Didelis prideto cukraus kiekis "didina mirtinguma nuo uzdegimo"

Nauji tyrimai, kurie neseniai buvo paskelbti zurnale JAMA vidaus medicina kad asmenys, vartojantys didziuli prideto cukraus kieki savo mityboje, gali buti didesne mirciu nuo sirdies ir kraujagysliu ligu rizika.

Pasak Harvardo visuomenes sveikatos mokyklos, vidutinis amerikietis sunaudoja mazdaug 22 arbatinius saukstelius prideto cukraus per diena - tai lygiaverte papildomai 350 kaloriju.

Pridetus cukrus dazniausiai randami maisto produktuose, pavyzdziui, saldumynuose, pyragaiciuose, sausainiuose, sokoladuose ir gaiviuosiuose gerimuose.

Tyrimo grupe, kuriai vadovauja Quanhe Yang, Sirdies ligu ir insulto prevencijos skyrius ligu kontroles ir profilaktikos centruose (CDC), pazymi, kad reguliariai soda gali buti apie 35 g cukraus (apie 140 kaloriju).

Ankstesni tyrimai parode, kad didelis cukraus suvartojimas su padidejusia sirdies ir kraujagysliu ligu (CVD) rizika. Taciau tyrejai teigia, kad keliuose tyrimuose buvo nagrinejamas rysys tarp prideto cukraus vartojimo ir mirstamumo nuo sirdies ir kraujagysliu ligu.

Tyrimo metu tyrejai istyre nacionaliniu sveikatos tyrimu duomenis, siekdami tiksliai nustatyti, kiek cukraus suvartojama kaip dienos suvartojamu kaloriju procenta tarp JAV suaugusiuju.

Tuomet mokslininkai nustate, kad yra tarp papildomo cukraus vartojimo ir mirstamumo nuo sirdies ir kraujagysliu ligu.

Reiksmingas mirtingumo nuo kruties ir padidejusio cukraus vartojimo padidejimas

Tyrejai nustate, kad vidutinis dienos kaloriju procentas is prideto cukraus padidejo nuo 15,7% 1988-94 m. Iki 16,8% 1999-2004 m. Tai sumazejo iki 14,9% 2005-2010 m.

Apie 71,4% suaugusiuju suvartojo 10% ar daugiau savo kasdieniu kaloriju is prideto cukraus, o 10% suaugusiuju suvartojo 25% ar daugiau savo dienos kaloriju is prideto cukraus.

Tyrimo grupe nustate, kad zmones, vartoje nuo 17 iki 21% dienos kaloriju is prideto cukraus, padidino 38% didesne mirstamuma nuo uzkrestu kraujo kuneliu, palyginti su tiems, kurie suvartojo apie 8% kasdienes kaloriju is prideto cukraus.

Tie, kurie suvartojo daugiau nei 21% kasdienes kaloriju is cukraus, padidino dviguba mirtingumo nuo uzkrestos sirdies ir kraujagysliu sistemos ligos rizika, palyginti su tiems, kurie suvartojo 8% kasdieniniu kaloriju is prideto cukraus, tuo tarpu rizika buvo beveik trigubai didesne tiems, kurie sunaudojo 25% kasdieniniu kaloriju is prideto cukraus.

Be to, tyrejai nustate, kad reguliarus cukraus saldintu gerimu vartojimas, apibreziamas kaip 7 ar daugiau porciju kiekviena savaite, buvo susijes su padidejusia mirstamumu nuo uzkrestu kraujo kuneliu.

Sie rezultatai isliko reiksmingi pritaikant tradicinius CVD rizikos veiksnius, iskaitant bendra cholesterolio kieki kraujyje ir auksta kraujospudi, bei kitus veiksnius, tokius kaip fizinio aktyvumo lygiai ir kuno mases indeksas (KMI).

Tyrimo autoriai raso:

"Musu rezultatai rodo, kad dauguma JAV suaugusiuju vartoja daugiau cukraus, nei rekomenduojama sveikai mitybai. Didesnis kaloriju, gautu is prideto cukraus, procentas yra susijes su zymiai padidejusia mirstamumu nuo uzkrestu kraujo kuneliu.

Be to, reguliarus cukraus saldintu gerimu suvartojimas yra susijes su padidejusiu kraujo serumo mirtingumu. "

"Maziau nei 10% dienos kaloriju turetu buti prideto cukraus"

Tyrejai pastebi, kad siuo metu nera visuotinai pripazistamo lygio, kai prideto cukraus vartojimas laikomas nesveika.

Amerikos sirdies asociacija rekomenduoja, kad moterys suvalgytu cukraus ne daugiau kaip 100 kaloriju (6 arbatinius saukstelius) per diena, tuo tarpu vyrams reikia suvartoti daugiau nei 150 kaloriju (9 arbatinius saukstelius) per para is prideto cukraus.

Pasaulio sveikatos organizacija (PSO) rekomenduoja, kad maziau nei 10% viso zmogaus kasdienio kaloriju kiekio turetu buti is cukraus, o JAV medicinos institutas teigia, kad prideto cukraus kiekis turetu sudaryti ne daugiau kaip 25% visu dienos kaloriju.

Mokslininkai sako, kad ju isvados rodo, kad JAV zmones turetu suvartoti maziau nei 10% savo kasdienes kaloriju is prideto cukraus - vartojimo, kuris atitinka Amerikos sirdies asociacijos ir PSO rekomendacijas.

Patarimai, kaip sumazinti prideto cukraus vartojima

Amerikos sirdies asociacija parenge keleta patarimu, kaip sumazinti prideto cukraus kieki:

• Isigykite cukraus ar mazai kaloriju gerimu
• Pabandykite grazinti cukraus kieki, kuris asmeniskai pridetas prie maisto ir gerimu, pavyzdziui, blynus, kava ir arbata
• Venkite konservuotu vaisiu sirupe. Vietoj to eik i vaisius, konservuotus vandenyje arba naturalios sultys
• Uzpilkite svieziu vaisiu grudu arba aviziniu dribsniu vietoj cukraus
• Itraukite prieskoniu, pvz., Imbiero ar cinamono, maisto produktus, o ne cukru
• Kepdami pyragus, supjaustykite cukraus kieki, kuris naudojamas trecdaliu iki puses
• Ismeginkite maistingus saldiklius, tokius kaip aspartamas, sukraloze ar sacharinas.

Medicinos naujienos siandien Neseniai paskelbta analize, kaip vertinamas cukraus kiekis maiste.

Noredami gyventi ilgiau, pakeiskite 1 valanda sedimos dienos, vaikstant pesciomis

Kalbant apie sveika gyvenima, patarimas yra begalinis - gerkite daugiau vandens, sportuokite daugiau, paimkite vitaminus, valgykite riebia zuvi, gerkite daugiau kavos, gerkite maziau kavos. Taciau atrodo, kad naujas tyrimas supaprastina ilgalaikes sveikatos rakta; tai rodo, kad pakeiciant 1 valandos sedima kiekviena diena vaiksciojant, galime sumazinti ankstyvos mirties galimybe 12-14%.

(Health)

Metamfetamino vartojimas nestumo metu gali sukelti vaikystes elgesio sutrikimus

Vaikams nuo 3 iki 5 metu, kuriu motinos vartojo metamfetamino nestumo metu, yra didesne rizika patirti elgesio sutrikimu, pranese zurnalo "Pediatrics" mokslininkai is Brown Provincijos universiteto. Autoriai rase, kad rizika susirgti depresija ar kancia del padidejusio nerimo yra didesne tarp vaiku, kuriu motinos vartojo metamfetamino nestumo metu.

(Health)