Ar raudonas vynas jums tinka?

Turinys

1. Privalumai
2. Raudonas ar baltos spalvos vynas?
3. Atsargiai

Vynas ir ypac raudonasis vynas buvo placiai istirti. Irodymai rodo, kad vidutinis vartojimas gali padeti zmonems ilgiau gyventi, apsaugoti nuo tam tikru vezio formu, pagerinti psichine sveikata ir pagerinti sirdies sveikata.

Pries vyrus, vynas buvo naudojamas gydyti ivairias sveikatos salygas. Viduramziu vienuolynai buvo isitikine, kad ju vienuoliai gyveno ilgiau nei likusioje gyventoju dalyje, is dalies del ju vidutinio, reguliaraus vyno vartojimo. Pastaraisiais metais mokslas nurode, kad tai gali buti tiesa.

Taciau bet kokia nauda sveikatai taikoma tik vidutiniam gerimui. Jungtines Amerikos Valstijos (JAV) Dietos gaires 2015-2020 m apibrezkite vidutini gerima kaip "iki vienos gerimo per diena moterims ir iki dvieju gerimu per diena vyrams ir tik suaugusiems, turintiems teiseto gerimo amziu".

Kai kurie zmones neturetu gerti. Geriausia aptarti planuota vartojimo padidejima su gydytoju.

Greiti faktai apie galima raudonojo vyno nauda:

Cia yra keletas pagrindiniu dalyku apie raudonaji vyna ir sveikata. Daugiau informacijos rasite pagrindiniame straipsnyje.

• Raudonasis vynas yra didelis resveratrolis, ir jis gali pasiulyti ivairia nauda sveikatai.
• Resveratrol gali padidinti sirdies sveikata, apsaugoti nuo tam tikru vezio formu ir uzkirsti kelia tam tikru rusiu regos praradimui.
• Vynuoges ir uogos yra geresnis resveratrolo saltinis nei raudonasis vynas, todel jie gali buti sveikiau nei gerti vyna.
• Taciau jei jus ketinate gerti, raudonas vynas atrodo labiau sveikas nei kai kuriu rusiu alkoholiniu gerimu.
• Moterys neturetu gerti daugiau kaip vieno stiklo per diena, o vyru - du stiklus.

Privalumai

Raudonasis vynas yra resveratrolis, kuris, atrodo, turi daug naudos sveikatai.

Tyrimai rodo, kad raudonasis vynas gali paskatinti ivairius sveikatos veiksnius.

Keletas is ju yra pagristos rezveratroliu, junginiu, kuris, kaip manoma, suteikia daug naudos.

Resveratrol yra junginys, kuri kai kurie augalai gamina, noredami kovoti su bakterijomis ir grybais, ir apsaugoti nuo ultravioletiniu (UV) spinduliu.

Vyno resveratrolis gaunamas is raudonuju vynuogiu odos. Melynes, spanguoles ir zemes riesutai taip pat yra resveratrolo saltiniai, jie yra papildomai prieinami.

Irodymai rodo, kad kai kuriomis formomis resveratrolis gali skatinti sirdies ir kraujagysliu ligas, apsaugoti nuo vezio ir padeti gydyti spuogus, be kitu.

Raudonajame vynyje yra rezveratrolo, bet tai gali buti ir geriausias budas ji vartoti, nes alkoholio vartojimas kelia pavoju.

1. Zarnyno mikrobiologija ir sirdies ir kraujagysliu sveikata

Resveratrolas gali pagerinti sirdies sveikata ivairiais budais. 2016 m. Mokslininkai teige, kad jis gali sumazinti sirdies ligu rizika, nes ji paveikia zarnyno mikrobioma.

2. Padidinti omega-3 riebalu rugsciu kieki

Mazai alkoholiniu gerimu, ypac raudonojo vyno, padideja omega-3 riebalu rugsciu kiekis plazmoje ir raudonuju kraujo kuneliu.

Omega-3 riebiosios rugstys, manoma, kad yra apsaugotos nuo sirdies ligu, dazniausiai atsiranda is zuvu valgymo.

Tyrejai nustate, kad 1 604 suaugusiuju dalyviai, reguliarus, vidutinio sunkumo vyno gerimas buvo susijes su padidejusiu omega-3 riebalu rugsciu kiekiu kraujyje.

3. Sirdies sveikata ir 2 tipo diabetas

Vienas tyrimas parode, kad zmonems, sergantiems 2 tipo cukriniu diabetu, geriamasis stiklinis raudono vyno su pietumis "mazai mazina kardiometaboline rizika" ir kad saikingai vartojamas raudonasis vynas yra saugus.

