Sokoladas gali paskatinti pazinimo funkcija

Jei ieskote pasiteisinimo, kad sokoladas, pavadintas jusu vardu, butu istrauktas, tuomet neziurekite toliau; naujasis tyrimas rodo, kad maziausiai karta per savaite valgyti sokolada gali padideti kognityvine funkcija.
Sokolada valgyti bent karta per savaite gali buti naudinga kognityvine funkcija, rodo nauji tyrimai.

Dr Georgie Crichton, Pietu Australijos universiteto Mitybos fiziologijos tyrimu centras ir kolegos paskelbia savo isvadas zurnale Apetitas.

Nors sokoladas vis dar yra suvokiamas kaip atsipalaidaves gydymas, tyrimai vis dazniau patvirtina galima vartojimo sveikatai nauda.

Anksciau si menesi, pavyzdziui, Medicinos naujienos siandien pranese apie tyrima, kuriame teigiama, kad sokoladas valgyti kasdien nestumo metu gali buti naudingas vaisiaus augimui ir vystymuisi, o ankstesniame tyrime teigiama, kad dienos sokolado vartojimas gali sumazinti insulto ir sirdies ligu rizika.

Bet kaip sokolado ileidimo itaka kognityvinei veiklai? Stai ka dr. Crichton ir jo kolegos nusprende nustatyti, pazymedama, kad sioje srityje truksta informacijos.

"Mazai zinoma apie sokolado ir pazinimo funkcionavimo ar smegenu sveikatos santyki", - sake dr. Crichton MNT. "Daugelyje iki siol atliktu tyrimu daugiausia demesio buvo skiriama sokolado ar kakavos vartojimo umiam poveikiui, t. Y. Vartoti sokoladini grietinele / gaivius kakavos gerimus ir ivertinti nedelsiant ju rezultatus. Norejome istirti iprasta ar iprasta vartojima su pazinimo funkcija."

Geresnis kognityvinis nasumas sokolado suvartojimui bent karta per savaite

Mokslininkai istyre 968 zmoniu, serganciu demencija ir Maine-Siracuso isilginio tyrimo (MSLS) dalimi, duomenis, kuriuos vadovavo studiju bendraautorius prof. Merrill Elias is Maine universiteto.

Grupe istyre dalyviu sokolado suvartojima per 30 metu, kaip nustatyta informacijos apie maisto daznuma klausimynu. Klausimyne buvo klausiama, kaip daznai valge sokolada: niekada, retai, karta per savaite, du ar keturis kartus per savaite, nuo penkiu iki sesiu kartu per savaite ar kasdien viena ar kelis kartus.

Dalyviu pazintine funkcija buvo ivertinta atliekant ivairias vizualines erdves atminties ir organizacijos uzduociu (gebejimas suprasti ir prisiminti erdvinius santykius tarp objektu), darbo atminties (galimybe apdoroti nauja ir esama informacija), zodines atmintines ( sugebejimas prisiminti zodzius ir kitus su kalba susijusius veiksnius) bei nuskaitymas ir stebejimas (galimybe sutelkti demesi i konkrecius objektus).

Tyrejai nustate, kad asmenys, vartoje sokolada bent karta per savaite, gerokai pagerejo kognityvinemis uzduotimis, palyginti su tiems, kurie niekada ar retai nevalge sokolado.

Isskyrus darbo atminti, isnagrinejus kitus galimus painiavos veiksnius, iskaitant subjektu amziu, lyti, issilavinima, kraujospudi, cholesterolio kieki, gliukozes kieki kraujyje, alkoholio vartojima ir bendra kaloriju kieki, isliko isvados.

Ismokos "gali buti ne tik tamsus sokoladas"

Dr Crichton sake MNT kad jie nebuvo nustebinti rezultatu, paaiskinant, kad kakavos sudetyje yra flavanoliu, kurie pagerina kraujo srauta i smegenis, o sokolade taip pat yra nedaug kofeino, kuris gali padidinti budruma.

Nors daugelyje ankstesniu tyrimu, kuriuose buvo ivertinta sokolado nauda sveikatai, demesys sutelktas i tamsu sokolada, nes jo turtingas flavanolio kiekis yra toks pat, mokslininkai pazymi, kad ju tyrime dalyviai dalyvavo tamsioje, pieno ir balto sokolado. "Musu isvados rodo, kad nauda gali buti ne tik tamsiu veisliu," sake dr. Crichton.

Taciau svarbu pazymeti, kad sokoladas turi dideli riebalu kieki ir cukraus kieki, del kurio gali padideti svoris, jei jis sunaudojamas per dideli kiekiai, didinant sirdies ligu, diabeto ir kitu salygu rizika.

Taciau, remiantis ju rezultatais, komanda teigia, kad sokoladas gali buti naudingas nuosaikiai, kaip dalis sveikos mitybos ir gyvenimo budo.

Dr Crichton sake MNT:

"Mes rekomenduotume, kad siek tiek sokolado suvartojimas viena ar du kartus per savaite galetu buti itraukta i sveika ir subalansuota mityba. Tiems is musu, kurie nori gauti pieno sokolada tamsoje, tai gali buti gera zinia."

Praeitais metais, MNT istyre kitus budus, kuriais sokoladas mums gali buti naudingas.

Nustatytas potencialus "nutukimo genas"

Pirma karta mokslininkai atskleide tiesiogini rysi tarp geno ir riebalu gamybos organizme - atradimas, kuris gali buti pagrindinis nutukimo problemai spresti. Riebalu lasteles buvo sumazintos po to, kai "nutukimo" genas buvo uzmigdytas (kaireje ir desineje). Vaizdo kreditas: Gareth Lim, UBC Nutukimas islieka visuotine sveikatos problema, ypac JAV.

(Health)

Genes, kurie turi itakos atminimui, pamirsimui ir mokymuisi

Pasak tyrimo, paskelbto zurnalo "Cell" zurnalo "Cell" kovo 30 d., Biologai is Jutos universiteto atrado, kad tam tikri embrionu augima ir vystyma skatinancius genus ir baltymus taip pat padeda perduoti cheminius signalus, kurie padeda zmonems mokytis, pamirsti, prisiminti ir gal net tapti priklausoma.

(Health)