Kodel kai kurie is musu turi saldus dantis? Tyrimas tiria

Gerai zinoma, kad per daug cukraus musu dietoje nera naudinga mums. Taciau kodel kai kurie zmones troksta saldaus maisto, o kitiems lengviau susilaikyti? Istirtas naujas tyrimas.
Naujas tyrimas paaiskina, kodel kai kuriems is musu gali buti sunku suplanuoti ta skanu keksiuka.

Ligos kontroles ir prevencijos centrai (CDC) perspeja, kad daugelis JAV gyventoju sunaudoja per daug cukraus ir gali sukelti dideliu sveikatos sutrikimu, iskaitant sirdies ligas, 2 tipo diabeta ir nutukima.

Taciau, nors kai kurie is musu mano, kad palyginti lengva susilaikyti nuo valgymo pyragu, kitiems tai gali buti sudetingesne. Zmonems, turintiems vadinamaji salduji danti, sunkiau isvengti cukraus - bet tai priklauso nuo valios, ar gali buti biologinis paaiskinimas del cukraus troskimo?

Ankstesnis tyrimas su grauzikais parode, kad kepenyse isskiriamas hormonas, vadinamas FGF21, "slopina saldainiu vartojima". Panasiai, dar vienas tyrimas su primatais parode, kad tas pats hormonas gali sumazinti saldainiu apetita.

Siame kontekste nauji tyrimai - neseniai paskelbti zurnale Lasteliu metabolizmas - tiria, ar FGF21 poveikis zmonems toks pats, ir jei hormono svyravimai gali paaiskinti cukraus troskima.

Zmones, turintys FGF21 variantus, 20 proc. Labiau linke tureti saldziaranki

Tyrejus vadovavo Matthew Gillum, biologijos mokslu daktaras, ir Niels Grarup, metabolines genetikos asocijuotasis profesorius, tiek is Kopenhagos universiteto Danijoje.

Tyrimas istyre daugiau nei 6500 Danijos dalyviu atlikto tyrimo duomenis, vadinamus "Inter99" tyrimu. Naudodamasi dalyviu paciu pateikta informacija, "Inter99" tyrimai apzvelge ju medziagu apykaita, gyvenimo buda ir suvartojama maista.

"Inter99" tyrime tyrejai taip pat ismegino dalyviu kraujyje cholesterolio ir gliukozes kieki. Be siu duomenu, naujiems tyrimams Grarup ir Gillum sekvenavo FGF21 gena, bandydami ji dekoduoti ir jo variantus.

Mokslininkai genotipavo ir isnagrinejo du geno variantai, anksciau siejami su didesniu angliavandeniu suvartojimu - FGF21 rs838133 ir rs838145. Tyrime nustatyta, kad zmones, turintys viena is dvieju variantu, 20 proc. Dazniau reguliariai maitina daug saldumynu.

"Sie variantai yra labai tvirtai susije su saldaus suvartojimo," sako Gillum. Be to, tyrime nustatyta, kad sie variantai koreliuoja su didesniu alkoholio vartojimo ir rukymo lygiu, nors siam rysiui patvirtinti reikia daugiau tyrimu.

FGF21 pasninko lygis yra 50 proc. Didesnis nei tu, kurie nepatinka saldumynu

Autoriai taip pat atliko klinikini tyrima, siekdami patvirtinti pirmaji tyrimo etapa.

Jie istyre rysi tarp FGF21 pasninko lygiu ir saldziuju maisto pasirinkima tarp 86 "jaunu, sveiku ir liesu" dalyviu.

Dalyviai uzpilde klausimyna, kuriame paprase ju apie malonu saldu, surus ir riebiai saldus maista. Mokslininkai ismatavo FGF21 koncentracija kraujyje po dalyviu pasninkavimo 12 valandu.

Tada jie paprase dalyviu sunaudoti cukraus ekvivalenta is dvieju skardiniu is kokso ir jie toliau stebejo savo hormonu kieki per 5 valandas po cukraus suvartojimo.

Is karto po pasninkavimo laikotarpio FGF21 lygis buvo 50 procentu didesnis nei tu, kurie to nepadare. Taciau vartojus cukru, FGF21 abiejose grupese padidejo beveik iki to paties lygio.

Netolimoje ateityje Gillum ir Grarup tikisi atlikti panasius tyrimus, bet daug platesniu mastu. Tai leistu geriau suvokti FGF21 koncentracijos kraujyje padidejimo ir sumazejimo poveiki.

Didesnis tyrimas taip pat leistu mokslininkams istirti rysi tarp hormono ir ivairiomis medziagu apykaitos ligomis, pvz., Nutukimu ir 2 tipo cukriniu diabetu.

"Nustatyta, kad desimtys faktoriu yra susije su medziagu apykaitos ligomis", - sako G. Grarup. "Siame tyrime mes tiesiog ziuri i viena maza gabaleli dideliu ispudziu".

Gillum taip pat pasveria isvadas, sakydamas, kad tyrimas siulo "tikrai nuostabu supratima apie galima hormonini saldo danties pagrinda".

Ismokti kaip Escherichia coli galetu padeti iveikti tuos saldus cravings.

Juodasis saldymedis Halloween pavojus! Negalima valgyti per daug ispeja FDA

Halloween yra didziausia saldainiu valgymo atostogu JAV, ir daugelis amerikieciu bus stashing ant saldymedzio: taciau laiku atnaujinti vartotojams isleisti sia savaite, maisto ir vaistu administracija klausia: ar jus suprantate, kad galite perdozuoti saldymedis? Per daug valgyti (pvz., 2 uncijos per dvi savaites), ypac jei esate 40 metu ir vyresnis, gali nusileisti ligonineje su nereguliarus sirdies ritmas (aritmija).

(Health)

Fingolimodas pacientams, kuriems yra issetine skleroze, netrukus bus rekomenduojama, UK

JK Nacionalinis klinikines kompetencijos institutas (NICE) netrukus rekomenduos Fingolimoda, pirmaja MS (issetine skleroze) tabletes. "NICE" yra Jungtines Karalystes vyriausybes organas, kuris nusprendzia, kokios terapijos turetu buti taikomos Nacionalinei sveikatos tarnybai - salies visuotinei sveikatos prieziuros sistemai. "Fingolimod", prekinis vardas Gilenya, gaminamas ir parduodamas sveicarisko farmacijos milziko "Novartis".

(Health)