Viskas, ka reikia zinoti apie vitamina B-12

Turinys

1. Kas yra vitaminas B-12?
2. Maistas
3. Privalumai
4. Trukumo simptomai
5. Papildai
6. Salutiniai poveikiai

Vitaminas B-12 yra lemiamas B vitaminas. Tai reikalinga nervu audiniu sveikatai, smegenu funkcijai ir raudonuju kraujo kuneliu gamybai. Kobalaminas yra dar vienas vitamino B-12 pavadinimas.

Trukumas gali atsirasti, kai vitamino B-12 lygis yra per mazas. Tai gali sukelti negriztamus neurologinius simptomus. Jungtinese Amerikos Valstijose (JAV) tarp 1,5 ir 15 procentu gyventoju siuo metu diagnozuojamas vitamino B-12 trukumas.

Siame straipsnyje bus nagrinejamos vitamino B-12 funkcijos, kaip zmogus zino, kad jie nesugeba vartoti pakankamai vitamino B-12 ir kur gauti daugiau.

Greiti faktai apie vitamina B-12

• Vitaminas B-12 svarbus smegenu funkcijai - raudonuju kraujo lasteliu sintezei.
• Vitamino B-12 trukumas gali sukelti neurologinius sunkumus ir anemija.
• Zmones, vyresni nei 14 metu amziaus, turetu vartoti daugiau kaip 2,4 mikrogramu (mcg) vitamino B-12 per para.
• Naturalu, kad vitaminas B-12 yra mesos, bet zmones, kurie nevalgo mesos, pvz., Veganai, gali gauti papildoma vitamina B-12.

Kas yra vitaminas B-12?

Vitaminas B-12 yra gyvybiskai svarbus raudonuju kraujo kuneliu gamybai ir protiniams procesams.

Vitaminas B-12 yra vandenyje tirpus vitaminas, kaip ir visi kiti B-vitaminai.

Tai reiskia, kad jis gali istirpeti vandenyje ir keliauti per krauja. Zmogaus kunas gali laikyti vitamina B-12 iki ketveriu metu. Bet koks pervirsinis arba nepageidaujamas vitaminas B-12 issiskiria su slapimu.

Vitaminas B-12 yra didziausias ir labiausiai strukturiskai sudetingas vitaminas. Jis naturaliai atsiranda mesos gaminiuose ir gali buti gaminamas tik pramoniniu budu naudojant bakteriju fermentacijos sinteze.

Maistas

Naturalu, kad vitamina B-12 galima rasti gyvunines kilmes produktams, pvz., Zuvims, mesai, kiausiniams ir pieno produktams. Paprastai jis nera augaliniuose maisto produktuose.

Geri vitaminu B-12 saltiniai yra:

• jautiena
• kiauliena
• kumpis
• naminiai pauksciai
• eriena
• zuvis, ypac juodademes menkes ir tunai
• pieno produktai, tokie kaip pienas, suris ir jogurtas
• kai kurie mieliu mieliu produktai
• kiausiniai

Kai kuriu rusiu sojos pienas ir pusryciu grudai yra stiprinami vitaminu B-12.

Visada geriau islaikyti subalansuota mityba ir gauti sveiku maistiniu medziagu kieki pries pradedant aktyvu gydyma. Nepakankamumo simptomus galima isvengti sveikai maitintis.

Privalumai

Vitaminas B-12 yra labai svarbus normaliam smegenu ir nervu sistemos veikimui. Jis taip pat dalyvauja raudonuju kraujo kuneliu formavime ir padeda kurti ir reguliuoti DNR.

Kiekvienos kuno lasteles metabolizmas priklauso nuo vitamino B-12, nes jis vaidina svarbu vaidmeni riebalu rugsciu sintezeje ir energijos gamyboje. Vitaminas B-12 leidzia islaisvinti energija, padedamas zmogaus organizmui isisavinti folio rugsti.

