Sveikos nauda is rozines Himalaju druskos

Turinys

1. Kas yra rozine Himalaju druska?
2. Privalumai ir mitai
3. Rizika ir aplinkybes
4. Esme

Pink Himalaju druska yra akmens druskos rusis is Pandzabo Pakistano regiono, netoli Himalaju kalnu papedese.

Kai kurie zmones apibudina rozine Himalaju druska kaip viena is gryniausiu drusku ir teigia, kad ji turi keleta naudos sveikatai.

Bet ar si druska uzima vieta tarp "sveikesniu" drusku? Sis straipsnis nagrineja galima sios egzotines druskos pranasuma.

Kas yra rozine Himalaju druska?

Zmones teigia, kad rozine Himalaju druska yra sveikesne nei iprasta druska.

Pink Himalaju druska yra chemiskai panasi i stalo druska. Joje yra iki 98 procentu natrio chlorido.

Likusia druskos dali sudaro mineralai, tokie kaip kalis, magnis ir kalcis. Tai druska suteikia sviesiai rausvi atspalviai.

Sie mineralai taip pat paaiskina, kodel Himalaju druskos skonis skiriasi nuo iprastos stalo druskos.

Kaip jis naudojamas?

Zmones naudoja tokios rusies druska ir iprasta valgomaja druska taip pat: kaip maisto ruosimo, valgymo sezono ir maisto issaugojimo dalis.

Rausvos druskos rutuliai kartais tarnauja patiekalams, virimo pavirsiams ir pjaustymo lentoms. Kai kurie zmones vietoj vonios druskos naudoja rozine Himalaju druska. Taip pat galima isigyti rozines druskos lempu ir zvakidziu.

Kodel organizmui reikia druskos?

Natris yra svarbus mikroelementas, rastas druskos rugstyje. Kunui reikia daugybes funkciju.

Ji gali palaikyti:

• susitraukiancios ir atsipalaidavusios raumenys
• islaikyti tinkama skysciu pusiausvyra ir uzkirsti kelia dehidracija
• nervu sistemos impulsu siuntimas
• uzkirsti kelia zemam kraujo spaudimui

Naujausi tyrimai parode, kad valgio druska gali sumazinti infekcijos rizika ir zudyti kenksmingas bakterijas.

Vienas tyrimas su gyvunais taip pat leido mokslininkams daryti isvada, kad druska gali tureti teigiama poveiki depresijos simptomams.

Privalumai ir mitai

Yra keletas teiginiu apie nauda sveikatai, susijusia su rausvos druskos vartojimu. Jie apima:

Turtingas mineralu kiekis

Kai kurie saltiniai teigia, kad rozines Himalaju druskos sudetyje yra iki 84 skirtingu mikroelementu.

Kadangi jame yra iki 98 procentu natrio chlorido, tai reiskia, kad tik apie 2 procentus sudaro sios ivairios mineralines medziagos. Atsizvelgiant i santykinai ribota kieki, kuri zmones paprastai vartoja druskos, ir nedideli siu mineralu kieki druskos, tiketina, kad jie netures jokios ismatuojamos ar reiksmingos naudos sveikatai.

Apatinis natris

Kai kurie zmones mano, kad rozine Himalaju druska yra mazesne natrio nei iprasta stalo druska. Taciau abu tipai susideda is mazdaug 98 procentu natrio chlorido.

Kadangi rozine druska dazniausiai turi didesnius kristalus nei valgomoji druska, techniskai jame yra maziau natrio per arbatini sauksteli. Ji taip pat turi druskingesne skoni negu valgomoji druska, o tai reiskia, kad zmogus gali vartoti maziau druskos, patiekiancios ta pati skoni.

Taciau rozine druska taip pat yra mazesnio dydzio granuliu, labiau panasiu i iprasta druska. Apsvarstykite tai, kai prieskoniu maista ir matuojate natrio suvartojima.

Amerikos sirdies asociacija (AHA) teigia, kad daugiau kaip 75 procentai natrio vartojimo gaunama is druskos, esancios perdirbtuose ir paruostuose maisto produktuose. Stalo druska nedidina natrio kiekio maiste.

Naturalesne druska

Kai kurie tvirtina, kad Himalaju druska yra naturalesne uz valgomaja. Sis teiginys, atrodo, yra vertas.

Stalo druska dazniausiai yra labai rafinuota ir sumaisoma su sukeptiniais agentais, kad butu isvengta susitraukimo, pvz., Natrio alumosilikato ar magnio karbonato,

Himalaju druska yra maziau dirbtine ir paprastai nera priedu.

Pagalba hidratacijai

Kai kurie mano, kad pridejus zvilgancios rozines druskos i maista ar gerimus, organizmas gali pasiekti optimalu skysciu balansa ir uzkirsti kelia dehidratacijai.

Tiesa, natris butinas norint palaikyti skysciu pusiausvyra. Taciau tai pasakytina ir apie natri is kitu saltiniu, taip pat i rozine Himalaju druska.

Rizika ir aplinkybes

Jei naudojate rozine Himalaju druska, atkreipkite demesi i siuos dalykus:

Jodo suvartojimas

Jodas palaiko skydliaukes liauka. Rausvos druskos sudetyje yra maziau jodo, kad valgomoji druska ir maziau tinka zmonems, turintiems jodo trukuma.

