Didesnes energijos tankio dietos, susijusios su didesniu kuno svoriu

Stiprus ir nuoseklus irodymai rodo, kad suaugusieji, vartojantys didesne energetinio tankio (ED) dieta, turi didesne kuno svori, o tie, kurie valgo santykinai zema ED dieta, jaucia svori ir islaiko savo svori, nors yra ir nedidelis irodymas, kad vaikai ir paaugliai, kurie valgo didesne ED dieta yra susijusi su didesniu svoriu.
Tyrimas, paskelbtas Mitybos ir dietologijos akademijos leidinys, susideda is sistemingu apzvalgu ir "Dietary Guidelines for Americans 2010" rekomendaciju, skirtu suvartoti mazo energijos kiekio dieta, apzvalga. Tyrime nagrinejami didejantys irodymai, kad ED, t. Y. Kaloriju kiekis tam tikruose maisto produktuose, yra susijes su kuno svoriu vaikams, paaugliams ir suaugusiesiems.
Vedantis autorius Rafael Perez-Escamilla, Jale universiteto, kuris yra 2010 m. Dietines gaires patariamojo komiteto narys, pareiske:

"Musu perziuroje padarytos isvados sustiprina Dietines gairese pateiktas rekomendacijas vartoti tokius maisto produktus kaip vaisiai, darzoves, sveiki grudai ir liesos kilmes baltymu saltiniai, kurie paprastai yra mazesni ED, kartu mazinant bendra riebalu, sociuju riebalu kieki ir pridejus cukraus, kuris padidina maisto produktu kieki. Tai taip pat sustiprina demesi i bendra mitybos modeli, o ne vien i tiksla keisti atskirus dietos komponentus. "

Autoriai perziurejo 17 tyrimu su maistu ED ir suaugusiuju kuno svoriu. Tyrimai atlikti Brazilijoje, JAV, Pietu Korejoje ir Europos salyse, iskaitant Danija, Prancuzija, Vokietija ir Nyderlandus. Septyni tyrimai buvo atsitiktiniu imciu kontroliuojami tyrimai (RCT), vienas buvo nekontroliuojamas tyrimas, o 9 - kohortiniai tyrimai. Perziura parode, kad 15 is 17 tyrimu patvirtino, kad mazesne ED dieta buvo susijusi su geresniu svorio netekimu ar svorio palaikymu.
Remiantis daugeliu patikrintu svorio netekimo tyrimu, aktyviojo intervencijos laikotarpio metu mazejantis ED pasirode esas naudingas svorio mazinimo poziuriu, nors kai kurie tyrimai parode, kad svorio netekimas ne visada isliko laikui begant. Remiantis perziuretais kohortos tyrimais, mokslininkai nustate, kad rysys tarp zemesniojo ED ir pagerejusios svorio prieziuros pasirode esas labai nuoseklus.
Jie taip pat perziurejo irodymus apie dietini ED ir kuno svori vaikams ir paaugliams is sesiu busimu studiju Vokietijoje, Jungtineje Karalysteje ir JAV, iskaitant iprasto svorio berniukus ir mergaites bei tuos, kuriems buvo antsvorio. Daugelio siu tyrimu isvados patvirtino rysi tarp didesnes dietos ED ir didesnio svorio vaikams.
Dr. Perez-Escamilla paaiskino:

"Nors ED ir svorio santykiu mechanizmai nebuvo placiai istirti, buvo hipoteze, kad ED sumazinimas gali padidinti sotuma ir prisideti prie kaloriju vartojimo mazinimo".

Nors perziuros rezultatai rodo, kad maistas, kuris yra mazesnis ED, gali buti veiksmingas budas kontroliuoti kuno svori, teigia dr. Perez-Escamilla, kad visuomenes sveikatos strategijose reikia paaiskinti, ka ED reiskia, kad jis yra susijes su kunu svoris. Jis daro isvada:

"Reikia nustatyti gaires, kaip apskaiciuoti ED skirtingiems produktams remiantis informacija apie maisto produktu etikete, kaip sumazinti dietini ED ir kaip islaikyti svorio netekimo nauda, naudojant ilgalaike ED dieta".

Ir dr. Rafaelas Pérez-Escamilla, PhD, ir dr. Julie E Obbagy, PhD, RD, aptaria energijos turinio svorio ir jo svorio bei jo poveikio vaikams, paaugliams ir suaugusiems podcast'e, kuris yra cia.
Parase Petra Rattue