Ar aviziniai dribsniai yra naudingi diabetu sergantiems zmonems?

Turinys

1. Privalumai
2. Mityba
3. Patarimai

Aviziniai dribsniai, dar vadinami kose, yra populiarus is avizu pagamintas pusryciu patiekalas. Yra keletas skirtingu rusiu aviziniu dribsniu, iskaitant avizu (senamadiskas), greito ir plieno gabalelius.

Visos aviziniai dribsniai prasideda nuo zaliaviniu avizu, kurie yra nuimami ir isvalomi. Isorinis apvalkalas arba korpusas yra pasalinamas, paliekant valgomuosius grudus arba "grudus". Zmones gali pirkti ir vartoti aviziniu kruopu, taciau juos reikia suvalgyti 50-60 minuciu, kad butu galima susvelninti.

Plieno avizos gaminamos, kai kruopos smulkinamos metaliniu peiliuku. Plieno avizos virsta greiciau - apie 20-30 minuciu - nes jie toliau suskaidomi.

Avizos arba senamadiskas aviziniai dribsniai valomi garuose ir supjaustyti kruopas i dribsnius. Si paruosimo trukme sutrumpeja iki 3-5 minuciu.

Minksta avizu arba "greita avizu" gaminama toliau isdziovinus ir verdant avizas, gaminant maista iki 30-60 sekundziu.

Plieno, senamadisku ir greitai paruostu avizu tekstura labai skiriasi, o geriausia tai yra asmenine pirmenybe. Zmones, kurie bande greita aviza ir nemegsdavo minkstesnes teksturos, turetu isbandyti stipresnius avizu is plieno gabalus.

Kiekvieno avizu supjaustymo mitybos profilis yra tas pats, kai jis yra paprastas. Taciau daugelis avieciu alyvu prideda cukraus ir kvapiuju medziagu, daznai yra daug natrio. Be to, kuo aukstesnis yra apdorojimo lygis, tuo greiciau yra virskinimo greitis ir tuo didesnis glikemijos indeksas - matas, kaip greitas cukraus kiekis kraujyje padideja valgant.

Privalumai

Aviziniai dribsniai daugiausia yra angliavandeniu saltinis. Angliavandeniai virskinami i cukru ir padideja cukraus kiekis kraujyje. Angliavandeniai, kuriu pluostas sukelia letesni cukraus isleidima i krauja, sumazindamas galima smegenu cukraus kieki po valgio.

Dieta, kurioje yra daug perdirbtu angliavandeniu, ypac is cukraus ir supakuotu perdirbtu maisto produktu, padidina cukraus kiekio kraujyje padidejima po valgio, nes jie greitai virskinami.

Aviziniai dribsniai yra kompleksiniai angliavandeniai, kurie yra naudingi cukraus kiekiui kraujyje valdyti.

Maisto produktai, greitai virskinami, gali sukelti greita cukraus kieki kraujyje ir apsunkinti cukraus kiekio kraujyje valdyma, ypac valgant viena, kuris daznai buna pusryciu metu.

Darzoves, vaisiai ir sveiki grudai yra kompleksiniai angliavandeniai, kuriu sudetyje yra pluosto ir maistiniu medziagu, kurios kurenuoja kuna ir duoda ilgalaike energija.

Zmones turetu sudaryti savo valgius ir uzkandzius aplink sveikus angliavandenius. Kai kuriu baltymu ir sveiku riebalu pridejimas maistiniu poziuriu yra visiskai maistas. Kai kuriuose maisto produktuose yra visi trys is siu komponentu vienoje, o kitiems gali tekti susieti. Baltymu ir riebalu maisymas su angliavandeniais gali dar labiau suletinti virskinima, kuris gali padeti sumazinti smaigalius.

Aviziniai dribsniai sudetingi angliavandeniai, turintys mazai baltymu ar riebalu. Sveiki riebalai yra butina dietos dalis ir padeda zmonems jaustis visiskai patenkinti. Baltymai padeda zmonems ilgiau islaikyti ilgesni laika ir skatina stabilesni cukraus kieki kraujyje, kai jis susideda is sudetingu angliavandeniu.