Zmogaus kunas kas menesi gamina milijonus raudonuju kraujo kuneliu. Sios lasteles negali tinkamai padauginti be vitamino B-12. Raudonuju kraujo kuneliu gamyba sumazeja, jei vitaminas B-12 yra per mazas. Jei raudonuju kraujo lasteliu kiekis sumazeja, gali atsirasti anemija.

Ileidimo reikalavimai

Jungtinese Amerikos Valstijose Nacionaliniai sveikatos instituto (NIH) rekomenduoja, kad paaugliai ir suaugusieji, vyresni nei 14 metu amziaus, turetu vartoti 2,4 mikrogramus (mcg) vitamino B-12 per para. Nescios moterys turi buti tikri, kad vartos 2,6 mikrogramu, o moteru, turinciu maitinimo kruvi, - 2,8 mikrogramus.

Per didelis vitamino B-12 kiekis neparode toksiniu ar kenksmingu savybiu. Taciau zmonems visada patartina pasikalbeti su savo gydytoju pries pradedami vartoti papildymus.

Kai kurie vaistai gali saveikauti su vitaminu B-12. Tai apima metformino, protonu siurblio inhibitorius ir h2 receptoriu agonistus, daznai naudojamus skrandzio opaligei. Visi sie vaistai gali sutrikdyti vitamino B-12 absorbcija. Antibiotikas chloramfenikolis arba chloromicetinas taip pat gali trukdyti raudonuju kraujo lasteliu gamybai zmonems, vartojantiems papildu.

Trukumo simptomai

Vitaminas B-12 truksta, kai organizmas negauna pakankamai vitamino B-12.

Tai gali sukelti negriztama ir potencialiai didele zala, ypac nervinei sistemai ir smegenims.

Vitaminas B-12 yra svarbus smegenu funkcijai, o neurologiniai simptomai atsiranda, jei organizmas neturi pakankamai.

Net siek tiek mazesnis uz normalu vitamino B-12 lygi gali sukelti trukumu simptomus, tokius kaip depresija, sumisimas, atminties sutrikimas ir nuovargis. Taciau vien sie simptomai nera pakankamai specifiniai, kad diagnozuotu vitamino B-12 trukuma.

Kiti vitaminu B-12 trukumo simptomai yra viduriu uzkietejimas, apetito praradimas ir svorio mazejimas.

Kai simptomai dideja, jie gali apimti neurologinius pokycius, tokius kaip tirpimas ir dilgciojimas rankose ir kojose. Kai kuriems zmonems gali buti sunku palaikyti pusiausvyra.

Kudikiai, kuriems truksta vitamino B-12, gali parodyti neiprastus judesius, pvz., Veido drebejima, refleksines problemas, maitinimosi sunkumus, sudirginima ir galimas augimo problemas, jei nepakankamumas nepaliekamas.

Vitamino B-12 trukumas kelia rimta pavoju nuolatiniam nervu ir smegenu pazeidimui. Kai kurie zmones, kuriu vitaminas B-12 yra nepakankamas, yra didesne psichozes, manijos ir demencijos vystymosi rizika.

Nepakankamas vitaminas B-12 taip pat gali sukelti anemija. Dazniausi anemijos simptomai yra nuovargis, dusulys ir nereguliarus sirdies susitraukimas. Zmones, sergantiems anemija, taip pat gali patirti:

• skauda burna ar liezuvi
• svorio metimas
• blyski arba pagelsta oda
• viduriavimas
• menstruacines problemos

Vitamino B-12 trukumas taip pat palieka zmones labiau jautrus infekciju poveikiui.

Ka zinoti apie valgi veganaZmonems, sergantiems veganine dieta, kyla vitamino B-12 trukumo pavojus. Taciau tokia mityba taip pat gali pasigirti nauda sveikatai. Spustelekite cia, jei norite suzinoti daugiau.Skaityti dabar

Kas yra rizikingas?

