Kokie yra moliugu nauda sveikatai?

Turinys

1. Privalumai
2. Mityba
3. Dieta

Daugelis zmoniu mano, kad moliugai yra siek tiek daugiau nei Halloween apdaila ar "Thanksgiving" pyrago pripildymas. Taciau gali buti laiko persvarstyti si plona, maistinga apelsinu augala.

Moliugu yra labai maistiniu medziagu tankus maistas. Jis turtingas vitaminais ir mineralais, bet mazai kaloriju. Moliugu seklos, lapai ir sultys pakelia galinga maitinimo perfora.

Yra daug budu moliugu gali buti itraukti i desertus, sriubas, salotas, konservus ir netgi kaip sviesto pakaitala. Ivairiu moliugu produktu galima isigyti internetu.

Sis "MNT" ziniu centro funkcija yra dalis straipsniu apie populiariu maisto produktu nauda sveikatai. Jame bus isnagrineta nauda sveikatai ir mitybinis moliugu kiekis, taip pat budai, kaip daugiau itraukti i mityba.

Greiti faktai moliugu

• Kaliu, esanciu moliugu, gali teigiamai paveikti kraujospudi.
• Moliugu antioksidantai gali padeti isvengti degeneracines zalos akims.
• Venkite konservuotu moliugu pyrago misinio, nes jame paprastai yra pridetu cukraus ir sirupu.
• Nepjaunyti moliugai turi buti laikomi vesioje, tamsioje vietoje iki 2 menesiu.
• Moliugu tyras ar konservuotas moliugas gali buti naudojamas kaip sviesto ar aliejaus kepimo receptai.

Galimos naudos sveikatai

Moliugai turi daugybe irodytu naudos sveikatai.

Moliutas turi daugybe fantastisku naudos sveikatai, iskaitant viena is labiausiai zinomu beta karotinu saltiniu.

Beta karotinas yra galingas antioksidantas. Jis taip pat suteikia apelsinu darzoviu ir vaisiu ryskia spalva. Kunas pavercia bet koki pernesta beta karotina i vitamina A.

Vartojantys maisto produktai, kuriuose yra daug beta karotino, gali sumazinti tam tikru vezio formu issivystymo pavoju, pasiulyti apsauga nuo astmos ir sirdies ligu, vilkinti senejima ir kuno degeneracija.

Daugelis tyrimu rodo, kad valgant daugiau augaliniu maisto produktu, tokiu kaip moliugai, sumazeja nutukimo ir bendro mirstamumo rizika. Jis taip pat gali padeti uzkirsti kelia diabetui ir sirdies ligoms, skatinti sveika odos spalva ir plaukus, didinti energija ir sveika kuno mases indeksa (KMI).

Moliugai taip pat yra galingas pluosto saltinis.

Jie parode tokia nauda sveikatai.

Reguliuojamas kraujospudis

Valgymas moliugu yra naudingas sirdziai. Pluosto, kalio ir vitamino C kiekis moliugoje palaiko sirdies sveikata.

Tyrimai rodo, kad pakankamai kalio vartojimas gali buti beveik toks pat svarbus, kaip mazinant natrio vartojima hipertenzijos ar auksto kraujo spaudimo gydymui. Sumazejes natrio vartojimas apima maista, kuriame yra mazai druskos arba jo nera.

Padidejes kalio kiekis taip pat yra susijes su sumazejusia insulto rizika, apsauga nuo raumens mases praradimo ir kaulu mineralinio tankio issaugojimas.

Sumazinti vezio rizika

Tyrimai parode, kad teigiamas rysys tarp dietos, turincios daug beta karotino, ir mazesne prostatos vezio rizika.

Beta karotinas taip pat parode, kad kai kuriuose Japonijos gyventoju sluoksniuose susiaureja gaubtines zarnos vezys.

Tyrimo autoriai padare isvada:

"Mes nustateme statistiskai reiksminga atvirkscia rysi tarp didesnio plazmos likopeno [beta-karotino tipo] koncentracijos ir mazesnes prostatos vezio rizikos, kuri buvo taikoma tik vyresniems pacientams ir tiems, kuriems be prostatos vezio nebuvo seimos".

Moliugai turi daugybe antioksidantu. Nustatyta, kad vitaminas C, vitaminas E ir beta-karotinas palaiko akiu sveikata ir uzkerta kelia degeneracinei zalai.

Senyvu afroamerikieciu moteru atliktas skerspjuvio tyrimas parode, kad valgant 3 ar daugiau vaisiu porcijas per diena buvo susijes su sumazejusia su amziumi susijusiu geltonosios demes degeneracijos rizika. Tai taip pat leme ligos progresavima.

Kova su diabetu

Moliugai turi dideles itakos gliukozes absorbcijai. Tai gali padeti islaikyti diabeto baime.

Moliugas padeda kontroliuoti diabeta.

Augalu misiniai moliugu seklose ir minkstimas puikiai tinka padeti gliukozes absorbcijai i audinius ir zarnas bei balanso kepenu gliukozes koncentracija.

