Vidurzemio juros dieta, praturtinta grynu alyvuogiu aliejumi, gali apsaugoti sirdi

Si Valentino diena pamirskite sokolada ir roziu. Vietoj to paruoskite Vidurzemio juros regiono ikvepta valgi su grynu alyvuogiu aliejumi, kad laimetumete ir apsaugotumete savo mylimojo sirdi. Nauji moksliniai tyrimai rodo, kad Vidurzemio juros dieta, kurioje yra grynas alyvuogiu aliejus, gali padidinti "gero" cholesterolio kieki sirdies priepuoliui.
Vartoti Vidurzemio juros dieta, turinti gryna alyvuogiu alieju, gali apsaugoti sirdi.

Montseratas Fitóas, Ph.D., buvo vyresnysis mokslinis tyrejas ir Sirdies ir kraujagysliu rizikos ir mitybos tyrimu grupes koordinatorius ligonines del Maro Barselonos medicinos tyrimu institute Ispanijoje, taip pat nutukimo ir mitybos fiziopatologijos centras , taip pat Ispanijoje. "Fitó" ir komandos rezultatai buvo paskelbti Amerikos sirdies asociacijos zurnale Cirkuliacija.

Yra dvieju tipu molekules, vadinamos lipoproteinai, kuriu kraujyje yra cholesterolio: mazo tankio lipoproteinu (MTL) ir didelio tankio lipoproteinu (DTL).

LDL yra zinomas kaip "blogas" cholesterolis, nes didelis MTL lygis gali sukelti kraujagysliu susitraukima arterijose, o tai gali sukelti sirdies ligas ir insulta. DTL zinomas kaip "geras" cholesterolis; DTL absorbuoja cholesteroli ir pernesa i kepenis, kur jis yra isplautas is organizmo. Del auksto lygio DTL sumazeja sirdies ligos ir insultas.

Vidurzemio juros dietos, palyginti su sveika dietine dieta

Vis daugiau irodymu patvirtina teorija, kad Vidurzemio juros dieta apsaugo nuo sirdies ligu. Tyrimai taip pat parode, kad Vidurzemio juros dieta pagerina lipidu apibudinima DTL.

"Vis delto tyrimai parode, kad DTL taip pat neveikia zmonems, kuriems yra didele sirdies priepuoliu, insulto ir kitu sirdies ir kraujagysliu ligu rizika, ir kad DTL funkcinis gebejimas yra toks pat kaip jo kiekis", - paaiskina Fitó. "Tuo pat metu mazos apimties bandymai parode, kad vartojant daugybe antioksidantu pagamintu maisto produktu, tokiu kaip pirmojo spaudimo alyvuogiu aliejus, pomidorai ir uogos, zmonems pagerejo HDL funkcija. Mes norejome isbandyti siuos duomenis didesneje kontroliuojamoje studijoje", - priduria ji.

Tyrimo grupe sieke nustatyti, ar per ilga laika valgyti Vidurzemio juros dieta, praturtinta pirmojo spaudimo alyvuogiu aliejaus ar riesutu, pagerinti DTL naudingasias savybes.

"Fitó" ir bendradarbiai atsitiktinai atrinko 296 asmenis, kuriems buvo didele sirdies ligu rizika ir kurie dalyvavo "Prevención con Dieta Mediterránea" tyrime. Dalyviu vidutinis amzius buvo 66 metai ir buvo priskirtas vienai is triju dietu per metus.

Pirmoji dieta buvo tradicine Vidurzemio juros dieta, praturteta apie 4 saukstai gryno alyvuogiu aliejaus per diena. Antroji - tradicine Vidurzemio juros dieta, kuria kasdien papildo riesutais. Trecioji mityba buvo sveika "kontroline" dieta, kurioje buvo sumazejes raudonos mesos, riebiuju pieno produktu, perdirbtu maisto produktu ir saldumynu kiekis.

Abi Vidurzemio juros regiono dietos pabreze, kad vaisiai, darzoves, ankstiniai augalai (pvz., Pupeles, avys, lesiai ir sveiki grudai) ir vidutinio kiekio zuvu ir pauksciu itraukimas.

Kraujo tyrimai buvo atlikti tyrimo pradzioje ir pabaigoje, siekiant nustatyti MTL ir DTL lygius.

