Ar galite buti alergiskas cukrui?

Turinys

1. Maisto alergijos simptomai
2. Maisto alergija ar cukraus netoleravimas?
3. Rizikos veiksniai
4. Narkotiku netoleravimo valdymas
5. Cukraus pakaitalai
6. Kada pamatyti gydytoja

Cukrus yra daugelyje musu dietu, tiek gamtiniuose, tiek gaminamuose maisto produktuose. Lasteles organizme naudoja cukru energijai, todel nepageidaujama reakcija i cukru gali sukelti rimtu komplikaciju.

Yra zingsniai, kuriuos zmones gali imtis, kad isvengtu cukraus ir netoleravimo komplikaciju, ir visada rekomenduojame gydytoja.

Greiti faktai apie alergijas

Stai keletas pagrindiniu klausimu apie alergijas. Daugiau informacijos ir papildomos informacijos rasite pagrindiniame straipsnyje.

• Alergijos simptomai gali skirtis nuo zmogaus iki zmogaus.
• Del anafilaksijos gali kilti susirupinimas del sunkios alergijos kaukei su cukraus turinciais maisto produktais.
• Cukraus netoleravimas tam tikru cukru atzvilgiu nera tikra alergija.
• Su maisto alergija ar netolerancija asmuo daznai ji tvarko laikydamas maisto zurnala.

Maisto alergijos simptomai

Alergija galima supainioti su netolerancija, taciau yra keletas skirtingu pozymiu ir simptomu.

Maisto alergijos simptomai skiriasi nuo zmogaus iki zmogaus ir gali netgi pasikeisti priklausomai nuo vartojamo maisto tipo.

Simptomai, tokie kaip uzblokuoti sinusai, galvos skausmai ir dilgeline, gali rodyti alergine reakcija.

Zmones, kurie yra alergiski tam tikroms maisto sudedamosioms dalims, dazniausiai patiria simptomu po ju vartojimo.

Simptomai yra:

• uzsikimsusi sinusai
• galvos skausmas
• uzkimsta ar sloga
• skrandzio spazmai
• odos paraudimas
• berimas ar dilgeline
• pykinimas ar vemimas

Sunki alergija gali sukelti rimta reakcija, vadinama anafilaksija. Sios reakcijos gali greitai pasireiksti ir gali buti mirtinos, jei jos nera gydomos. Sunkus anafilaksinis atsakas i alergena gali buti toks:

• lupu, burnos, liezuvio ar gerklu patinimas
• dusulys ar negalejimas tinkamai kvepuoti
• svokstimas kosulys
• staigus kraujo spaudimo sumazejimas
• lenktyniu sirdis
• galvos svaigimas ar samones netekimas

Zmones su sunkia alergija visada turi tureti antihistamininius vaistus ar epinefrino svirkstimo priemones.

Kiekvienas, kuriam pasireiskia nauji alergines reakcijos pozymiai, turetu kreiptis i gydytoja arba alergologa. Anafilaksijos simptomai reikalauja nedelsiant kreiptis i gydytoja, net jei jis jau vartojo antihistamininius vaistus arba vartojo epinefrino.

Zmones, kuriems pirma karta pasireiskia alergijos ar netoleravimo pozymiai, taip pat turetu apsilankyti pas gydytoja, kad aptare ju galimybes.

Maisto alergija ar cukraus netoleravimas?

Tikroji alergija cukrui savaime dazniausiai nera, o kai kurie cukraus netoleravimas yra gana daznas. Abi yra panasios, taciau turi keleta esminiu skirtumu.

Maisto alergija

Alergija issivysto, kai organizmas reaguoja i kazka, sumaisyta su cukrumi, sudedamaja dalimi, lyg ji butu isibrovele, o ne maistas.

Kunas reaguoja i alergena, sukeldamas imunine sistema, kad uzpuole ir pasalintu uzpuolika. Alergines reakcijos metu imunine sistema isskiria histamina, del kurio atsiranda daugelio alergines reakcijos metu atsiradusiu simptomu.

Viskas, ka reikia zinoti apie alergijasSpustelekite cia, jei norite suzinoti daugiau apie tai, kaip alergijos paveikia zmones.Skaityti dabar

Cukraus netoleravimas

Tokie simptomai kaip pilvo spazmai ir skausminga pilvo putimas gali parodyti maisto netoleravima.

Cukraus netoleravimas nereiskia imunines sistemos atsako, kuris atsiranda del alergijos. Vietoj to, zmogui, kuris netoleruoja tam tikro cukraus, yra sunku virskinti ar perdirbti.

Cukraus netoleravimas yra gana daznas. Tai sukelia daug virskinimo problemu, kurios labai skiriasi nuo zmogaus iki zmogaus. Kadangi organizmas bando suvirskinti cukru, zmones gali patirti simptomus nuo keliu minuciu iki keliu valandu po cukraus valgymo.

Simptomai cukraus netoleravimas daznai apima:

• nuovargis
• pilvo skausmai
• skausmingas pilvo putimas
• dujos
• pykinimas ar vemimas
• viduriavimas

Cukraus netoleravimo simptomai daznai buna tokie, kad pirmas asmuo gali jausti pykinima ar meslungi, po kurio dujos ir pilvo putimas, nes cukrus patenka per virskinimo sistema.

Kartais zmogus patiria viduriavima, nes cukrus iseina is kuno, taciau tai gali nutrukti, kai zmogus nustos valgyti cukraus, kuris ju trukdo. Tie, kurie netoleruoja cukraus, taip pat gali pasireiksti neramumo ar neatsargumo pozymiu.

