Bigger Bites reiskia valgyti maziau, todel eikite i didesne sakute

Kuo didesne jusu sake ir kuo didesnis jusu ikandimas, kai valgysite, tuo maziau valgysite, kai busite restorane, teigia JT universiteto mokslininkai. Vartotoju tyrimu zurnalas. Populiariame italiskame restorane jie naudojo du dydzius sakiu, kad ismatuotu, kiek zmoniu valge, ir nustate, kad dalyviai, naudoje didesnius sakutes, valge maziau nei mazesni.
Autoriai Arul Mishra, Himanshu Mishra ir Tamara M. Masters rase:

"Siame tyrime mes istyreme mazo ar didelio dydzio uzkandziu itaka bendram suvartojamo maisto kiekiui."

Tada jie nusprende nustatyti, kodel ju isvados buvo pries kitus tyrimus, kuriuose daugiausia demesio buvo skiriama porciju dydziui.
Mokslininkai rase:

"Mes pastebime, kad diners aplanko restorana su aiskiai apibreztu tikslu sotinti savo alki ir del sio aiskiai apibrezto tikslo jie nori investuoti pastangas ir isteklius, kad patenkintu savo bado tiksla".

Diner gali patenkinti savo bada pasirinkdamas, vartodamas ir mokedamas uz savo maista. Visi sie veiksmai reikalauja is ju pastangu.
Arulas Mishra sake:

"Sakiu dydis suteike dineriams galimybe stebeti ju tikslu pazanga. Fiziologinis griztamasis rysys su jausmu ar sotumo signalu kyla su laiko tarpu. Nesant diners, demesys sutelkiamas i vizualuji zenkla apie tai, ar jie daro itampa maistas ant ju ploksteles, siekiant ivertinti tikslo pazanga ".

Siekiant patikrinti si prielaida, jie pakeite maisto kiekius. Jie nustate, kad, kai pateikiama su maisto pakrauta plokstele, su didelemis sakemis valge daug maziau nei mazu.

Taciau suvartoto maisto kiekio neturejo itakos sakiu dydis, kai jiems buvo skirtos mazos porcijos.
Kai jie bande tai isbandyti su savanoriais laboratorijoje, ju rezultatai buvo priesingi - mazos sakes valge maziau nei didesnes sakutes. Mokslininkai mano, kad tai yra todel, kad laboratorijoje esantys zmones neturejo tu paciu bado sotu tikslu kaip ir restorano asmenys.
Mes turime geriau suprasti bado signalus, jei norime isvengti perdozavimo, pridure jie.
Jie rase:

"Zmones neturi aiskiu vidiniu patarimu apie tinkama vartojamo kiekio kieki. Jie leidzia naudoti isorinius zenklus, pvz., Sakes dydi, norint nustatyti, kiek ju reikia vartoti."

"Bite dydzio kiekio itaka maisto produktams: lauko tyrimas
Arul Mishra, Himanshu Mishra ir Tamara M. Masters
Vartotoju tyrimu zurnalas
Parase Christian Nordqvist