Svorio netekimas 10 svaru per 3 metus valgant 100 kaloriju maziau per diena, naujos prognozuojamos modelio parodos

Gydytojai ir dietologai dirbo daugeli desimtmeciu, darant prielaida, kad mazdaug 500 kaloriju is zmogaus kasdienes dietos pasieks svorio mazejima mazdaug po viena svara per savaite, taciau si prielaida yra neteisinga, nes neatsizvelgiama i metabolinius pokycius, del kuriu gali atsirasti i nerealius lukescius del dietos planu.
Dr. Kevin Hall, Nacionalinis diabeto ir virskinamojo bei inksto ligu institutas, Nacionalinis sveikatos institutas (NIH), Bethesda, MD, JAV ir jo komanda pristate nauja internetini modeli kuno svorio modeliu *, kuriame yra medziagu apykaitos adaptacijos, kurios atsiranda mazejant kuno svorio, paskelbtas treciame dokumente "Lancet" Nutukimo serija.
Modelis gali imituoti individu fiziologinius skirtumus pagal lyti, amziu, auksti ir svori, kuris padeda paaiskinti greitesni svorio sumazejima kai kuriems zmonems, palyginti su kitais, nepaisant to, kad jie maitina ta pacia dieta arba daro ta pati fizini kruvi. Tai taip pat suteikia grubia dietos taisykle tipiskam suaugusiems suaugusiems; kas 10 kaloriju per diena sumazins energijos suvartojima, per 3 metus svoris sumazes mazdaug 1 svaras, o puse to pasireiks per pirmuosius metus. Kad tai butu paprasta, kiekvienais dienomis supjaustant iproti valgyti 250 kaloriju sokolada, per ateinancius trejus metus bus prarasta apie 25 svarus svorio; daug realesne, bet daug maziau nei 78 svaru sterlingu svorio netekimas, kuri numate senoji dietos prielaida.
Be to, naujasis modelis apima tiek nuolat keicianti energijos sanaudu pokyciu laikui begant vertinima, tiek ir tai, kaip energijos pusiausvyros sutrikimai padalijami tarp kuno riebalu ir lieso audinio laikymo ar mobilizavimo.
Modelis reaguodamas i dieta rodo letus kuno svorio pokycius. Tai taip pat rodo, kad sunkesni zmones gali tiketis didesnes svorio pasikeitimo tuo paciu dietos pokyciu, taciau stabilios kuno svorio priaugimas ilgiau nei tu, kurie pradejo svarstyti maziau. Klinikai gali naudoti modelio simuliacijas, kad padetu kurti individualias svorio valdymo programas asmenims, sprendziant ju tikslus ir valdydamas svorio kritimo greiti.
Autoriai taip pat istyre sekmingus skirtingu mitybos planu irodymus ir nustate, kad del organizmo gebejimo greitai prisitaikyti prie santykinio baltymu / riebalu / angliavandeniu pokyciu sumazintoje kaloriju dietoje reiskia, kad visos dietos su panasiai mazu energijos kiekiu taip pat turi panasus poveikis kuno riebalu nuostoliu per trumpa laika. Jie pridure:

"Mazai zinoma apie ilgalaikius dietiniu maisto produktu, kurie skiriasi nuo makroelementu sudeties, poveiki, kadangi esami metodai uzkerta kelia [tiksliam] kiekybiniam maisto vartojimui ir dietos laikomam ambulatoriniam gydymui".

Ambulatoriniai svorio netekimo programos daznai pasiekia didziausia svorio netekima per 6 - 8 menesius. Tokie kuno svorio plokscios daznai interpretuojamos kaip pagreitejusio metabolizmo, taciau modelis rodo, kad metaboliniai pokyciai sukelia svorio netekima tik po ilgesnio laikotarpio. Simuliacija parode, kad tipiskas ambulatorinis kuno svorio sluoksnis, greiciausiai, yra greiciausiai del greito ir laipsnisko dietos laikymosi praradimo.
Autoriai taip pat aptare tik 10 kaloriju per diena energetini disbalansa, del kurio per pastaruosius 30 metu vidutinis suaugusiuju kuno svoris padidejo 20 svaru JAV. Yra klaidingo isivaizdavimo pavojaus, kad sis gana nedidelis kaloriju, kurios gali sukelti dideli svorio padidejima per tam tikra laika, padidejimas gali reiksti, kad labai mazas kaloriju kiekis gali pakeisti nutukimo epidemija. Taciau norint islaikyti si didesni svori (prieziuros energijos skirtumas) zmones tures padidinti savo kasdieni kaloriju kieki iki 220 kaloriju, o tai reiskia, kad noredami grizti prie vidutinio kuno svorio JAV 1978 m., Suaugusieji, kuriu KMI yra didesnis nei 35 kg / m2 (14% JAV gyventoju) turetu kasdien sumazinti savo kalorijas daugiau nei 500 kaloriju. Sis pakeitimas truks mazdaug trejus metus tiems, kurie yra vidutiniskai nutuke, ir ilgiau tiems, kurie dar yra nutuke.
Baigiamajame teiginyje autoriai teigia:

"Siekiant tiksliai ivertinti kiekybini intervenciju poveiki tiek individo, tiek gyventoju lygmeniu, reikia tiksliu zmogaus metabolizmo matematiniu modeliu. Placiai paplitusios klaidingos taisykles, skirtos zmogaus kuno svorio pokyciams ivertinti, sukele nerealias lukescius del galimo tiek elgesio ir Politikos intervencijos. Modeliuodami kiekybine zmogaus kuno svorio fiziologija ir suteikiant lengva prieiga prie internetinio modeliavimo irankio, mes manome, kad sveikatos prieziuros ir sveikatos politikos specialistai gales priimti labiau pagristus sprendimus ".

Parase Petra Rattue