Daugiau zaliших darzoviu valgymas gali padeti sirdies sveikatai, sumazinti nutukimo rizika, diabeta

"Valgyk savo zalumynus, jie tau tinka". Tai teiginys, kad daugelis is musu girdejome kaip vaikas, o vakariene stumdami darzoves aplink plokstele. Taciau atrodo, kad musu tevai galejo tureti taska; Trys nauji tyrimai rodo, kad chemine medziaga, vadinama nitratu, randama zaliose darzovese, iskaitant spinatus, salotas ir salierus, gali padeti sirdies sveikatai ir sumazinti nutukimo ir diabeto pavoju.
Remiantis trimis naujais tyrimais, valgant daugiau zaliu darzoviu gali buti naudinga sirdies sveikatai ir sumazinti nutukimo ir diabeto rizika.

Trys tyrimus atliko tyrinetojai is Kembridzo universiteto ir Sautamptono universiteto - tiek Jungtineje Karalysteje.

Pirmajame tyrime, kuri kartu vede dr. Andrew Murray is Kembridzo universiteto ir paskelbe 2006 m FASEB leidinys, mokslininkai nustate, kad valgant daugiau darzoviu, turinciu daug nitratu, gali sumazeti kalcio ir inkstu pagaminto hormono, vadinamo eritropoetinu, gamyba. Sis hormonas reguliuoja raudonuju kraujo kuneliu skaiciu organizme.

Komanda paaiskina, kad dideliame aukstyje ar sirdies ir kraujagysliu ligu atveju organizme yra deguonies trukumas. Eritropoetinas padidina kraujo lasteliu gamyba, norint gauti daugiau deguonies aplink kuna.

Taciau didelis kraujo lasteliu skaicius gali sukelti kraujo pertekliu. Tai reiskia, kad kuno organuose ir audiniuose gali buti badas del deguonies, nes kraujas negali teketi per mazus kraujagysles, kad patektu i juos.

Taciau grupes isvados rodo, kad valgant daugiau nitratu turinciu darzoviu, kraujas gali sumazeti mazinant isaugintu raudonuju kraujo kuneliu skaiciu, kuris gali tureti dideles itakos sveikatai. Dr Murray sako:

"Cia mes parodome, kad is dietos esantis nitratas gali padeti reguliuoti deguonies tiekima i lasteles ir audinius bei ju naudojima, derinant deguonies pasiula ir paklausa. Tai uztikrina, kad organizmo lasteles ir audiniai turi pakankamai deguonies, kad nebutu per daug gaminamos raudonuju kraujo lasteliu , del kurio kraujas gali buti per storas ir gali pakenkti sveikatai.

Kraujo storio mazinimas, nepakenkiant deguonies tiekimui, taip pat gali padeti isvengti kraujo kresuliu, mazinant insulto ar sirdies priepuolio rizika ".

Be to, mokslininkai pazymi, kad ju isvados gali leisti atrasti geresnius deguonies tiekimo i lasteles budus, kurie gali padeti atkurti pacientus intensyviosios terapijos skyriuose.

Dietinis nitratas "apsaugo nuo sirdies, kraujotakos bukles"

Dr Murray vede antraji tyrima, kuris neseniai buvo paskelbtas Fiziologijos leidinys.

Atliekant si tyrima komanda atrado ziurkes dideliais aukstimais, kad padidintu raudonuju kraujo lasteliu gamyba.

Jie nustate, kad ziurkes, maitinancios dieta nitratais - lygiavertes zmonems, pridedant siek tiek daugiau zaliu darzoviu i savo mityba, - buvo geriau apsaugotos nuo daugybes sirdies ir kraujotakos salygu nei ziurkiu, maitinanciu be nitratu dieta.

Taip yra todel, kad nitratas padidina kraujo kresejima pleciancio junginio gamyba, teigia mokslininkai, gerinant kraujo tekme. Be to, mokslininkai nustate, kad nitratas saugo baltymus sirdies lastelese, kurios yra svarbios sirdies sveikatai.

"Taigi, nitratu papildai gali buti naudingi zmonems, kuriems auksciau esanti hipopavirusine hipoksija arba pacientams, sergantiems ligomis, kurioms budingas audiniu hipoksija ir energetiniai sutrikimai, tokie kaip sirdies nepakankamumas, letine obstrukcine plauciu liga ar kritiskai serga", - teigia komanda.

Nitratas pavercia "blogais" riebalu lasteles i "geras" riebalines lasteles

Treciajame tyrime - paskelbta zurnale Diabetas ir vadovaujama Lee Roberts is Kembridzo universiteto - komanda nustate, kad nitratu subjektai "blogo" baltuju riebalu lasteliu procesas vadinamas "browning", kuris pavercia jas i smelio lasteles.

Tyrejai paaiskina, kad smelines lasteles yra panasios i "geras" rudas riebalines lasteles, kurios degina riebalus, kad generuotu siluma. Padidejes ruduju riebalu kiekis buvo susijes su sumazejusia nutukimo ir diabeto rizika, todel komanda teigia, kad nitratu itraukimas i dieta gali apsaugoti nuo siu salygu.

Komentuodamas visu triju tyrimu rezultatus, Dr. Murray sako:

"Buvo atlikta daugybe tyrimu, parodanciu nitratu vaidmeni mazinant kraujospudi ir reguliuojant organizmo metabolizma.

Sie tyrimai apima tris kitus budus, kuriais paprasti dietos pokyciai gali pakeisti zmoniu rizika susirgti 2 tipo cukriniu diabetu ir nutukimu, taip pat potencialiai palengvinti esamu sirdies ir kraujagysliu ligu simptomus, kad butu pasiektas bendras sveikesnis gyvenimas. "

Medicinos naujienos siandien neseniai pranese apie tyrima, kuriame teigiama, kad Vidurzemio juros dieta, kurioje yra daug vaisiu, darzoviu, riesutu ir alyvuogiu aliejaus, gali suletinti senejimo procesa.

Kruties vezio mirciu rizika su amziumi auga

"JAMA" vasario 8 d. Tyrimas rodo, kad po menopauzes serganciu moteru, serganciu hormonu receptoriais teigiamu kruties veziu, kruties vezio rizika yra didesne, nes jie seneja. Straipsnyje pateikiama pagrindine informacija teigia, kad "kruties vezys yra pagrindinis veiksnys, padedantis kovoti su veziu ir mirtimi nuo vezio moterims visame pasaulyje, o 2008 m. - 1,383.500 nauju atveju.

(Health)

Vakcinos nesukelia autizmo ar 1 tipo cukrinio diabeto, Medicinos instituto pranesimo

IOM (Medicinos institutas) paskelbtoje ataskaitoje istyre daugiau kaip 1000 tyrimu ataskaitu, kuriose nerasta jokiu duomenu apie vakcinas susiejant su autizmu ar 1 tipo cukriniu diabetu, taip pat labai mazai kitu sveikatos problemu, kurios buvo susijusios arba aiskiai susijusios su vakcinomis. Pasak ekspertu komiteto, kuris istyre mokslinius tyrimus, buvo nustatyta itikinamu irodymu, kad 14 su skiepu sveikata susijusiu pasekmiu, iskaitant alpima, smegenu uzdegima ir priepuolius, buvo rasta labai retai.

(Health)