Kainines paprikos nauda sveikatai

Turinys

1. Kas yra Cayenne paprika?
2. Privalumai
3. Mityba
4. Dieta
5. Salutiniai poveikiai

Cayenne paprika yra karstas cili pipiras Capsicum seima, kuri daznai dedama i indus, kad pagerintu ju skoni.

Siame straipsnyje aptariamas maistinis kalcio pipiru kiekis, jo galimas nauda sveikatai, kaip imaisyti daugiau kjenasiu pipiru i maista ir galimas pavojus sveikatai.

Si funkcija yra straipsniu rinkinys apie populiariu maisto produktu nauda sveikatai.

Greiti faktai apie Cayenne paprika

Cia yra keletas pagrindiniu tasku apie Cayenne pipirus. Daugiau informacijos rasite pagrindiniame straipsnyje.

• Cili kile Vidurio ir Pietu Amerikoje, jis pavadintas pavadinimu to paties pavadinimo mieste Prancuzijos Gvianoje.
• "Cayenne" paprikas buvo Indijos amerikietiskos virtuves ir medicinos dalis ne maziau kaip 9000 metu.
• Daugelis naudos is Cayenne paprikos priskiriamos ingrediento kapsaicinui.
• Pupeliuose yra vitamino C, vitamino B6, vitamino E, kalio, mangano ir flavonoidu.
• Atviros zaizdos ar pertraukos odoje neturetu buti veikiamos kapsaicinu.

Kas yra Cayenne paprika?

"Cayenne" pipirai - tai universalus prieskonis, kuri lengvai galima prideti prie ivairiu maistiniu patiekalu.

"Cayenne" paprikos yra glaudziai susijusios su jalapeño pipirais ir paprikos ir yra Pietvakariu Amerikos ir Meksikos virtuves, taip pat Cajun ir kreolu virtuves pagrindinese.

Plonas, raudonieji pipirai turi apgaulinga svelnu kvapa, bet yra galingas, ugningas skonis.

Paprikos daznai dziovinamos ir ispilstomos, kad pagardai butu naudojamos milteliu prieskoniai. Paprikos taip pat naudojamos visoje ju formoje - Korejoje, Sicuanas ir kitos Azijos virtuves.

Kapsainas, aktyvus ingredientas kajenne paprikose, suteikia milteliams ryskuma ir yra naudojamas raumenu ir sanariu skausmui gydyti.

"Cayenne" paprikas taip pat buvo naudojamas tradiciniuose kinu ir ajurvedos vaistuose, siekiant padeti gydyti kraujotakos sutrikimus ir padidinti apetita.

Privalumai

Cayenne paprika gali tureti daug naudos sveikatai.

Atleidziantis skausmas

Kapsainas, aktyvus ingredientas, randamas kajenu paprikose, gali tureti skausma malsinanciu savybiu.

Vienas is kiaulininkiniu pipiru gebejimo mazinti skausma tyrimu apzvalga padare isvada, kad jis gali buti naudingas kaip ilgalaikis analgezijos budas, nesukeliant kitu sensoriniu pokyciu.

Taip pat irodyta, kad kapsaicinas sumazina chemines medziagos P, kuris pernesa skausmo pranesimus i smegenis, kieki. Maziau medziagos P, maziau skausmo pranesimu pasiekia smegenis, ir jauciamas maziau skausmo.

Keliuose dvigubai akluose tyrimuose buvo nustatyti kremai ar tepalai, kuriu sudetyje yra 0,025-0,075 proc. Gryninto kapsaicino, siekiant sumazinti skausma ir jautruma, kuri sukelia osteoartritas. Siulomas chronisko skausmo vartojimas yra 4 kartus per para vartojamas topinis kremas ar tepalas skausmo vietoje. Taciau yra pranesimu apie salutini poveiki.

Tyrimai su gyvunais parode, kad, vartojant kapsaicina per burna arba injekcijos budu, sumazejo skausmas.

Siuo metu kapsaicinas naudojamas vietinese tepaluose ir kremo sudetyje, siekiant palengvinti skausma ir jautruma nuo osteoartrito, nervu skausma nuo puslelines, skausma po operacijos, skausma nuo diabetines neuropatijos ir nugaros skausma.

Kapsaicinas tirtas del vezio gydymo ir skausmo, susijusio su veziu. Atrodo, kad jis veiksmingas mazinant skausma. Taciau priestaringi rezultatai parode, kad tai gali padeti isvengti vezio arba skatinti augima. Rekomenduojama atsargiai.

Deginti kalorijas ir slopinti apetita

Yra daug produktu, kuriu sudetyje yra Cayenne paprikos, kurie teigia, kad skatina medziagu apykaita ir skatina svori. Taciau ne visi moksliniai tyrimai sutinka. Purdue universiteto mokslininkai nustate, kad vartojimas su Cayenne papriku siek tiek padidina kuno temperatura, o tai savo ruoztu degina kalorijas.

