio rizika.
Jie nustate, kad asmenys, vartoje didesnius zemes riesutu, graikiniu riesutu ir migdolu kiekius, kruties vezio rizika sumazino 2-3 kartus.
Autoriai padare isvada, kad "zemes riesutai, graikiniai riesutai ir migdolai yra apsauginis veiksnys kruties vezio vystymuisi".
3) Migdolai ir sirdies ligos
Migdolai, kartu su riesutais ir seklomis apskritai, daznai siejami su pagerejusiu kraujo lipidu kiekiu ir sirdies naudingumu.
Yra keletas irodymu, kad misinys, apimantis jusu mityba, gali padeti apsisaugoti nuo sirdies ligu, taciau apskritai irodymai yra neitikinami.
2014 m. Paskelbtame tyrime mokslininkai nustate, kad migdolai labai padidino antioksidantu kieki kraujyje, sumazino kraujospudi ir pagerino kraujo tekejima. Ju isvados papildo teorija, kad Vidurzemio juros dietos, kuriose yra daug riesutu, turi didele nauda sveikatai.
4) Migdolai ir vitaminas E
Migdolai turi palyginti daug vitamino E, antioksidanto. Is tiesu, jie yra vienas is geriausiu naturaliu vitamino E saltiniu, o 37 procentai rekomenduojamos paros dozes yra tik 1 uncija. Vitaminas E apsaugo lasteles nuo oksidacines zalos.
Be to, didesnis vitamino E vartojimas buvo preliminariai susijes su sumazejusia tam tikru ligu, tokiu kaip Alzheimerio liga, kai kuriais veziu ir sirdies liga, rizika.
Taciau kai kuriuose tyrimuose pastebetas nedidelis prostatos vezio rizikos padidejimas del didesnio vitamino E kiekio; o Amerikos sirdies asociacijos paskelbtame dokumente 2014 m. nebuvo pranesta jokios reiksmingos vitamino E naudos nuo sirdies ligu ar insulto.
5) Migdolai ir cukraus kiekis kraujyje
Migdolai turi gana dideli magnio kieki.
Yra keletas irodymu, kad migdolai gali padeti kontroliuoti cukraus kieki kraujyje.
Manoma, kad sis gebejimas yra susijes su dideliu magnio kiekiu, kurio beveik puse rekomenduojamo kiekio yra tik 2 uncijos migdolu.
Mazdaug trecdalyje zmoniu, serganciu 2 tipo cukriniu diabetu, magnio kiekis yra mazas.
Vieno tyrimo duomenimis, zmones su 2 tipo cukriniu diabetu ir mazu magnio kiekiu vartojo magnio papildu. Mokslininkai istyre magnio kiekio padidejima, taip pat mate patobulinimus atsparumo insulinui.
6) Migdolai padeda valdyti svori
Kadangi migdolai yra mazesni angliavandeniu ir daug baltymu ir skaidulu, jie gali padeti zmonems ilgiau jaustis pilniau; tai gali mazinti kaloriju kieki, isreiksta bendrai.
Buvo atlikti daugybe tyrimu apie migdolus ir ivairius riesutus, kurie rodo ju gebejima islaikyti zmones jaustis visiskai.
Mityba
Migdolai yra vitamino E, vario, magnio ir aukstos kokybes baltymu saltinis; jose taip pat yra daug sveiku nesociuju riebalu rugsciu kartu su dideliu kiekiu bioaktyviu molekuliu (pvz., pluosto, fitosteroliu, vitaminu, kitu mineralu ir antioksidantu), kurie gali padeti isvengti sirdies ir kraujagysliu ligu.
Kalbant apie augalinius maisto produktus, riesutai ir seklos yra daugiausia pluosto po grudu, todel gali paaiskinti, kodel migdolai yra naudingi sirdies ir kraujagysliu sveikatai.
Migdolu mitybos ataskaita
Migdolai yra maistiniu medziagu tankus.
