Didesnis LDL lygio sumazejimas dietose, kuriu sudetyje yra maisto produktu, mazinanciu cholesterolio kieki, nei maiste esant letai subrendusiems riebalams

Naujas tyrimas, paskelbtas 2001 m. Rugpjucio 24-31 numeryje JAMA, nustate, kad dieta, jungianti maisto produktus su cholesterolio kieki mazinanciomis savybemis, gali sumazinti veiksminga mazo tankio lipoproteinu cholesterolio kieki (MTL-C), palyginti su dietos su mazu sociuju riebalu kiekiu.
Per sesis menesius buvo tiriamos dvi zmoniu grupes, turincios auksta cholesterolio kieki, vienai grupei buvo patarta laikytis dietos, kuria sudaro cholesterolio kieki mazinanciu maisto produktu, tokiu kaip riesutai, augalu steroliai ir sojos baltymai, o kitai grupei buvo patarta sekti mazai sociuju riebalu dieta. Mokslininkai nustate, kad grupe, vartojanti maista cholesterolio kieki mazinancius maisto produktus, pasieke didesni MTL cholesterolio kieki.
Daug demesio buvo skiriama cholesterolio kiekiui kraujyje mazinti tarp individu, didinant iprasta dietini gydyma itraukiant maisto produktu, kuriu sudetyje yra cholesterolio kieki mazinanciu savybiu, derinys. Taciau nebuvo jokio ivertinimo, kuris palygintu iprastiniu mitybos patarimu ilgalaiki poveiki sveikatai, jei butu rekomenduojama nustatyti cholesterolio kieki mazinancius maisto produktus.
Daugiacentrini tyrima atliko MD David JA Jenkins ir jo kolegos is Sv. Mykolo ligonines ir Toronto universiteto, noredami suzinoti, ar patarimai, kaip sekti dietini portfeli, kuri sudaro maistas, kuris laikomas veiksmingu, pagal JAV maisto ir vaistu administracija - sumazindama cholesterolio kieki kraujo serume, butu pasiektas geresnis MTL cholesterolio kiekio sumazejimas nei kontroline mityba, atliekant 6 menesiu stebejima.
Kontrolineje mityboje buvo pabreziamas didelis pluostas ir sveiki grudai, palyginti su portfelio mityba, apimancia sojos baltymus, augalinius sterolius, riesutus ir klampius pluostus. Tyrimas atliktas 4 akademiniuose centruose Kanadoje (Vankuveryje, Vinipegas, Kvebeko mieste ir Toronte), kuriuose dalyvavo 351 dalyvis, is kuriu visi sirgo hiperlipidemija, kurie nuo 2007 m. Birzelio men. Iki 2009 m. Vasario men. Buvo atsitiktinai priskirti 1 is 3 gydymo budu.
Dalyviai gavo mitybos patarimus per 6 menesius; kontrolinei grupei buvo priskiriama terapine dieta su mazu sotumo kiekiu, o kitos dvi grupes gavo arba iprasta, arba intensyvu mitybini portfeli, o skirtumas tarp siu dvieju buvo konsultaciju pateikimo daznumas. Intensyvus mitybos portfelis buvo 7 kliniku apsilankymai per 6 menesius, palyginti su iprastiniu portfeliu, kuriame dalyvavo tik 2 kliniku vizitai.
Bendras 345 dalyviu, kuriems buvo pakeista gydymo ketinama gydytis, bendras sutrikusiu ligu skaicius nevienodai priklause nuo skirtingu gydymo tipu, 26% - kontrolei, 23% - iprasto mitybos portfelio ir 18% - intensyvus mitybos portfelis.
MTL-C lygis 24 savaiciu laikotarpiu buvo lygus -3,0 proc. Arba -8 mg / dL kontrolineje dietoje, -13,1 proc. Arba -24 mg / dL iprastiniame mitybos portfelyje ir -13,8 proc. procentais arba -26 mg / dL intensyviam mitybos portfeliui.
Autoriai pazymejo, kad:

"Procentines MTL-C kiekio sumazinimas kiekvienam maistui skirto portfelio kiekiui buvo gerokai didesnis uz kontrolines mitybos lygi. 2 mitybos portfelio intervencijos is esmes nesiskyre. Tarp dalyviu, atsitiktinai atrinktu i viena is mitybos poreikiams pritaikytu intervenciju, MTL-C sumazejimas procentais maistui buvo susijusios su mitybos laikymusi. "

Jie taip pat pridure:

"Apibendrinant galima teigti, kad sis tyrimas parode potencialia nauda, lyginant su pripazintus cholesterolio kieki mazinancius maisto produktus. Manome, kad sis metodas yra klinikinis. Reiksmingas 13 proc. Sumazejimas MTL-C gali buti gautas tik po 2 klinikiniu vizitu mazdaug nuo 60 iki 40 Ribotos 3 proc. sumazintos LDL-C sumazejimas tradicineje dietoje tikriausiai atspindi pagrindines dietos tinkamuma, todel galima teigti, kad didesnis absoliutus MTL cholesterolio sumazejimas gali buti nustatomas, kai pacientams su dietos, atspindincios bendra gyventoju skaiciu ".

Parase Joseph Nordqvist