Veganiams kyla vitamino B-12 trukumo rizika, nes ju maiste nera gyvunines kilmes maisto produktu. Nestumas ir zindymas gali pabloginti veganus. Augalais pagaminti maisto produktai neturi pakankamai kobalamino, kad butu uztikrinta ilgalaike sveikata.

Zmonems su pernicious anemija gali trukti vitamino B-12. Piktine anemija yra autoimunine liga, paveikianti krauja. Pacientams, kuriems yra sis sutrikimas, nera pakankamo bukles faktoriaus (IF), skrandzio baltymo, kuris leidzia organizmui isisavinti vitamina B-12.

Kitos rizikos grupes apima zmones, turincius problemu su plonosios zarnos problemomis, pavyzdziui, asmeni, kurio storosios zarnos operacija buvo sutrumpinta. Jie gali nepavykti gerai isisavinti kobalamino. Krono liga sergantiems zmonems yra gresia pavojus, taciau mokslininkai teigia, kad truksta irodymu, patvirtinanciu tai.

Gastritas, celiakija ir uzdegimine zarnyno liga gali sukelti trukuma, nes sios salygos gali sumazinti maistiniu medziagu isisavinima.

Zmonems, sergantiems letiniu alkoholizmu, truksta vitamino B-12, nes ju organizmai taip pat negali efektyviai isisavinti maistiniu medziagu.

Asmenims, gydantiems diabeta metforminu, rekomenduojama stebeti vitamino B-12 kieki. Metforminas gali sumazinti vitamino B-12 absorbcija.

Gydymas apima vitamino B-12 injekcijas. Injekcija vitaminu B-12 turi buti skiriama zmonems, kurie turi problemu del maistiniu medziagu isisavinimo.

Papildai

Kai kuriems zmonems sunku absorbuoti vitamina B-12 is maisto saltiniu ir gali prireikti papildu.

Tai apima vyresnio amziaus zmones, pacientus, sergancius pernicious anemija, ir zmonems, sergantiems achlorhidria ar zarnyno sutrikimais, gali kilti problemu, sugerianciu vitamina B-12 is maisto.

Papildai gali buti vartojami per burna arba nosies purskikliu. Taciau zodiniai papildai daugeliu atveju nepadeda. Esant tokioms aplinkybems, gali buti svirksciamas vitaminas B-12.

"Vegans" gali vartoti papildu, kad butu isvengta trukumu, nes veganu dieta pasalina mesos produktus, kurie naturaliai suteikia B-12. Tai ypac svarbu nestumo metu ir maitinant krutimi.

Ivairus B-12 priedai gali isigyti sveikatos parduotuvese ir internete.

Salutiniai poveikiai

Salutinis vitamino B-12 vartojimo poveikis yra labai ribotas. Ji nelaikoma toksiska dideliais kiekiais, net net 1000 mcg dozes nera laikomos kenksmingomis.

Nebuvo jokiu pranesimu apie nepageidaujama reakcija i B-12 nuo 2001 m., Kai Vokietijoje esantis asmuo pranese apie rosacea del priedo B-12. Taip pat buvo pranesta apie B-12 sukeltas spuogus.

Cyanocobalamin yra injekcine priedo forma, kurioje yra cianido, nuodingos medziagos, pedsakai. Del to kilo tam tikru susirupinima del galimo jo poveikio. Taciau daugelyje vaisiu ir darzoviu yra siu pedsaku, todel nelaikoma dideliu pavojumi sveikatai.

Taciau sio tipo papildas zmonems, sergantiems inkstu ligomis, nerekomenduojamas.

Mes pasirinkome susietus elementus, atsizvelgdami i produktu kokybe, ir nurodykite kiekvieno privalumus ir trukumus, kad padetumete nustatyti, kas jums labiausiai tinka. Mes bendradarbiaujame su kai kuriomis imonemis, kurios parduoda siuos produktus, o tai reiskia "Healthline UK" ir musu partneriai gali gauti dali pajamu, jei atliksite pirkima naudodami auksciau esancia nuoroda (-as).