Viena puodelio visos zalios migdolos (143 gramu) yra:
Vanduo - 6,31 gramo
Energija - 828 kilokalorijos
Baltymas - 30,24 g
Bendras lipidu kiekis (riebalai) - 71,40 g
Angliavandeniai, pagal skirtuma - 30,82 gramai
Pluostas, bendras mityba - 17,9 gramu
Cukrus, is viso - 6,01 gramo
Cholesterolis - 0 gramu
Kalcis, Ca - 385 miligramai
Gelezis, Fe - 5,31 miligramai
Magnis, Mg - 386 miligramai
Fosforas, p - 688 miligramai
Kalis, k - 1048 miligramai
Natris, Na - 1 miligramas
Cinkas, zn - 4,46 miligramai
Vitaminas C, visa askorbo rugstis - 0 miligramu
Tiaminas - 0,293 miligramai
Riboflavinas - 1.627 miligramai
Niacinas - 5,144 miligramai
Vitaminas B-6 - 0,196 miligramai
Folatas, DFE - 63 mikrogramai
Vitaminas B-12 - 0 mikrogramu
Vitaminas A, RAE - 0 mikrogramu
Vitaminas A, TV - 3 tarptautiniai vienetai
Vitaminas E (alfa-tokoferolis) - 36,65 miligramai
Vitaminas D - 0 tarptautiniai vienetai
Vitaminas K (filoquinonas) - 0 mikrogramu
Kofeinas - 0 miligramu
Rizika
Yra galimas pavojus, susijusius su migdolu vartojimu. Alergija prie migdolu is tiesu yra gana iprasta. Migdolu alergijos simptomai gali buti:
- skrandzio skausmas ar meslungis
- pykinimas ir vemimas
- nuryti
- viduriavimas
- niezulys
- dusulys
- sunku kvepuoti
Jei esate alergiskas migdolai, svarbu vengti maisto produktu, kurie gali juos sudeti. Migdolai naudojami frangipane, marcipanui ir pralinei. Migdolai taip pat kartais naudojami pyragai, sausainiai, duona, saldainiai, ledai ir tam tikri likeriai (pvz., Amandinas).
Siame straipsnyje isvardytu migdolu produktu galima isigyti internetu.
Parduok visa migdola.
Parduokite miltu miltus.
Parduokime migdolu sviesta.
Parduokite migdolu alieju.
Parduokite migdolu piena.
Mes pasirinkome susietus elementus, atsizvelgdami i produktu kokybe, ir nurodykite kiekvieno privalumus ir trukumus, kad padetumete nustatyti, kas jums labiausiai tinka. Mes bendradarbiaujame su kai kuriomis imonemis, kurios parduoda siuos produktus, o tai reiskia "Healthline UK" ir musu partneriai gali gauti dali pajamu, jei atliksite pirkima naudodami auksciau esancia nuoroda (-as).
Sveika mityba kasmet kainuoja 550 doleriu daugiau negu nesveika
Naujoji Harvardo geriausiu prieinamu prieinamu sveikatos kainu skirtumo tarp sveikiausiu ir nesaugingiausiu dietu analize rodo, kad vidutiniskai zmones kasdien turi isleisti apie 1,50 doleriu per diena arba apie 550 doleriu per metus, kad islaikytu sveikiausias dietas. Harvardo visuomenes sveikatos mokyklos (HSPH), Bostono, MA mokslininkai zurnaluose teigia, kad ju isvadose pabreziami "issukiai ir galimybes sumazinti finansines barjeras sveika mitybai.
Gydytojai ir dietologai dirbo daugeli desimtmeciu, darant prielaida, kad mazdaug 500 kaloriju is zmogaus kasdienes dietos pasieks svorio mazejima mazdaug po viena svara per savaite, taciau si prielaida yra neteisinga, nes neatsizvelgiama i metabolinius pokycius, del kuriu gali atsirasti i nerealius lukescius del dietos planu.