Tortas apledejimo pigmentas gali pabloginti uzdegimine zarnyno liga

Nauji tyrimai rodo, kad titano dioksido nanodaleles, kurios vis dazniau naudojamos maisto produktuose, taip pat kosmetikoje ir kai kuriuose vaistuose, gali padidinti virskinimo sistemos uzdegima.
Titano dioksido nanodaleles, kurios kai kuriuose maisto produktuose naudojamos kaip priedas E171, gali buti kenksmingos pacientams, kuriems yra uzdegimine zarnu liga.

Titano dioksidas yra chemiskai inertiska medziaga, kuri paprastai laikoma nekenksminga zmogaus organizmui.

Vis delto neseniai titano dioksido nanodaleles dazniausiai buvo naudojamos kaip baltas pigmentas kosmetikos ir tualeto reikmenims (pvz., Dantu pasta), kai kuriems vaistams ir maisto prekems (iskaitant torto apledejimu ir skumbres) kaip prieda E171.

Tai leido atidziau isnagrineti galima jo poveiki sveikatai ir gerovei, kai kurie mokslininkai ispeja apie galimus neigiamus padarinius.

Pacientams, gyvenantiems su uzdegimines zarnos ligos (IBD) arba kolitu, gali pasireiksti padidejes susirupinimas, kuris dazniausiai pasireiskia dviem formomis: Krono liga, dazniausia moterims, ir opinis kolitas, dazniau pasitaikantis vyrams.

Mokslininkai nustato genus, kurie gali sukelti uzdegimine zarnyno ligaAr musu genetinis makiazas galetu buti kaltininkas sioje situacijoje?Skaityti dabar

Siuo metu pagal ligos kontroles ir prevencijos centrus (CDC) iki 1,3 milijono zmoniu diagnozuota IBD forma.

Kadangi jo priezastys vis dar neaiskios ir gydymas dar nebuvo nustatytas, labai svarbu, kad pacientai galetu islaikyti savo bukle.

Neseniai Sveicarijos universiteto mokslininkai istyre, kas atsitinka, kai virskinimo sistema absorbuoja titano dioksido nanodaleles. Ju isvados rodo, kad maisto produktai, kuriu sudetyje yra titano dioksido, gali buti ypac pavojingi IBD sergantiems pacientams.

Sis naujasis tyrimas, kuri vede dr. Gerhardas Rogleris, skelbiamas zurnale Gut.

Imunine sistema zymi titano dioksida

Mokslininkai sutelke pastangas i NLRP3 inflammasome, kuris yra nespecifines imunines sistemos issiskyres baltymu kompleksas, siekiant pazymeti galimas gresmes. Kai aktyvuojamas, NLRP3 inflammasome sukelia uzdegima kaip priemone, kaip neutralizuoti suvokta pavoju.

Siame tyrime Dr. Rogler ir jo kolegos pirma karta panaudojo lasteliu kulturas, pries pradedamos tyrineti pelems tyrineti titano dioksido nanodaleliu poveiki.

Mokslininkai pastebejo, kad dirbdami su lasteliu kulturomis nanodaleles galejo isiskverbti i epitelio lasteles (kurios sudaro ertmiu, kraujagysliu ir organu pamusala), taip pat makrofagus (kurie yra "baltieji" arba "sveiki" valgantys baltieji kraujo kuneliai) zmogaus organu kuno audinys).

Apskaiciuojant sias lasteles, titano dioksidas kaupiasi kune ir NLRP3 inflammatoriu pavojaus.

Tyrejai taip pat pazymejo, kad pacientai, sergantieji IBD formomis, absorbuoja daug titano dioksido savo kraujyje, nes ju zarnos barjeras yra pazeistas.

"Tai rodo, kad [titano dioksido] daleles gali buti absorbuojamos is maisto tam tikromis ligos salygomis", - sako dr. Rogler.

Nustatydami peliu, norinciu suvartoti titano dioksido nanodalelius, mokslininkai dar karta pastebejo, kad aktyvuotas NLRP3 kompleksas, sukeliantis stipru zarnyno uzdegima ir zarnyno barjero pazeidima. Pastebeje tyrejai pazymejo, kad titano dioksido kristalai taip pat kaupiasi peliu bluznyje.

Iki siol padarytos isvados paskatino dr. Rogleri ir jo kolegas manyti, kad titano dioksido nanodaleles gali buti ypac pavojingos pacientams, kuriems diagnozuota IBD forma.

Tokiu atveju bet kokius maisto produktus, turincius tokiu nanodaleliu, ateityje reiketu vengti, jei tai yra bukle.

"Remiantis musu rezultatais, pacientams, kuriu zarnyno barjerine disfunkcija budinga kolitui, turetume susilaikyti nuo maisto produktu, kuriu sudetyje yra titano dioksido", - pabrezia Dr. Rogler.

Mokslininkai skatina tolesnius tyrimus sia tema, sakydami, kad reikia daugiau irodymu, kad sustiprintu ju preliminarius rezultatus.