Graikijos kava gali buti pagrindinis ilgam gyvenimui

Ilgalaikio gyvenimo raktas gali buti paprastesnis, nei mes manome - gal net musu ryto puodelio kavos. Tiksliai virti graikiski kavos puodeliai gali pagerinti sirdies ir kraujagysliu sveikata ir pagerinti ilgaamziskuma.
Rezultatai buvo paskelbti 2008 m Kraujagysliu medicina ir sutelke demesi i Ikarijos, Graikijos salos gyventojus, kuriu gyvenimo trukme pasaulyje yra ilgiausia.
Mokslininkai buvo suinteresuoti suzinoti, kaip sie salu gyventojai surado ilgesnio gyvenimo paslapti. Tik 0,1 proc. Europieciu gyvena vyresni nei 90 metu, taciau Ikarijos saloje sis skaicius yra 1 proc.
Gerasimos Siasos, Atenu medicinos mokyklos universiteto gydytojas ir profesorius, ir jo kolegos norejo istirti vyresnio amziaus zmoniu kavos geriamaji ir jo poveiki ju sveikatai.
Endotelis - tai lasteliu sluoksnis, kuris nukreipia kraujagysles, kuriam itakos turi gyvenimo budo iprociai ir senejimas. Mokslininkai sutelke demesi i kava, nes ankstesni moksliniai tyrimai irode, kad vidutinio sunkumo kavos suvartojimas gali sumazinti koronarines sirdies ligos rizika, taciau jie suzinojo, ar jis gali tureti teigiama poveiki kitoms endotelio sveikatos sritims.
Pavyzdziui, 2009 m. Atliktame tyrime teigiama, kad didelis kavos, kofeino kofeino ir arbatos suvartojimas yra susijes su sumazejusia diabeto rizika


Graikiska kava paprastai virinama puodelyje ir patiekiama taureje, kurioje pagrindai yra leidziami nusileisti i dugna.Tyrejai idarbino 142 Ikarians (71 moteris ir 71 vyra), kurie buvo vyresni nei 65 metu ir gyveno saloje visa savo gyvenima. Jie atliko savo analize naudodamos sveikatos patikrinimo duomenis (diabetui, padidejusiam kraujospudziui) ir klausimynus, kuriuose buvo ismatuoti dalyviu gyvenimo buda, kavos gerima, medicinine sveikata ir isbandyti ju endotelio funkcija.
Tyrejai istyre visu rusiu kava, kuria vartojo dalyviai. Nenuostabu, kad per 87 proc. Tyrime dalyvavusiu zmoniu kasdien gere virta, graiku kava. Dalyviai, kurie gere daugiau graiku kavos, turejo geresne endotelio funkcija nei tie, kurie gere kitu rusiu kava.
Net savanoriams, kuriems buvo aukstas kraujospudis, vartojimas su kavine buvo susijes su geresne endoteline funkcija, be to, tai neigiamai veikia kraujospudi.
Gerasimas Siasos padare isvada:

Atrodo, kad virta graikiska kavos rusis, kurioje yra daug polifenoliu ir antioksidantu ir kurioje yra tik vidutinio kofeino kiekis, atnesa naudos, palyginti su kitais kavos gerimais. "

Dabartiniame tyrime pateikiami nauji irodymai, rodantys rysi tarp sirdies ir kraujagysliu sveikatos ir mitybos sveikatos. Kadangi kavos suvartojimas yra toks placiai paplites, net nedidelis bent vieno tipo kavos poveikis sveikatai gali tureti dideles itakos visuomenes sveikatai.
Autoriai teigia, kad butina nustatyti tolesnius tyrimus, siekiant nustatyti tikslia naudinga kavos poveiki sirdies ir kraujagysliu sveikatai.
Parase Kelly Fitzgerald