Virgin alyvuogiu aliejaus praturtejusi Vidurzemio juros dieta pagerino DTL funkcija

Mokslininkai nustate, kad sveiku mitybiniu mitybos kontrole sumazino bendra ir MTL cholesterolio kieki. Nors ne viena is triju dietu reiksmingai nepadidino LPL lygio, dvi Vidurzemio juros regiono dietos pagerino DTL funkcija, o pagerejimas buvo didesnis grupeje, praturtintoje pirmojo spaudimo alyvuogiu aliejaus.

Vidurzemio juros dieta, praturtinta grynaisiais alyvuogiu aliejumi, pagerino DTL funkcijas, tokias kaip cholesterolio pernesimo atstatymas, antioksidacine apsauga ir vazodilatacija.

Atvirkstinis cholesterolio transportas - tai procesas, kurio metu DTL pasalina cholesteroli is ploksteles arterijose ir paima i kepenis. Antioksidacine apsauga yra DTL gebejimas neutralizuoti MTL oksidacija. MTL oksidacija sukelia ploksteliu vystymasi arterijose.

Galiausiai, vazodilatatoriaus talpa - atpalaiduoja kraujagysles, islaiko juos atvira ir islaiko krauja - tobulina Vidurzemio juros dieta su pirmojo spaudimo alyvuogiu aliejumi.

Nors kontrolineje mityboje buvo daug vaisiu ir darzoviu, kaip antai dvi Vidurzemio juros regiono dietos, nustatyta, kad dieta neigiamai veikia DTLR nuo uzdegimo savybes. Sis neigiamas poveikis nebuvo pastebetas Vidurzemio juros regiono dietose. DTL lipoproteinu susilpnejimas yra susijes su didesniu sirdies ligu pavojumi.

Kaip ir buvo tiketasi, mokslininkai tik nustate, kad dietos yra nedideles, nes skirtumai tarp dvieju Vidurzemio juros regiono dietu buvo nedideli, o kontroline mityba buvo sveika.

"Po Vidurzemio juros dietos, kurioje gausu pirmojo spaudimo alyvuogiu aliejaus, musu sirdies ir kraujagysliu sveikata gali buti apsaugota keliais budais, iskaitant geresni" gero cholesterolio "veikima."

Montserrat Fitó

Sie tyrimai galetu prisideti prie nauju terapiniu tikslu, pvz., Nauju antioksidantu turinciu maisto produktu, nutraceteticals ar nauju vaistu seimos, kurios gali pagerinti DTL funkcija, uzbaigti tyrimo autoriai.

Suzinokite, kaip Vidurzemio juros dieta gali apsaugoti nuo ADHD.

Signalizuojantis baltymas VEGF padeda atnaujinti kamienines lasteles, esant iprastam odos veziui

Si savaite paskelbtame "Nature" naujame tyrime is Belgijos paaiskejo, kad VEGF, signalizuojantis baltymas, kuris reguliuoja nauju kraujagysliu susidaryma, turi dviguba vaidmeni padedamas vezio lastelems augti ir formuoti naviku odos plonalakales karcinoma, bendra vezys zmonems. Tyrime nustatyta, kad VEGF padeda auginti naviku krauja, taip pat padeda papildyti ir atnaujinti kamieniniu lasteliu vezines lasteles, kurios skiriasi nuo odos vezio lasteliu.

(Health)

Degtine patvirtinta kaip pagrindinis veiksnys ankstyvoje Rusijos vyru mirtyje

Didelis tyrimas rodo, kad alkoholis, ypac degtine, yra atsakingas uz didziulius ir ryskius Rusijos mirtingumo rodiklius. Rusijoje siuo metu vyrams yra pernelyg didelis ankstyvas mirtingumas - 25 proc. Visu rusisku vyru mirsta iki 55 metu amziaus. Vienas is naujo tyrimo autoriu, seras Richardas Peto, paaiskina: "Rusijos mirtingumas svyravo placiai per pastaruosius 30 metu alkoholio apribojimai ir socialinis stabilumas buvo skirtingi prezidentu Gorbaciovo, Jelcino ir Putino atzvilgiu, o pagrindinis siu laukiniu svyravimu mirtingumas buvo degtine.

(Health)