Paleolito dieta "nenukencia bado", teigia tyrimas

"Paleolitine mityba" yra pagrista hipoteze, kad valgydami tas pacias maisto grupes kaip ir musu akmens amziaus proteviai - pvz., Kultivuojami augalai ir neperdirbti mesos produktai - slopina apetita. Taciau nauji moksliniai tyrimai, kuriuos vadovauja Londono Imperatorinis kolegija, mano, kad taip nera.

Remiantis tyrimo duomenimis, proteviu populiaciju dietos itrauke didesnius nesuderinamus augalines medziagos kiekius, palyginti su siuolaikinemis dietomis, kuriose dazniausiai buna daug riebalu ir cukraus.

Ankstesni tyrimai parode, kad viena is priezasciu, del kuriu buvo padidejes nutukimas, yra tai, kad zmoniu apetito slopinimo mechanizmai pasikeite, kad prisitaikytu prie didesnio augalines medziagos kiekio, nei dabartinese dietose.

Tyrejai paaiskina, kad kai augaliniai pluostai fermentuoja zarnu bakterijos, tai gamina trumpojo ciklo riebalu rugstis (SCFA). Sie SCFA sukelia apetita slopinanti hormona, zinoma kaip peptidas YY (PYY) ir gliukagono tipo peptida-1 (GLP-1).

Sis procesas paskatino hipoteze, kad didele augaliniu pluostu mityba, pvz., "Paleo dieta", gali paskatinti geresni apetita. Taciau mokslininkai bande isbandyti sia teorija.

"Supratimas, kaip paleociu formos dieta veikia storosios zarnos mikrobiota ir signalus, kuriuos gamina tokios bakterijos, kad isleidzia apetita mazinancius hormonus, gali buti naujas supratimas, kuri galime pritaikyti siuolaikiniame pasaulyje", - aiskina tyrimo vadovas Gary Frostas.

Augalu lastelienos, augalines dietos apetito slopinimo ideja yra "klaidinga"

Nes ju tyrimas, neseniai paskelbtas zurnale mBio, mokslininkai surinko tris zmones, kurie seke vegetariska mityba ir ismatu is triju gelado babuinu. Komanda pazymi, kad babuinai yra vieninteliai siuolaikiniai primatai, kurie daugiausia valgo zoles.

Is kiekvieno ismatu meginio buvo sukurtos zarnyno bakteriju kulturos. Kolboje kulturos buvo veikiamos dvieju skirtingu dietu - arba krakmolo dieta is anksto paruosta bulviu ar dideles pluosto dietos is anksto paruostos zoles.

Komanda stebejo bet kokius bakteriju tipu ir skaiciu pasikeitimus ir ismatuotu metabolitus, gautus virskinant.

Mokslininkai nustebino, kad zmogaus kraujo bakteriju kulturos, kurioms budingas didelis krakmolo kiekis, gamina didziausia SCFA kieki. Be to, jie nustate, kad babuono zarnu bakteriju kulturos, veikiamos dideles krakmolo dietos, gamina daugiau SCFA nei pauksciu kulturos, veikiamos dideles lastelienos dietos.

Tada komanda isbande kai kurias zmogaus ir babuono kulturas, kurios jau buvo veikiamos dideliu skaidulos ar krakmolo kiekiu dietoje, esanciai peliu gaubtines zarnos lastelese. Del to lasteles isleido PYY.

Mokslininkai nustate, kad kiausialastes lasteles, veikiamos zmogaus kraujuose, kuriu krakmolas yra labai krakmolas, atpalaiduoja didziausia PYY lygi, o po to susidaro kraujo kuneliu lasteles, kurios buvo paveiktos babuinu kulturomis.

Pasak tyreju, sios isvados rodo, kad "paleo dieta slopina apetita" yra "klaidinga". Is esmes, jie mano, kad dideles lastelienos, augalines dietos nepadidina SCFA gamybos ar sumazina apetita.

Is tikruju mokslininkai mano, kad dieta, kurios sudetyje yra daug baltymu, gali buti veiksmingas apetito slopintuvas. Tolesnis zarnyno bakteriju kulturu tyrimas atskleide, kad virskinimo metu proteinogeniniu amino rugsciu - izoleucino ir valino - padidejo, PYY lygis padidejo.

Komentuodamas isvadas, mokslininkai teigia:

"Mes nustateme, kad dieta atlieka svarbu vaidmeni paveikiant zarnyno bakterijas ir gaminant hormona, kuris slopina apetita, bet ne pagal hipnoze, kuria numato proteviu mityba. Bakterijos produktai buvo koreliuoti su hormonu issiskyrimu, kurie buvo kitokie nei paprastai maniau atlikti si vaidmeni ".

"Toliau" palygindami mikrobiota ir dietas, esancias uz gamtos ribu siuolaikiniams zmonems, "mes nustateme santyki tarp dietos ir apetito budu, kurie buvo sudetingesni nei anksciau isdestyti hipotezeje remiantis labiau kontroliuojamais atskiru junginiu poveikiu tyrimais. "

Tyrejai nurodo, kad ju studijoms buvo svarbus apribojimas. Jie negalejo atsiskaityti uz zarnyno lasteliu, kurie taip pat absorbuoja ir isleidzia metabolitus, vaidmeni.

Anksciau siais metais, Medicinos naujienos siandien pranese apie Louisiana valstijos universiteto tyrima, kuriame teigiama, kad zarnyno bakterijos vaidina svarbu vaidmeni, kodel tamsus sokoladas yra naudingas mums.

Padidejes kavos vartojimas gali sumazinti 2 tipo diabeto rizika

Naujame Harvardo visuomenes sveikatos mokyklos moksliniame tyrime, vykusiame Bostone, MA, nustatyta, kad didejantis kavos suvartojimas gali sumazinti 2 tipo cukrini diabeta. Kava neseniai buvo susijusi su ivairiomis nauda sveikatai. Anksciau si menesi medicinos naujienos siandien pranese zurnalo Hepatologijos tyrime, kad, analizuodama Singapuro gyventoju Kinijos gyventoju sveikatos apklausos duomenis, nustatyta, kad kavos suvartojimas buvo susijes su mazesne mirties nuo cirozes rizika.

(Health)

Kokie yra geriausi budai, kaip skatinti visa pasauli?

"Lancet" serijos treciame dokumente buvo pripazintos ivairios sekmingos ir veiksmingos intervencijos is viso pasaulio, kurios gali buti naudojamos siekiant paskatinti zmones fiziskai aktyviai veikti ir pagerinti ju pratimu galimybes. Gregory Heathas, svino tyrimo autorius ir Tenesio universitetas sake: "Kadangi net vidutinio sunkumo fizinis aktyvumas, pvz., Vaiksciojimas vaziavimu ir vaziavimas dviraciu, gali tureti didele nauda sveikatai, supratimo strategijos, kurios gali padidinti siu elgesi skirtinguose regionuose ir kulturose, tapo viesai sveikatos prioritetas.

(Health)