Suderinus sudetingus angliavandenius, raumeningus baltymus ir sveikus riebalus, zmones gali sumazinti bada ir troskima, tuo paciu tiekdami tris kuno reikalingus makroelementus.

Pirmiausia pradekite nuo puses puodelio lygiu avizu. Venkite is anksto saldziu arba aromatintu avizu. Prideti sveiku riebalu, tokiu kaip graikiniai riesutai, migdolai, cia seklos, kanapiu seklos ar pekanos saltinis. Kaip premija, riesutai ir seklos taip pat prideda siek tiek baltymu.

Zmones gali virti savo avizas pienu arba ipilti pieno i aviza, kai jie virti daugiau baltymu. Karves pienas arba sojos pienas yra geriausias papildomas baltymu augimo miltas, nes migdolu pienas ir kokosu pienas nera geri baltymu saltiniai. Taciau jie taip pat suteikia daugiau angliavandeniu.

Tas pats pasakytina apie vaisius. Vaisiai papildys skoni, bet ir angliavandenius, kuriuos turi atsizvelgti zmones, kurie valdo cukraus kieki kraujyje, stebedami angliavandeniu gramus.

Paprastas graiku jogurtas yra mazai angliavandeniu variantas, kuris gali prideti siek tiek kremo i avizinius. Noredami skoni dziaugti, zmones gali sumaisyti keliais lasais migdolu arba vaniles ekstrakto arba pabarstyti cinamonu.

Ar avizos jums tinka?Spauskite cia, jei norite suzinoti daugiau apie avizu.Skaityti dabar

Mityba

Pagal Jungtiniu Amerikos Valstiju Zemes ukio departamento Nacionalines mitybos duomenu baze, puse puodelio neapsaugotu, sausu, trumpaja avizu yra:

Puse puodelio tiesioginiu avizu yra 27 gramu angliavandeniu ir 0,4 gramo cukraus.

• 153 kalorijos
• 3 gramai riebalu
• 27 g angliavandeniu
• 0,4 g cukraus
• 4 gramai pluosto
• 5 gramu baltymu

Puse puodelio nevirtos mirkytos avizos taip pat numato:

• 25 procentai kasdien reikalingu tiamino
• 19 proc gelezies
• 28 proc. Magnio
• 33 proc. Fosforo
• 20 proc. Cinko
• 147 proc. Mangano
• 33 proc. Seleno

Viename fasuotu razinu ir prieskoniu aviziniu dribsiu pakelyje yra 15 g cukraus ir 210 miligramu natrio porcijai, palyginti su 0,4 g cukraus ir 0 gramu natrio paprastuosiuose avizose.

Patarimai

Aviziniai dribsniai gali buti lengvai derinami su vaisiu ir pieno produktais, kad butu galima pagaminti greita ir subalansuota maista.

Aviziniai dribsniai turi buti ne tik pusryciu metu ir net neturi buti saldus. Zmones, sergantiems diabetu, taip pat gali megautis pikantiskais avizais. Saldziuju aviziniu dribsniu gaminimas yra puikus budas perjungti iprasta avizu dribsni ir greitai, sveika, pilna maista.

Darzoves, pavyzdziui, grybai, spinatai ir zalieji svogunai, puikiai derina, taip pat prieskonius kaip juodieji pipirai ir kmynai. I virsu su nedideliu susmulkinto cederio ar parmezano kiekiu ir keptu ganyklos kiausiniu.

Sveiki gerti aviziniai receptus diabetu sergantiems zmonems

Sokoladiniai braskes avizos vienos nakties
Moliugu pagaminti is plieno supjaustytos avizos
Mikrobangu bananu aviziniai dribsniai
Laukines melynes avizos su kokosu, imbieru ir kanapemis
Skrudinta aviziniai dribsniai su mesainiu, rauguliu ir keptu kiausiniu

Esme

Zmonems, sergantiems cukriniu diabetu, reiketu vengti greito aviziniu dribsniu, kuriu sudetyje yra daug cukraus, arba ieskoti maziau apdorotu parinkciu. Aviziniai dribsniai gali buti sveiki pusryciai, ypac jei balansui pridedamas baltymas ir sveikas riebalu saltinis.