Kartus apetito sumazejimas buvo nustatytas kitame tyrime po to, kai buvo suvartotas 10 g kalio pipiru. Taciau tai buvo didele doze, kuria reikia pakartoti kiekviena valgi.

Nebuvo atlikta tolesniu tyrimu, kad butu irodyta, ar sis nedidelis poveikis sukelia svori.

Tyrimo rezultatai parode, kad tie, kurie misria cayenne paprika su savo maistu sudegino papildomai 10 kaloriju 4 valandos po valgio valgio, palyginti su tomis, kurios nepadejo prideti cayenne.

Daugelyje tyrimu buvo apzvelgta kajevno ar kapsaicino derinys su kitais ingredientais, todel negalima atskirti ingredientu, atsakingu uz rezultatus. Reikia daugiau tyrimu, kol Cayenne ar kapsaicinas naudojamas kaip svorio netekimas papildas.

Atsargu perkrovos

Cayenne paprikas daznai naudojamas kaip namu gynimo priemone nuo kosuliu, persalimo ir perkrovos. Sio vartojimo palaikymui nera jokiu tyrimu, taciau kajenas gali padeti laikinai susvelninti perkrova, nulupus kraujagysles nosyje ir gerkleje.

Viename populiariame namu recepte yra 1/4 arbatinis saukstelis is Cayenne pipiru, 1/4 arbatinio sauksto zemes imbiero, 1 saukstas medaus, 1 saukstas obuoliu sidro acto ir 2 saukstai vandens paimti arbatiniu sauksteliu. Kiti zmones sumaisina Cayenne pipirus ir obuoliu sidro acta i karsta arbata, kad isvalytu sinusus.

Mityba

Remiantis USDA Nacionaline maistinguju medziagu duomenu baze, 1 saukstelis kjennes paprikos, sveriancio 5,3 g (g), yra:

• 17 kaloriju
• 0,64 g baltymo
• 0,92 g riebalu
• 3 g angliavandeniu, iskaitant 1,4 g pluosto ir 0,6 g cukraus.
• 8 mg kalcio
• 0,41 mg gelezies
• 8 mg magnio
• 16 mg fosforo
• 107 mg kalio

Kitos maistingosios medziagos yra vitaminas C, tiaminas, riboflavinas, niacinas, vitaminas B-6 ir folatas. Taip pat yra daug flavonoidu ir karotinoidu, kurie suteikia prieskoniu raudona spalva.

Dietiniai patarimai

"Cayenne" yra universalus prieskonis, kuris gali buti pridetas prie visko, nuo zuvies iki kiausiniu, sriubu, troskinimu, taco ir makaronu.

Stai keli patarimai:

• Ipilkite "Cayenne" pipiru i prieskoniu misinius, tokius kaip karis arba grilio kepsnys
• Padarykite namu apdaila, naudodami alyva, dalini acta, kanjerninius pipirus ir kitus pagardus
• Priesaginkite savo marinatus, pridedant Cayenne pipirus

Arba isbandykite siuos sveikus ir skanius receptai, kuriuos sukure registruoti dietologai:

Astrus indenu lasisa

Pikantiskos medaus glazuruoti kiaulienos kotletai

Zuvies taksai su persiku alpinejimu

Sviezia Teksaso salsa su zaliu liucciu cili

Ka zinoti apie cinamono miltelius?Cinamon yra dar vienas prieskonis, turintis kulinarijos ir naudos sveikataiSkaityti dabar

Rizika

Cayenne paprika paprastai naudojamas kartu su citrinu sultimis ir vandeniu kaip detoksikacijos dietos dalis. Yra mazai tyrimu, kuriais butu galima remtis "detox" dietu vartojima.

Kapsaicino grietinele negalima naudoti atviroms zaizdoms ar skaldytai odai. Vaikams iki 2 metu amziaus nerekomenduojama.

Kapsaicino kremo vartojimo metu naudokite pirstines, o po naudojimo butinai nusiplaukite rankas. Gali buti deginimo pojutis, kai kremas yra naudojamas. Venkite kontakto su akimis, nosimi ir burnoje. Kapsaicino grietinele negalima naudoti su sildomuoju padu arba pries arba po karsto duso.

Kapsaicino kapsules gali sudirginti skrandi ir padidinti skrandzio rugsti. Pries vartodami kapsaicina, zmonems, turintiems opos ar remuo, turite pasikalbeti su savo gydytoju. Bukite atsargus, jei nuspresite naudoti kapsaicino prieda. Papildai nera reguliuojami ir juose gali buti arba gali buti, ka jie reikalauja.