Nustatytos bakterijos kruties piene

Tyrejai is Ispanijos sugebejo nustatyti visas bakterijas, kurios randamos motinos piene. Amerikos zurnale "Clinical Nutrition" paskelbta isvada rodo, kad piene yra daug daugiau mikrobu, nei tiketasi, o jame yra daugiau kaip 700 skirtingu tipu bakteriju.
Gimdos naujagimiu gerimas reguliuoja ju bakterines floros vystymasi. Pieno randamu bakteriju biologinis vaidmuo vis dar nera visiskai suprantamas, taciau tai yra labai svarbu. Ankstesnis tyrimas, paskelbtas zurnale Dabartinis mitybos ir maisto mokslas nustatyta, kad motinos piene yra daug draugisku bakteriju, kurios padeda kudikiams isisavinti maistines medziagas ir vystyti imunine sistema.
DNR sekvenavimas padejo Ispanijos mokslininkams identifikuoti pieno bakteriju grupe, vadinama mikrobioma. Mitybini pieno turtinguma lemia daugybe prieslaikiniu ir postnataliniu veiksniu.

Pirmasis moters, kuri moteris gamina nestumo metu ir ankstyvose zindymo dienomis, tipas vadinamas priestulpiu. Sis lengvai virskinamas pienas yra labai maistingas ir tobulas pirmasis maistas naujagimiui. Mokslininkai istyre sio tipo piena ir nustate, kad jame yra daugiau kaip 700 skirtingu tipu bakteriju.
Remiantis tyrimo saltiniais, Marija Carmen Collado ir Aleksas Mira:

"Tai yra vienas is pirmuju tyrimu, kuriais dokumentuojama tokia ivairove, naudojant pirumo sekimo metodika (dideles apimties DNR sekos nustatymo metoda), is vienos puses priespieniniu meginiu ir motinos pieno, o kita - per sesis menesius maitina krutimi. "

Ankstesniu krekenu meginiu analize parode, kad labiausiai paplitusiu bakteriju rusys buvo Streptococcus, Lactococcus, Leuconostoc, Weissella ir Staphylococcus. Taip pat buvo analizuojami motinos pieno, pagaminto tarp pirmojo ir sesto nestumo menesio, meginiai, dazniausiai pasitaikancios Prevotella, Leptotrichia ir Veillonella bakterijos.
Autoriai pridure: "Mes dar negalime nustatyti, ar sios bakterijos kolonizuoja kudikio burna, ar zindomojo kudikio burnos bakterijos patenka i motinos piena ir taip pakeicia jo sudeti"
Motinos, kurioms buvo antsvorio arba nutukusio motinos pieno, motinos pieno buvo sveiku svorio motinu, turinciu maziau bakteriju nei motinos pieno. Jie taip pat nustate, kad motinoms, kurios gime per numatyta cezario pjuvi, o ne maksties gimdymas, buvo maziau turtingas ir maziau mikroorganizmu. Tai gali reiksti, kad motinos hormonine bukle gali tureti itakos motinos pieno sudeciai.
Autoriai sake: "Fiziologinio streso, taip pat darbui budingu hormoniniu signalu trukumas gali tureti itakos mikrobu sudeciai ir motinos pieno ivairovei".
Nurijus motinos piena, pirma karta kudikis susiduria su mikroorganizmais, kurie pasibaigs jo virskinimo sistemoje. Siuo metu tyrejai bando issiaiskinti, ar bakteriju vaidmuo yra imuninis ar metabolinis.
Autoriai daro isvada:

"Jei siame tyrime aptiktos motinos pieno bakterijos buvo svarbios imunines sistemos vystymuisi, jo papildymas kudikiams gali sumazinti alergijos, astmos ir autoimuniniu ligu rizika".

Parase Joseph Nordqvist