Maisto rinkodara, skirta vaikams, vis dar nera ideali

Nauji tyrimai rodo, kad JAV vyriausybe ir mokyklos pasieke tik nedidele pazanga siekdamos spresti maisto produktu ir gerimu rinkodaros praktika, kenkiancia jaunu zmoniu sveikatai.
Remiantis kruopstaus kovo menesio leidimo apzvalga Amerikos zurnalas "Prevencine medicina", viesojo sektoriaus suinteresuotosios salys neigyvendino Medicinos instituto (TMO) rekomendaciju, skirtu vaikams ir paaugliams sveikai maitinti.
Svinas autorius Vivica Kraak, MS, RD, Deakino universiteto gyventoju sveikatos strateginio tyrimo centro Melburne, Viktorija, Australija pareiske:

"Vertinimais nustatyta, kad vyraujanti rinkodaros aplinka vis dar kelia gresme vaiku sveikatai, o viesasis sektorius praleido svarbias galimybes propaguoti sveika mityba ir kurti naujus produktus. sveikos mitybos aplinka. "

2004 m. Kongreso prasytuose tyrimuose nustatyta, kad IMO itakojo, kad vaikai ir paaugliai turi rinkodaros maisto produktais, norinciu pirkti, paprasyti ir vartoti maisto produktus ir gerimus, kuriu sudetyje yra daug kaloriju ir neturtingu maistiniu medziagu. Iki 2005 m. Gruodzio men. IOM ekspertu komiteto buvo paskelbta ataskaita, kurioje isvardytos 10 rekomendaciju viesajam ir privaciam sektoriaus suinteresuotosioms salims skatinti sveika maitinima vaikams ir paaugliams.
Krakas ir jos komanda atliko issamia literaturos apzvalga irodymu, skirtu pazangai nustatyti, del 5 rekomendaciju, kurias ataskaita isvardijo viesajam sektoriui. Kitos 5 rekomendacijos, skirtos pramones suinteresuotosioms salims, buvo vertinamos atskirame leidinyje 2011 m. Rugsejo men.
Isnagrinejus 80 duomenu saltiniu, iskaitant paskelbtus straipsnius, priimtus teises aktus ir 5 metu informacijos apie ziniasklaida teikima nuo 2005 m. Pabaigos iki 2011 m. Pradzios, nustatyta, kad ne viena viesojo sektoriaus grupe nepadare dideles pazangos. Pavyzdziui, remiantis ataskaitos rekomendacija, vyriausybe turetu bendradarbiauti su privaciuoju sektoriumi kuriant ilgalaike, daugialype ir finansiskai remtina socialines rinkodaros programa tevams, globejams ir seimoms remti sveikai mitybai skatinti, taciau buvo jokios pazangos nera.

Lori E. Dorfman, Dr PH, is Berkeley ziniasklaidos tyrimu grupes Berkeley, CA paskelbe susietoje komentara:

"Musu vyriausybe perduoda svietimo apie mityba maisto ir gerimu pramonei, kuri kasmet praleidzia 2 milijardus doleriu - daugiau nei 5 milijonus JAV doleriu kiekviena diena - uzkertant kelia vaikams, norintiems valgyti ir gerti didelius riebalus, saldzius ir surus, ir gaiviuosius gerimus "

Labiausiai teigiamus rezultatus padare JAV zemes ukio departamentas (USDA), svietimo lyderiai, taip pat valstybes ir vietos mokyklos, kurios bendrai pasieke nedidele pazanga rengiant mokykloje parduodamu maisto produktu ir gerimu mitybos standartus ir priemus modelio mokyklos sveikata politika ir praktika, kad sveiki maisto produktai ir gerimai butu placiau prieinami, kaip rekomenduojama TMO maisto produktu rinkodaros pranesime.
Konkurencingos maistui skirtos rekomendacijos ir grieztesni mitybos standartai, kuriuos sieke pasiekti USDA, buvo igyvendintos daugelyje valstybiu, o iki 2010 m. 23 valstybes palaike "farm-to-school" programas, palyginti su 2005 m. 1 valstybe. Taciau, nepaisant siu pastangu iki 2011 m. pradzios mokyklos ir toliau prekiauja nemazomis nekontroliuojamomis maisto produktais, ypac vyresnio amziaus studentams, bei aukstos kaloriju, maistiniu medziagu neturinciu maisto produktu, skirtu sventems ir mokyklu remejams.
Dr. Story pakomentavo:

"Pazymetina, kad aptariamuoju laikotarpiu USDA padare tam tikra pazanga skatindama sveikesnius maitinimus." USDA "pagreitino pazanga, pasiekusi 2012 m. Sausio men. Paskelbtus naujus mitybos standartus".