Jie gali buti susije su mazesne II tipo diabeto rizika, taciau sis poveikis nera nuosekliai irodytas. Taciau junginiai turi toki poveiki, kuri mokslininkai rodo, kad jie gali buti pertvarkyti i antidiabetinius vaistus, taciau reikalingi tolesni tyrimai.

Dienos pluosto kiekis

Moliugai yra fantastinis skaidulu saltinis. Zmones Jungtinese Amerikos Valstijose (JAV) nevartoja pakankamai skaidulu, kuriu vidutinis paros suvartojimas yra tik 15 g. Rekomenduojamas dienos plauciu kiekis yra nuo 25 iki 30 g.

Pluostas letina cukraus absorbcijos i krauja greiti, taip pat skatina reguliaru zarnyno judejima ir sklandu virskinima. Sveikas plauciu vartojimas taip pat gali padeti sumazinti storosios zarnos vezio rizika.

Mazdaug 3 g grietineles virtos, sviezios moliugu ir daugiau kaip 7 g konservuotu moliugu, pridedant kasdienine mityba moliugu patiekala, gali padeti papildyti vidutini amerikietiskos mitybos trukuma.

Mitybos skaidulos: kodel mums to reikia?Dietinis skaidulas yra labai svarbus virskinimui. Spauskite cia, kad suzinotumete, kodel.Skaityti dabar

Imunine sveikata

Moliugas gali apsaugoti imuniteta.

Moliugu minkstimas ir seklos yra daug vitamino C ir beta karotino. Tai suteikia impulsa imuninei sistemai, naudojant galinga maistiniu medziagu derini.

Beta karotinas paverciamas vitaminu A. Tai sukelia baltuju kraujo kuneliu, kovojanciu su infekcija, sukurima.

Mitybos suskaidymas

Pagal USDA nacionaline maistiniu medziagu duomenu baze, viena puodeli virtos, virtos arba nusausintos moliugu be druskos yra:

• 1,76 g baltymo
• 2,7 g pluosto
• 49 kalorijos
• 0,17 g riebalu
• 0 g cholesterolio
• 12,01 g angliavandeniu

Sis moliugu kiekis taip pat numato:

• daugiau kaip 200 procentu rekomenduojamos dienos dozes (RDA) vitamino A
• devyniolika procentu vitamino C RDA
• desimt procentu ar daugiau vitamino E, Riboflavino, kalio, vario ir mangano RDA
• ne maziau kaip 5 proc. tiamino, B-6, folatu, pantoteno rugsties, niacino, gelezies, magnio ir fosforo

Ruosiant sviezias moliugas namuose bus labiausiai naudinga jusu sveikatai, taciau konservuotu moliugu yra puikus pasirinkimas. Moliugai islaiko daug naudos sveikatai, tai konservavimo procesas.

Isvalykite is konservuotu moliugu pyrago misini. Tai paprastai yra salia konservuotu moliugu maisto prekiu parduotuvese ir parduodama panasioje galioje. Jame yra pridetu cukraus ir sirupu.

Konservuotu moliugu turetu buti tik vienas ingredientas: Moliugu.

Kaip ideti moliugu i savo mityba

Moliugu pyragas yra saldesnis budas itraukti moliugu i mityba nauda. Butinai naudokite moliugu tyre, o ne pirkite is anksto pagaminta tyre.

Yra daug budu, kaip valgyti daugiau moliugu.

Nors daugybe moliugu, kurios dazniausiai pasibaigia, ispjautos i "jack-o-lantern", yra puikiai valgomos, geriausia virti su saldesnemis ir mazesnemis saldziu ar pomidoru veislemis.

Isitikinkite, kad moliuvis turi keleta coliu kamieno kaireje ir yra sunkus ir sunkus del savo dydzio. Nepjaunamas moliugas laikykite vesioje, tamsioje vietoje iki 2 menesiu.

Stai keletas paprastu patarimu, kaip itraukti moliugu i dieta:

• Padarykite savo moliugu tyre, o ne pirkdami konservuotu.
• Bet kokiu kepimo receptu naudokite moliulo tyre arba konservuota moliuga vietoj aliejaus arba sviesto.
• Sudetykite graiku jogurta, moliugu tyre ar konservuota moliuga, medu, cinamona ir kakavos miltelius, greitai sutvarkykite moliugu sokolado jogurta.

Registruoti dietologai rekomenduoja sias melyniu moliugu aviziniu kepeneliu, moliugu maitinimo skutimosi ir moliugu pyrago receptus.

Kita karta tvagu sezonas ateis aplink, nepasalinkite. Virkite ir valgykite.

Galite isigyti internete ivairiu moliugu produktu, iskaitant seklas, tyre ir alieju.

Parase Megan Ware RDN LD

Mes pasirinkome susietus elementus, atsizvelgdami i produktu kokybe, ir nurodykite kiekvieno privalumus ir trukumus, kad padetumete nustatyti, kas jums labiausiai tinka. Mes bendradarbiaujame su kai kuriomis imonemis, kurios parduoda siuos produktus, o tai reiskia "Healthline UK" ir musu partneriai gali gauti dali pajamu, jei atliksite pirkima naudodami auksciau esancia nuoroda (-as).