Brokoliu augalu junginys detoksikuoja oro tersalus organizme

Kaip vaikai, daugelis is musu buvo priversti baigti visus brokolius musu pietu lekstese, taciau nauji moksliniai tyrimai, atlikti Johns Hopkins Bloomberg visuomenes sveikatos mokykloje Baltimoreje, MD, siulo naujus zaliuju darzoviu privalumus.

Atlikti tyrimai parode, kad dalyviai is vieno is labiausiai uzterstu Kinijos regionu, kurie suvartojo puse puodelio brokoliu asbesto gerimo, isskyre auksta benzeno ir akroleino kieki, ty atitinkamai zinoma zmogaus kancerogenu ir plauciu dirgikli.

Johnso Hopkinso mokslininkai pazymi, kad anksciau buvo nustatyta, kad dietos, turtingos kryzmaziedziu darzoviu, tokiu kaip brokoliai, sumazina kelias letines ligas, iskaitant vezi.

Visu pirma brokoliai yra gliukorafanino saltinis - junginys, kuris gamina sulforafana, kai kramtyti darzoves arba nuryti gerima.

Tyrejai paaiskina, kad sulforapanas padidina fermentus, kurie pagerina organizmo gebejima atsikratyti tersalu organizme, todel tyrimo dalyviai parode zymiai aukstesne issiskyre benzeno ir akroleino kieki.

"Sudetinga ir issiblaskusi" oro tarsos problema

Pasak "Toksiniu medziagu ir ligu registro" agenturos, kuri yra Ligu kontroles ir prevencijos centru (CDC) grupe, oro tarsos didejimas buvo susijes su plauciu funkcijos sumazejimu ir sirdies priepuoliu padidejimu. Netinkama oro kokybe gali tureti itakos zmonems, sergantiems astma ir kitomis plauciu ar sirdies ligomis.

Siu metu kovo menesi Medicinos naujienos siandien pranese apie Pasaulio sveikatos organizacijos atlikta tyrima, kuris pasakojo apie 1 is 8 pasaulio mirciu - arba 7 milijonai mirciu kasmet - del oro tarsos.

Pasak mokslininku, praejusiais metais Tarptautine vezio tyrimu agentura islaptina oro tarsa ir kietasias daleles kaip kancerogenini poveiki zmonems. Taciau daugelyje Kinijos vietu oro tarsa pasieke pavojinga lygi.

John'as Groopmanas, Johno Hopkinso tyrimo autorius, sako:

"Oro tarsa yra sudetinga ir visur besikeicianti visuomenes sveikatos problema. Norint isspresti sia problema visapusiskai, be inzineriniu sprendimu, kaip mazinti tarsos ismetima i regiona, turime isversti musu pagrindini moksla i strategijas, skirtas apsaugoti zmones nuo sios ekspozicijos."

Jis priduria, kad ju tyrimas "remia maisto produktu kurimo strategijas kaip dali siu bendru prevencijos pastangu".

Brokoliai: "kuklus, paprastas ir saugus budas sumazinti tarsos poveiki"

12 savaiciu tyrimo grupe istyre 291 dalyvi, kuris gyveno kaimo augintoju bendruomeneje Jiangsu provincijoje, Kinijoje. Tai yra apie 50 myliu i siaure nuo Sanchajaus - labai pramoninio regiono salyje.

Is viso buvo 62 vyrai ir 229 moterys, kuriu amzius svyravo nuo 21 iki 65 metu. Atliekant tyrima buvo imtasi slapimo ir kraujo meginiu, siekiant ivertinti ikvepiamu oro tersalu matavimus.

Tyrimo dalyviai buvo suskirstyti i dvi grupes. Kontroline grupe gere gerima, sudaryta is sterilizuoto vandens, ananasu ir laimu sulciu. Gydymo grupe gere ta pati gerima, taciau jame taip pat buvo istirpintu liofilizuotu milteliu, pagamintu is brokoliu kopustu, kuriose buvo ir gliukorafaninas, ir sulforafanas.

Rezultatai parode, kad gydymo grupes dalyviai padidino 61% kancerogeninio benzolo ekskrecijos kieki pirma diena, ir tai tesesi per kitas 12 savaiciu.

Be to, tyrimo metu dirgiklio akroleino issiskyrimo greitis padidejo 23%, lyginant su placebo grupe.

Atlikusi antrine analize, komanda teigia, kad sulforapanas gali aktyvuoti signalizacijos molekule, vadinama NRF2, kuri padidina lasteliu gebejima prisitaikyti prie daugelio aplinkos toksinu ir isgyventi.

Si strategija taip pat gali buti naudojama tersalams vandenyje ir maiste, priduria komanda.

Prof. Thomas Kensler, tyrinetas Johnso Hopkinso bendraautorius, sako:

"Sis tyrimas atkreipia demesi i taupancias, paprastas ir saugias priemones, kurias asmenys gali imtis, kad galbut sumazintu kai kuriuos ilgalaikius pavojus sveikatai, susijusi su oro tarsa. Siuo metu vyriausybes vadovai ir politikos formuotojai apibrezia ir igyvendina veiksmingesne reguliavimo politika, siekdami tobulinti oro kokybe."

Jie planuoja tolesnius klinikinius tyrimus toje pacioje Kinijos dalyje, kad ivertintu geriausia brokoliu asbesto gerimu doze ir daznuma.

Tuo tarpu Medicinos naujienos siandien neseniai pranese apie tyrima, kuriame teigiama, kad didelis eismo tarsos poveikis yra susijes su sirdies desines kameros mases ir dydzio pokyciais.

Daugiau informacijos apie brokoliu nauda sveikatai rasite musu Ziniu centro straipsnyje.

Daugiau nei 15 000 greito maisto restoranu isvalyti vaikams nutukimu

Viskas, ka as atsimenu, yra tai, kad kai buvau mazai, mes eidami Tarptautiniame blyneliu namuose (IHOP) ir noreciau paprasyti sokolado blynu su svelniu veidu, suformuotu is vysniu akiu, sokolado lusto sypsena ir plakta grietine nosis Gal ne tokia gera ideja. Taciau, siekiant kovoti su nutukimu, daugiau nei 15 000 restoranu U.

(Health)

Visoje Bendrijoje PTSS labai sustiprejo del pasikartojancio pokario prievartos

Naujas tyrimas, kuriame tiriamas pakartotinas smurtas bendruomenese, kurios atsigauna nuo masinio konflikto, leidzia manyti, kad sis smurtas labai padidina visos po traumos sukelto streso sutrikima ir dideli nelaimiu. Pasibaigus karui, salys dazniausiai patiria didesne vidiniu konfliktu rizika.

(Health)