Mokslininkai mano, kad vyno etanolis vaidina pagrindini vaidmeni metabolizuojant gliukoze ir kad taip pat gali prisideti ir nealkoholiniai ingredientai. Jie reikalauja daugiau tyrimu, kad patvirtintu isvadas.

Kiekvienas, turintis diabeto, turetu pasitarti su savo gydytoju pries vartojant alkoholi.

4. Sveiki kraujo indai ir kraujospudis

2006 m. Jungtines Karalystes mokslininkai (U.K.) nustate, kad prokanidinai, dazniausiai randami raudoname vynyje, padeda islaikyti kraujagysles. Tradiciniai gamybos budai, atrodo, yra labiausiai veiksmingi isgaunant junginius, todel vynui yra didesniu procianidinu.

Daugelis zmoniu mano, kad alkoholinis gerimas jas atpalaiduoja, taciau 2012 m. Paskelbti rezultatai rodo, kad nealkoholinis raudonasis vynas gali sumazinti kraujospudi. Tai galetu buti dar sveikesne alternatyva.

5. Smegenu pazeidimas po insulto

Pasak tyreju Johns Hopkins universiteto medicinos mokykloje, resveratrolas gali apsaugoti smegenis nuo insulto zalos.

Peles tyrimu rezultatai parode, kad resveratrolas padidino heme oksigenazes kieki, fermenta, kuris zinomas siekiant apsaugoti nervu lasteles nuo pazeidimo. Kai atsiranda insultas, smegenys yra pasirengusios apsisaugoti del didesnio fermento lygio.

Neaisku, ar nauda sveikatai atsiranda del to, kad pats rezveratrolis yra pats, arba jei alkoholio koncentracija vynuje reikalinga koncentracijai koncentruoti.

Ar gali vynas apsaugoti savo neuronus? Tyrimas tiriaNaujausi tyrimai rodo, kad is vyno gauti metabolitai gali padeti apsaugoti neuronusSkaityti dabar

6. Apsauga nuo regejimo praradimo

Remiantis 2010 m. Paskelbtomis isvadomis, resveratrolis raudoname vynyje gali padeti isvengti regos praradimo, kuri sukelia kraujo indu netekimas i akis.

Diabetine retinopatija ir su amziumi susijusi geltonosios demes degeneracija yra pagrindine aklumo priezastis tarp amerikieciu, vyresniu nei 50 metu. Tai yra del kraujagysliu padidejimo akyje, zinomo kaip angiogeneze.

Jei tolesni moksliniai tyrimai patvirtina isvadas, mokslininkai tiki, kad tai gali padeti ne tik zmonems, turintiems regejimo problemu del diabeto, bet ir aterosklerozes, sirdies ir kraujagysliu ligu bei kitu tinklaines atsiskyrimo priezasciu.

7. Kaklo vezio prevencija

JAV mokslininkai 2015 m. Pranese, kad mazai vartojanciu resveratrozes doziu vartojimas mazina zarnyno augliu dydi mazdaug 50 proc.Didesnes dozes sumazino naviko dydi 25 proc.

Taciau kiti ekspertai nurodo, kad alkoholis yra stipriai susijes su ivairiu rusiu veziu ir kad bet kokia rezveratrolo nauda gali buti didesne uz neigiama alkoholio poveiki.

8. Kruties vezio prevencija

Reguliarus daugumos alkoholiniu gerimu suvartojimas padidina kruties vezio rizika. Taciau del cheminiu medziagu, kuriu sudetyje yra raudonuju vynuogiu seklos ir odos, moterys, geriancios raudonaji vyna, gali buti suvaldytos.

Raudonosios vynuoges ir nealkoholinis raudonasis vynas taip pat teikia privalumus resveratrolui.

Paprastai alkoholis padidina moters estrogeno lygi, o tai skatina vezio lasteliu augima. Taciau aromatozes inhibitoriai (AI), esantys raudoname vynyje ir mazesniu mastu baltojo vyno, mazina estrogeno koncentracija ir padidina testosterono koncentracija moterims artejant menopauzei.

Tai yra vynuogiu, o ne vynas, kuris pirmiausia teikia siuos naudingus junginius, todel raudonuju vynuogiu valgymas yra sveikesnis nei geriamasis raudonasis vynas.

Nepaisant to, jei moteris ketina pasirinkti alkoholini gerima, raudonasis vynas gali buti geresnis variantas, palyginti su kitais gerimais.