Vienas tipiskas cukraus netoleravimo pavyzdys yra laktozes netoleravimas. Pasak nacionaliniu sveikatos institutu (NIH), iki 65 proc. Zmoniu visame pasaulyje patiria tam tikra laktozes netoleravimo lygi.

Kazkas, kas netoleruoja laktozes, tures sunkumu virskinti laktoze, kuri yra piene esantis cukrus. Si netoleracija sukelia viena ar daugiau virskinimo problemu.

Rizikos veiksniai

Zmones, turintys tam tikra etnine kilme, dazniau netoleruoja laktozes, iskaitant tuos, kurie:

• Vakaru Afrika
• Arabas
• Zydas
• Graiku kalba
• Italu kalba
• Rytu Azija

Kai kuriems zmonems, turintiems kitu virskinimo problemu, tokiu kaip dirgliosios zarnos sindromas (IBS), celiakija ir funkciniai virskinimo trakto sutrikimai (FGD), gali buti sunku virskinti tam tikrus cukrus, tokius kaip fruktoze ir laktoze.

Taip pat gali kilti ir kitu tipu cukraus netoleravimas. Gliukozes netoleruojantis zmogus gali tureti prediabeta ar 2 tipo cukrini diabeta. Kitiems, kurie netoleruoja fruktozes, gali kilti inkstu nepakankamumo pavojus.

Maisto alergija ar netoleravimas gali sukelti gyvybei pavojingas komplikacijas, todel zmonems, kurie patiria rimta maisto alergija, visada turetu buti laikomi vaistai.Kadangi cukrus yra pagrindinis lasteliu energijos saltinis, zmonems, kurie turi maisto alergija arba netoleruoja tam tikru rusiu cukraus, reikes ieskoti kitu budu, kaip kunas gali kusti.

Narkotiku netoleravimo valdymas

Laikydami zurnala apie viska, ka jie valgo visa diena, gali padeti zmogui suzinoti, kokio tipo cukrus sukelia netolerancija. Tada zmones gali pasalinti siuos trigerius maisto produktus is savo dietos.

Kazkas, turintis maisto alergija kazkam, sumaisytam su cukrumi, tures pasalinti visas sio maisto rusis is dietos, kad isvengtu reakciju. Be to, jei atsiranda cukraus netoleravimo, zmones turi vengti maisto produktu, kuriu sudetyje yra tam tikro cukraus.

Zmonems, sergantiems cukraus netolerancija, reiketu atkreipti demesi i sulciu, gaiviuju gerimu ir kitu potencialiai gaiviuju gerimu sudedamasias dalis.

Zmones gali patirti netolerancija tiek naturalioms, tiek perdirbtoms cukraus formoms, kurios gali buti nustatytos taip:

• vaisiu ir vaisiu sultys
• pienas
• gaivieji gerimai ir saldinta kava ar arbata
• prieskoniai, tokie kaip kecupas, sirupas ir zele
• desertai ir kepiniai, tokie kaip pyragai, sausainiai, bandeles, ledai ir saldainiai
• pusryciu grudai, baltyminiai barai ir Granola barai
• riesutu sviestas ir riesutu pienas

Pasleptas cukrus

Tam tikrais netiketais uzkandziais ir maisto prekemis taip pat yra cukraus, pavyzdziui, makaronu padazu, traskuciu ir salotu padazu. Svarbu, kad zmones, turintys problemu su cukrumi, suprastu viska, ka valge, kad isvengtu galimu reakciju. Zmones taip pat turetu atidziai perskaityti maisto produktu etiketes, nes cukrus ir kiti saldikliai turi daug skirtingu pavadinimu.

Kai kuriu is siu saldikliu pavadinimai yra:

• cukrus, rudasis cukrus, gliukozes cukranendriu sirupas, cukranendriu sultys ar cukriniu runkeliu cukrus
• kukuruzu sirupas, aukstos fruktozes kukuruzu sirupas arba fruktoze
• agave
• melasa
• medus
• ledo sirupas

Cukraus pakaitalai

Daugelis zmoniu, kurie netoleruoja tam tikro tipo cukraus, gali netureti neigiamos reakcijos tam tikriems cukraus pakaitalams. Sie cukraus pakaitalai gali buti:

• ksilitas
• Stevia
• sacharinas
• aspartamas

Taciau cukraus pakaitalai gali tureti pasekmiu sveikatai, apie kuriuos zmones taip pat turetu zinoti. Tyrimai paskelbti Gamta siulo, kad dirbtiniai saldikliai galetu atlikti svarbu vaidmeni pletojant gliukozes netoleravima, todel daugeliu atveju jie gali buti ne geras pasirinkimas.

Kada pamatyti gydytoja

Tikroji alergija cukrui neegzistuoja, taciau netoleruoja cukraus. Kiekvienas, kuriam budingi nauji simptomai tam tikriems maisto produktams, turetu pamatyti savo gydytoja ar alergologa, kad galetu patikrinti, ar nera alergijos ar netoleravimo. Gydytojai gali atlikti kraujo tyrimus ir kvepavimo testus, kad nustatytu daugeli cukraus netoleravimo, taip pat egzistuoja ivairus maisto alergijos diagnozavimo tipai.

Gydytojas gali paprasyti zmoniu padeti procesui, vykdydamas dietos salinima arba laikydamas maisto dienorascio. Dirbti tiesiogiai su gydytoju yra geriausias budas isspresti daugeli cukraus netoleravimo ar kitu maisto alergiju atveju.