Amerikos vaikai valgys daug pizza - kokie yra sveikatos padariniai?

Mes visi megstame pica. Niekam nepatinka girdeti nieko blogo apie pica. Taciau gali buti protinga stebeti, kaip jusu vaikas vartoja si skanu apskrito valgi, jei naujame tyrime, paskelbtuose zurnale Pediatrija turi buti tikima. Tyrimas rodo, kad dienomis, kai jie valgo picos, vaikai sunaudoja zymiai daugiau kaloriju, riebalu ir natrio, nei dienomis, kuriose nera picos.
Pica yra antras pagal dydi energijos saltinis maitinant amerikietiskus jaunuolius.

Jei kas nors noretu irodyti amerikietisku jaunuoliu meile pica, tai gali buti tai, kad pica yra antra pagal dydi energijos saltinis ju mityboje. Naujame tyrime priduriama, kad mazdaug 20% ??jaunuoliu kasdien valgo pica.

Atsizvelgiant i tai, kad sis maisto produktas suvartojamas taip hungrily ir daznai, reikia atidziai stebeti jo mitybini turini.

Tyrejai, vadovaudamiesi naujame tyrime, kuris buvo Cikagos Ilinojaus universiteto Sveikatos tyrimu politikos ir politikos instituto sveikatos politikos centre, istyre 2-19 metu amziaus vaikus ir paauglius, kurie dalyvavo Nacionalineje sveikatos prieziuros sistemoje ir dietos egzaminu apzvalga nuo 2003 iki 2010 m.

Duomenys rodo, kad per diena nuo 2 iki 11 metu amziaus vaiku pica vartojamas kaloriju kiekis sumazejo 25%. Be to, tarp paaugliu, nepaisant siek tiek padidejusio picos vartojimo paplitimo sioje amziaus grupeje, sumazejo kaloriju suvartojimas is pica.

Taciau per 2009-2010 m. Pica sudare 22% visu vaiku suvartojamu kaloriju ir 26% paaugliu suvartojamu kaloriju tuo metu, kai jie buvo valgyti.

Vaikams per porcijas, kurias valge pica, papildomai sulaukdavo 84 kalorijas, 3 g sociuju riebalu ir 134 mg natrio, palyginti su dienomis be pica. Paaugliams pizza dienos reiskia papildoma 230 kaloriju, 5 g sociuju riebalu ir 484 mg natrio - atitinkamai 24% ir 21% ju rekomenduojamos paros dozes riebalu ir natrio.

Pasak tyrimo, didziausia poveiki pica turejo dieta, kai ji buvo valgoma kaip uzkandis tarp valgio. Kai valgydami pica kaip uzkandi, vaikai paeme dar 202 kalorijas ir paauglius papildomai 365 kalorijas.

"Vaikai ir paaugliai tinkamai nekompensuoja valgydami maziau kitu maisto produktu dienomis, kai jie valgo pica", - komentuoja svino autorius Liza Powellas, UIC visuomenes sveikatos mokyklos sveikatos politikos ir administravimo profesorius.

Pica "turetu buti konkreciai skiriama konsultacijoms su maistu"

Zvelgiant i vaiku ir paaugliu pica maitinimosi elgesi issamiau, tyrimas parode, kad nuo 2003-10 m., Kaloriju valgyti pica vakarienes sumazejo, nors nepasikeite kaloriju suvartojimas pizza vartojimo pietu metu ir is mokyklos kavinese.

Be to, kaloriju vartojimas is mokykliniu valgyklu buvo mazdaug toks pat ta pati diena, kai pica buvo ir buvo nevalgyta. Mokslininkai mano, kad tai yra del to, kad mokyklines valgyklos maisto produktai, kurie nera picos, taip pat yra kaloriju.

Afrikos amerikietiski vaikai, palyginti su Ispaniskas vaikais, turejo zymiai didesni kaloriju kieki is pica, taciau kitaip pica skaneto kaloriju kiekio pasiskirstymas pagal rase, lyti ir pajamas buvo vienodas.

Del dideles itakos Amerikos jaunimo mitybai autoriai teigia, kad pica turetu buti specialiai skirta kaip mitybos konsultacijos dalis.

Prof. Powell sako:

"Vien tik picos vartojimo apribojimas nepakanka, kad butu zymiai sumazintas nepageidaujamas picos poveikis maiste. Tai labai paplites ir patogus maistas, todel pagerinus maistini picos kieki, be poodu kiekio sumazinimo gali sumazeti jo neigiamas pikas. mitybos poveikis ".

Burnout ICU gali sumazeti daugiau moteru slaugytoju

Sveicaru tyrejai, tyre su intensyviosios terapijos skyriuje (ICU) didelio streso salygomis susijusius veiksnius, istyre veiksnius, susijusius su profesines isnykimo rizika asmenims. Tyrimas buvo paskelbtas internete "American Journal of Respiratory and Critical Care Medicine" zurnalo "American Thoracic Society" straipsniuose spaudoje.

(Health)

Pasak mokslininku, 2 tipo cukrinis diabetas yra uzdegimine liga

Nauji Danijos tyrimai dar labiau sustiprina ideja, kad 2 tipo cukrinis diabetas yra uzdegimine liga. Neseniai paskelbtas tyrimas apibudina, kaip pelems labai ankstyvaisiais 2 tipo diabetu serganciais pacientais imunines lasteles, vadinamos makrofagais, isiskverbia i kasos audinius, isleidziant didelius kiekius citokinu - uzdegiminiu baltymu - kurie padeda sunaikinti insulina generuojancias beta lasteles.

(Health)