Mokslininkai apklaustas sio tyrimo teiginius ir reikalauja, kad "alkoholiniai gerimai sukelia kruties vezi nepriklausomai nuo gerimu tipo".

9. Plauciu funkcijos gerinimas ir plauciu vezio prevencija

Mazos raudono vyno ir mazesniu baltojo vyno kiekiu gali padideti plauciu funkcija ir mazinti plauciu veziniu lasteliu paplitima, pagal bent viena tyrima.

10. Apsauga nuo prostatos vezio

2007 m. Paskelbtame tyrime buvo nurodyta, kad vyru, kurie geria vidutinio sunkumo raudono vyno kieki, galimybe diagnozuoti prostatos vezi yra mazdaug puse vyru, kurie niekada geria raudonaji vyna.

Tyrejai vidutiniskai isgere vidutiniskai keturias-septynias raudonos vyno akiu per savaite.

Tie, kurie viena karta valgydavo per savaite, buvo 6 proc. Maziau linke prostatos veziui vystytis nei tie, kurie to niekada negerdavo.

11. Prevencija demencijai

Loyola universiteto medicinos centro komanda nustate, kad vidutinio sunkumo raudonasis vynas gali sumazinti demencijos vystymosi rizika.

Ilgalaikis 19 tautu duomenu tyrimas nustate statistiskai reiksminga mazesne demencijos rizika tarp reguliariu ir vidutinio stiprumo raudonojo vyno geriamuju 14 saliu.

Resveratrolas, paaiskino tyrejai, yra sios naudos pagrindas. Sumazinus kraujo trombocitu lipnuma, jis padeda islaikyti kraujagysles atvira ir lankscia, o tai skatina gera kraujo tiekima i smegenis.

Abiejuose raudonuose ir baltuose vynuose yra rezveratrolo, bet raudonojo vyno yra daugiau. Raudonuju vynuogiu odai yra labai didele rezveratrolo koncentracija. Raudono vyno gamybos procesas susijes su ilgesniu kontaktu su vynuogiu oda.

Mokslininkai pastebi: "Mes nerekomenduojame, kad nevartojantys zmones pradetu gerti. Taciau vidutinio alkoholio vartojimas, jei jis is tikruju yra vidutinio sunkumo, gali buti naudingas".

2015 m. Atliktas tyrimas parode, kad didele rezveratro doze stabilizavo pagrindini Alzheimerio ligos biologini zymekli.

Taciau reikalinga suma yra gerokai didesne nei bet kas gaus is stiklo vyno. Dalyviai du kartus per diena gaudavo 1 g grama papildu, atitinkanciu 1000 buteliu vyno kieki.

12. Sumazinti depresijos rizika

2013 m. Mokslininku komanda pranese, kad geriamasis vynas gali sumazinti depresijos rizika.

Duomenu apie 5500 vyru ir moteru, kuriu amzius nuo 55 iki 80 metu per 7 metu laikotarpi, tyrimas parode, kad tie, kurie gere nuo dvieju iki septyniu stikliniu vyno kiekviena savaite, maziau tiketina, kad depresijos diagnoze bus mazesne net ir po gyvenimo budo veiksniai.

13. Apsauga nuo stipraus saules nudegimo

Pasak mokslininku is Ispanijos, vynas ir vynuogiu dariniai gali padeti apsaugoti oda nuo zalingo ultravioletiniu spinduliu poveikio nuo saules.

Komanda nustate, kad kai UV spinduliai salycio su zmogaus oda, jie aktyvuoja reaktyviosios deguonies rusis (ROS), kurios oksiduoja riebalus, DNR ir kitas dideles molekules. Sie, savo ruoztu, stimuliuoja kitus fermentus, kurie zaloja odos lasteles.

Vynas ir vynuoges yra flavonoidai. Tai slopina ROS susidaryma odos lastelese, kurios yra veikiamos saules spinduliu.

Vis delto, o ne gerti daugiau vyno, mokslininkai siulo itraukti vynuoges ir vynuogiu darinius i saules apsaugos produktus.

14. Kepenu ligos prevencija

Kuklus vyno vartojimas gali sumazinti nealkoholines riebiosios kepenu ligos (NAFLD) rizika asmenims, kuriems yra bukles pavojus, palyginti su nieku gerianciu vynu.

Kalifornijos San Diego medicinos mokyklos mokslininku paskelbta isvada yra priestaringa. Jie atkreipia demesi i tai, kad tik vidutinio vartojimo nauda bus naudinga, ir jie siulo daugiausiai viena stikla per diena zmonems, kuriems yra koronarines sirdies ligos ir NAFLD.

