lt.3b-international.com
Informacija Apie Sveikatos, Ligos Ir Gydymo.



Gerai paruosta raudona mesa gali padidinti agresyvios prostatos vezio rizika

Naujasis mokslinis tyrimas, kuri vadovauja Kalifornijos universitetas, San Franciskas (UCSF), siulo papildomu irodymu apie rysi tarp agresyvaus prostatos vezio ir mesos vartojimo, ir rodo, kad tai daugiausia lemia vartojimas is grilio arba keptos kepintos raudonos mesos, padaryta. Tyrejai tikisi, kad ju isvados pades nustatyti, kurie galimi vezi sukelianciu junginiai turetu buti prostatos vezio prevencijos strategiju tikslas.
Vyresnysis autorius John Witte is Urologijos departamento, Epidemiologijos ir biostatistikos departamento ir Zmogaus genetikos instituto, Helen Diller seimos visuotinio vezio centro UCSF ir jo kolegos apibudina, kaip jie atejo i sia isvada paskelbtame straipsnyje Lapkricio 23 d. Internetiniame zurnale PLoS ONE.
Tyrejai pradejo tyrima, nes, nors ir nustateme, rysys tarp mesos suvartojimo ir prostatos vezio nebuvo aiskus, ir jie klause, ar sis neatitikimas atspindi poveiki, kai skirtingu tipu navikai yra susieti su skirtingais mesos preparatu tipais del skirtingu vezio formu. sukelianciu junginiu ar kancerogenu.
Ju kontrolines kontroles tyrimuose nuo 2001 iki 2004 m. Buvo iregistruota 470 vyru, kuriems buvo agresyvus prostatos vezys ir 512 kontrolines grupes pacientams, kuriems nebuvo prostatos vezio. Visi vyrai uzpilde klausimynus, leidziancius tyrejams ivertinti ne tik mesos suvartojima per pastaruosius 12 menesiu, bet ir kokios rusies mesa ir kaip ji buvo paruosta, iskaitant "nepakankamumo lygi", nuo retu iki gerai atliktu. Dalyviai buvo idarbinti is pagrindiniu kliniku ir ligoniniu Klyvlendas, Ohajas.
Tyrejai naudojo Nacionaline vezio instituto CHARRED duomenu baze, kurioje yra kiekvieno mesos tipo mutagenu turinys, naudojant kepimo buda ir pasara. Sie duomenys kartu su respondentu pateiktais vartojimo kiekiais reiske, kad jie gali ivertinti dalyviu suvartojamu cheminiu medziagu kiekius, kurie gali tapti vezi sukelianciais junginiais arba kancerogenais, tokiais kaip heterocikliniai aminai (HCAs) ir policikliniai aromatiniai angliavandeniliai (PAHs) )
Tada naudojant statistines priemones jie isanalizavo surinktus duomenis, kad surastu asociacijas "tarp bendro ir mesos keptos mesos, kukuruzu kiekio, kancerogenu ir agresyvaus prostatos vezio".
Jie nustate, kad:

  • Didesnis bet kokios rusies jautienos arba perdirbtu mesos suvartojimas buvo teigiamai susijes su agresyviu prostatos veziu, o jautiena buvo stipriausia.

  • Pagrindinis sios sasajos veiksnys buvo mesos kepinimas kepta arba kepta kepta mesa, o geriau pagaminta mesa susieta su padidejusia agresyviojo prostatos vezio rizika.

  • Vyrai, kurie valge auksto lygio gerai ar labai gerai paruosta malta jautiena, turejo dvigubai daugiau galimybiu vystytis agresyviam prostatos veziui, palyginti su vyrais, kurie nieko nevalge. Mazas suvartojimas padidino koeficienta iki 1,5.

  • Priesingai, tokio rysio tarp retu ar vidutiniu isvirtu jautienos ir agresyvios prostatos vezio vartojimo nebuvo nustatyta.

  • Zvelgiant i potencialius kancerogenus, gautus ruosiant mesa aukstoje temperaturoje, jie nustate padidejusia agresyviojo prostatos vezio rizika, susieta su MelQx ir DiMelQx, tokiu budu, palyginus 25 proc. Suvartojamos dozes su maziausia 25 proc. Suvartojimo, koeficientai buvo 1,69 MelQx ir 1,53 DiMelQx.
Savo diskusijose autoriai nurodo keleta budu, pagal kuriuos mesos gaminimas gerai atliktame etape sukuria potencialius vezi sukeliancius junginius arba ju antecedentus. Pavyzdziui:

"Heterocikliniai aminai (HCAs) ir policikliniai aromatiniai angliavandeniliai (PAHs) yra chemines medziagos, susidariusios, kai raumenu mesa, pvz., Jautiena, kiauliena, zuvis ar vistiena, yra virta auksto temperaturos metodais, pvz., Keptuveje arba kepama ant atviros liepsnos."
Pavyzdziui, mesos kepimas ant atviros liepsnos sukelia riebalu ir sulciu lasejima i ugni, todel jie gamina PAH, o jie lieciasi liejant i mesa.
Mokslininkai daro isvada, kad didelis mesos, ypac keptos mesos, ir gerai arba labai gerai pagamintos raudonos mesos suvartojimas yra teigiamai susijes su padidejusia agresyviojo prostatos vezio rizika.

"Nors tam tikri mutageniniai junginiai, tokie kaip MelQx ir DiMelQx, gali vaidinti svarbu vaidmeni siame procese, gali buti itrauktos ir kitos molekules, todel reikia papildomu tyrimu, siekiant geriau apibudinti galima siu junginiu vaidmeni prostatos kancerogenizmuose ir nustatyti, ar sie junginiai gali jie turi buti skirti prostatos vezio chemoterapijai ", - raso jie.
Nacionaliniu sveikatos institutu dotacijos padejo moketi uz tyrima.
Parase Catharine Paddock, PhD

Nauja vaistu pristatymo sistema gali atverti polycystic inkstu ligu gydymo budus

Nauja vaistu pristatymo sistema gali atverti polycystic inkstu ligu gydymo budus

Tyrejai, kurie nustate buda, kaip pasiekti augimo faktoriu, skatinanciu cistos augima polycystic inkstu liga, rodo, kad tai atveria galimybe atsisakyti daugelio esamu vaistu, skirtu genetiniam sutrikimui gydyti. Paprastas inkstas yra apie kumscio dydi - polycystic inkstai gali augti iki amerikietisko futbolo dydzio.

(Health)

Kodel pirma nakti mes miegiames naujoje vietoje?

Kodel pirma nakti mes miegiames naujoje vietoje?

Daugelis zmoniu savo gyvenime jaucia toki pirmosios nakties efekta. Miegodami nepazistamoje aplinkoje pirma karta, greiciausiai nuimsime ilgiau, o miegas, kuri galiausiai gausime, bus sugadintas ir nepatenkintas. Pirma karta mokslininkai atrado, kodel tai gali buti.

(Health)