Jodas yra mineralas, kurio organizmas reikalingas, kad islaikytu tinkama skydliaukes funkcija ir lasteliu metabolizma. Didziausi jodo saltiniai yra zuvis, juros darzoves, pieno produktai ir kiausiniai, be kitu maisto produktu.

Dar vienas iprastas sio mineralo saltinis yra joduota druska. Mazdaug 75 proc. Namu ukiu Jungtinese Valstijose naudoja jodota druska.

Nors rozine Himalaju druska naturaliai gali tureti tam tikra joda, joje, greiciausiai, yra maziau jodo nei joduota druska. Todel tiems, kurie turi jodo trukuma arba kuriems yra deficito rizika, gali tekti salinti joda kitur, jei naudojamas rozine druska, o ne valgomoji druska.

Natrio suvartojimas

Nors natris yra butinas gyvybei issaugoti, svarbu stebeti bet kokios rusies druskos suvartojima. Nors natris yra butinas nedideliais kiekiais, per daug gali tureti neigiama poveiki sveikatai.

Tiems, kuriems yra inkstu, sirdies ar kepenu problemu, ar zmonems, kuriu dieta yra natrio ribose, reikia stebeti ju natrio vartojima ir apriboti ju vartojima visoje druskoje, iskaitant rozine Himalaju druska.

Net sveiki zmones turetu stebeti natrio vartojima. 2016 m. Ligos kontroles ir prevencijos centro (CDC) ataskaitoje teigiama, kad daugiau kaip 90 proc. Vaiku ir 89 proc. Suaugusiuju vartoja daugiau nei rekomenduojama natrio kieki.

Per daug natrio

Amerikieciu rekomendacijose del dietos 2015-2020 m. Rekomenduojama zmonems kasdien valgyti maziau kaip 2300 miligramu (mg) arba mazdaug 1 valgoma sauksta natrio. Tai prilygsta mazdaug 1 arbatiniam sauksteliu iprastos valgomosios druskos per diena.

Tiems, kurie turi auksta kraujospudi, turetu buti apribotas natrio kiekis iki 1500 mg per para. Pasikalbekite su dietologu, noredami nustatyti dietinius pokycius, kurie gali buti susije su natrio vartojimo apribojimu.

Druskos sudetyje yra 40 procentu natrio. Suvokdami natrio suvartojima, gali buti naudinga zinoti, kiek natrio druskos yra tam tikruose kiekiuose.

Tam tikri druskos kiekiai yra tokie natrio kiekiai:

• 1/4 saukstelio druskos: 575 mg natrio
• 1/2 saukstelio druskos: 1 150 mg natrio
• 3/4 arbatinis saukstelis: 1,725 ??mg natrio
• 1 arbatinis saukstelis: 2,300 mg natrio

Dauguma zmoniu sunaudoja daug daugiau nei tai.

Kai zmones imasi daugiau natrio nei reikia, ju inkstai bando pasalinti pertekliu per slapima. Jei inkstai negali pasalinti pakankamai natrio, jis pradeda kauptis skystyje tarp lasteliu, vadinamu intersticiniu skysciu.

Del to padideja vandens turis ir kraujo turis, papildomai itempiant sirdi ir kraujagysles.

Keletas rimtu sveikatos bukliu yra susijusios su dideliu natrio vartojimu, iskaitant:

• aukstas kraujo spaudimas
• sirdies liga
• insultas
• kepenu pazeidimas
• osteoporoze
• inkstu liga

Vartojimas per daug druskos gali netgi prisideti prie autoimuniniu ligu, pvz., Issetines sklerozes, reumatoidinio artrito, vilkliges ir psoriazes, nes jis stimuliuoja imunine sistema.

Tyrimai, atlikti nuo 2015 m., Rodo, kad tiesioginis rysys tarp druskos vartojimo ir nutukimo yra susijes su 1 g per diena padidejusiu druskos vartojimu, nes suaugusiuju ir vaiku nutukimo rizika padideja daugiau kaip 25 proc.

Esme

Siuo metu nera moksliniu irodymu, rodanciu, kad rozine Himalaju druska suteikia daugiau naudos sveikatai nei iprasta valgomoji druska.

Smulkiagrudzio stalo druskos keitimas su rozines Himalaju druskos kristalais gali padeti sumazinti natrio suvartojima, taciau, kaip ir bet kokia kita druska, butinai jausites svelniai.

Yra puikus pasirinkimas rozines Himalaju druskos, galincios isigyti internetu, ir tukstanciai klientu atsiliepimu.

Mes pasirinkome susietus elementus, atsizvelgdami i produktu kokybe, ir nurodykite kiekvieno privalumus ir trukumus, kad padetumete nustatyti, kas jums labiausiai tinka. Mes bendradarbiaujame su kai kuriomis imonemis, kurios parduoda siuos produktus, o tai reiskia "Healthline UK" ir musu partneriai gali gauti dali pajamu, jei atliksite pirkima naudodami auksciau esancia nuoroda (-as).