Pasak mokslininku, tie, kurie reguliariai ir vidutiniskai geria alu ar alkoholinius gerimus, turi keturis kartus didesne rizika nei tie, kurie geria raudonaji vyna.

Kiekvienas, kuriam jau yra hepatitas ar kokia nors kita kepenu liga, visada turi vengti alkoholio.

15. Dantu ertmiu prevencija

Remiantis 2014 m. Paskelbtu tyrimu, raudonasis vynas gali padeti uzkirsti kelia dantu ertmems, atsikratant bakteriju dantims. Zemes ukio ir maisto chemijos zurnalas (ACS).

16. Spuogu gydymas

Tyrimai parode, kad resveratrolas, kurio antioksidantas ir priesuzdegiminis poveikis, gali padeti gydyti spuogus. Mokslininkai siulo derinti ji su benzoilo peroksidu ir pritaikyti ji tiesiogiai prie odos, kad maksimaliai padidetu antibakterinis aktyvumas.

Taciau nera irodymu, kad raudonasis vynas geria ta pati poveiki.

Raudonas ar baltos spalvos vynas?

Resveratrol, atrodo, yra pagrindas daugeliui raudonojo vyno naudos sveikatai.Raudonajame vynyje yra daugiau resveratrolo, nei baltojo vyno, nes jis yra fermentuotas odos, bet baltojo vyno nera. Dauguma resveratrolis vynuogese yra seklose ir odoje.

Nealkoholiniai raudoni vynai taip pat gali tureti naudingu resveratrolo kiekiu. Kiti geri saltiniai yra vynuoges, melynes, avietes, melynes ir zemes riesutai.

Atsargiai

Vyno vartojimas gali tureti tam tikru naudos sveikatai, taciau alkoholio gerimu per daug suvartojimas padidina rizika:

• priklausomybe
• depresija
• psichines sveikatos problemos
• kardiomiopatija
• aritmija
• insultas
• hipertenzija
• riebiosios kepenys
• alkoholinis hepatitas
• ciroze
• kelios vezio formos
• pankreatitas

Per daug alkoholio vartojimo gali atsirasti daugelio kitu letiniu ligu.

2016 m. Mokslininkai nustate, kad alkoholio vartojimas yra susijes su didesne invazines melanomos rizika. Visame pasaulyje apie 3,6 proc. Vezio susirgo alkoholiu.

2016 m. Vyriausybe JAV isleido ispejima, kad nera saugaus alkoholio lygio. Jie pataria zmonems pasiekti geresne sveikata, nes "valge maziau ir naudojo daugiau".

Ka apie resveratrola?

Netgi resveratrolo nauda buvo abejojama.

2014 m. Atliktas tyrimas parode, kad resveratrolo poveikis sveikatai, vartojamas didelems dozems skirtiems grauzikams, gali neveikti zmonems.

Tyrime nenustatyta rysio tarp resveratrolo kiekio ir uzdegiminiu zymenu, sirdies ir kraujagysliu ligu, vezio ir ilgaamziskumo.

Ar tureciau gerti daugiau raudono vyno?

Pries ziuredami i galima nauda, geriant raudonaji vyna, verta pamineti, ka JAV dietos rekomendacijos 2015-2020 m pasakyti apie alkoholi:

"Dietines gaires nerekomenduoja, kad zmones pradetu gerti ar gerti daugiau del kokiu nors priezasciu. Alkoholio ir kaloriju kiekis gerimuose skiriasi ir turetu buti ivertintas nevirsijant sveiko mitybos modelio. amziaus. Yra daugybe aplinkybiu, kuriomis zmones negali gerti, pavyzdziui, nestumo metu. "

Galu gale daug naudos, susijusios su raudonuoju vynu, is tikruju yra privalumai resveratrolui. Valgymas vynuogemis ir uogomis gali buti sveikas variantas.

Yra pasirinktas raudonasis vynas, kuri galima isigyti internetu.

Mes pasirinkome susietus elementus, atsizvelgdami i produktu kokybe, ir nurodykite kiekvieno privalumus ir trukumus, kad padetumete nustatyti, kas jums labiausiai tinka. Mes bendradarbiaujame su kai kuriomis imonemis, kurios parduoda siuos produktus, o tai reiskia "Healthline UK" ir musu partneriai gali gauti dali pajamu, jei atliksite pirkima naudodami auksciau esancia nuoroda (-as).