Valstybems ir vietos bendruomenems buvo suteiktos dotacijos 2008 m. Maisto, konservavimo ir energetikos istatyme ir 2009 m. Amerikos atkurimo aktu, siekiant padidinti vaisiu ir darzoviu galimybes vaikams. Taciau federalines, valstijos ir vietos valdzios institucijos nepasinaudojo visomis savo galimybemis, kad galetu igyvendinti IOM rekomendacijas del maisto produktu rinkodaros ataskaitos. Mokslininkai atrado, kad vyriausybe nesinaudojo visomis turimomis politikos priemonemis finansuoti sveikos mitybos skatinimo iniciatyvas, palyginti su islaidomis, susijusiomis su chroniskomis su mityba susijusiomis ligomis, tokiomis kaip subsidijos sveikiems maisto produktams ir mokesciai uz nesaugius maisto produktus ir gerimus.
TMO ataskaitoje pabrezta, kad reikia istirti naujas skatinimo strategijas ir vietas, pavyzdziui, skaitmenine interaktyvia internetine rinkodara vaikams, sveikesnius maisto produktus, mazesnius porciju dydzius, produktu gyvybinguma ir televizijos reklamos poveiki jaunu zmoniu mitybos kokybei ir su mityba susijusiai sveikatai .
Tyrimas parode, kad Kongresas nepakankamai finansavo federalines moksliniu tyrimu istaigas, tokias kaip Nacionaliniai sveikatos institutai ir USDA, kad atliktu issamius tyrimus apie rinkodaros praktikos poveiki jaunu zmoniu mitybai.

Mokslininkai rekomenduoja siuos veiksmus:

• Kongresas galetu remti Maisto ir vaistu administracija (FDA), kad jis apimtu visus maisto produktus ir gerimu produktus, parduodamus vaikams pagal 2010 m. "Meniu zenklinimo istatyma" (kadangi saldainiu kompanijos ir kino teatrai yra atleisti nuo mokescio).
• Nepriklausomai nuo pramones lobistiniu pastangu, Kongresas galetu remti federaline Vaiku maisto produktu tarpinstitucine darbo grupe, kad butu uzpildyti ir isleisti tvirtus savanoriskus maistingumo standartus pramonei, skirtiems vaikams ir paaugliams.
• Kongresas galetu igalinti Federaline prekybos komisija (FPK) kontroliuoti klaidinancia ar apgaulinga pramones praktika, skatinancia jauniems zmonems skirta dideli kieki kaloriju, maistiniu medziagu neturinciu maisto produktu ir gerimu.

Kraak rekomenduoja:

"Kongresas taip pat galetu igalinti Federaline rysiu komisija (FCC) kurti naujas reklamos ir komercinio skatinimo taisykles, taikomas vaikams rengiant programas. Jei pramones savanoriskos pastangos ir toliau parodys, kad nepavojinga nesveikos maisto produktu ir gerimu rinkodara, FCC gali imtis tokiu priemoniu, kaip apriboti interaktyvios neterstos prekybos produktus, draudziancius nesveika produktu rodyma programose, kuriose yra didele vaiku auditorija, ir sumazina televizijos programu leidziamu reklamos minuciu per valanda, kai didele dalis vaiku ziurovu. "

Dr Dorfman teigia:

"Maisto imones atsisake net savanorisku gairiu, kaip maisto produktai turetu buti parduodami vaikams, isleidziant 37 mln. JAV doleriu i Kongreso lobizma, kad susilpnintu Vaikams parduodamu maisto produktu tarpzinybines darbo grupes rekomendacijas, kurios grindziamos moksliniais tyrimais. Vis delto bendroves toliau agresyviai parduoda cukrus , surus maisto produktai vaikams turetu vengti. Atrodo, kad bendrovems reikia labai rekomendaciju. Dabar daugiau nei kada nors mums reikia tarpzinybiniu darbo grupiu gairiu, kad butu sustiprintas musu nacionalinis isipareigojimas spresti, kaip maistas parduodamas vaikams ".

Parase: Petra Rattue