Ar dienos obuolys gali apsaugoti nuo nutukimo?

Pagal nauja studija is Vasingtono valstijos universiteto, dienos obuoliai gali islaikyti nutukima, ypac jei tai yra "Granny Smith" veisle.
Tyrejai teigia, kad "Granny Smith" obuoliai gali apsaugoti nuo nutukimo ir susijusiu sutrikimu balansuojant zarnyno bakterijas.

Mokslininku komanda, vadovaujama Valensijos valstijos maisto mokslo mokyklos Giuliana Noratto, paskelbia savo isvadas zurnale Maisto chemija.

Remiantis ankstesniais tyrimais, obuoliai turi daug naudos sveikatai. Praeitais metais, Medicinos naujienos siandien pranese tyrimas, kuriame teigiama, kad dienos valgymas gali buti toks pat naudingas, kaip kasdieninis statino vartojimas siekiant isvengti kraujagysliu mirtingumo.

2011 m. Tyrime taip pat teigiama, kad obuoliai ir kriauses gali sumazinti insulto rizika daugiau kaip 50%.

Taciau, atsizvelgiant i si naujausia tyrima atliekancia komanda, labai nedaugeliuose tyrimuose buvo apzvelgta, kaip biologiskai aktyvus junginiai obuoliuose, kurie nera absorbuojami virskinimo metu, pvz., Polifenoliai (antioksidantas) ir maistines skaidulos, veikia draugiskas zarnyno bakterijas, kurios skatina imunitetas ir pagalbos svorio islaikymas.

Be to, Noratto pazymi, kad keliuose tyrimuose buvo nagrinejama, kaip siu biologiskai aktyviu junginiu poveikis skiriasi pagal obuoliu veisle.

"Granny Smiths" nevalgomi junginiai skatina geru zarnu bakteriju augima

Turint tai omenyje, Noratto ir jos komanda isanalizavo, kaip septyniu skirtingu obuoliu veisliu junginiai - Granny Smith, Braeburn, Fuji, Gala, Golden Delicious, McIntosh ir Red Delicious - paveike geros zarnos bakterijas, turincias dietos sukeltas nutukusiu peliu.

Tyrejai nustate, kad Granny Smiths, palyginti su visomis kitomis obuoliu veislemis, pasirode esas naudingiausias poveikis geroms zarnu bakterijoms.

Zarnyno bakteriju pusiausvyra tarp nutukusiu zmoniu dazniausiai sutrikusi. Taciau, palyginus nutukusiu peliu ismatu, tiekiamu Granny Smiths su liesu peliu ismatomis, komanda nustate, kad bakteriju proporcijos - butent jos buvimas Firmicutes, Bacteroidetes, Enterokokas, Enterobacteriaceae, Escherichia coli ir Bifidobakterija - buvo labai panasios.

Mokslininkai paaiskina, kad "Granny Smiths" yra daug nedesminiu maistiniu skaidulu ir polifenoliu ir mazai angliavandeniu. Netgi po kramtymo ir skrandzio rugsties ir virskinimo fermentu poveikio, jie pasiekia gaubtine zarna. Kaklelio bakterijos tada fermentuoja junginius, gaminancios sviesto rugsti, skatinancia draugisku zarnu bakteriju augima.

Mazdaug 34,9% amerikieciu suaugusiu yra nutuke, todel padideja su nutukimu susijusiu ligu, tokiu kaip sirdies liga, insultas, 2 tipo cukrinis diabetas ir netgi vezys, rizika.

Noratto teigia, kad ju isvados gali sukelti strategijas, kurios uzkerta kelia nutukimui ir su jais susijusiems sutrikimams.

Zarnyno bakteriju disbalansas, kuri lemia valgomas maistas, gali sukelti letini uzdegima, del kurio atsiranda diabetas. Taciau mokslininkai sako, kad zarnyno bakteriju pusiausvyros atkurimas naudojant Granny Smith obuolius gali sumazinti toki uzdegima, taip pat skatinti sotuma.

Komentuodamas isvadas, Noratto sako:

"Mes zinome, kad apskritai obuoliai yra geras siu nenatraukiamu junginiu saltinis, taciau skirtumai yra skirtingi. Sio tyrimo rezultatai pades vartotojams diskriminuoti obuoliu veisles, kurios gali padeti kovoti su nutukimu."

Musu "Knowledge Centre" straipsnyje apie obuoliu nauda sveikatai aptariami kai kurie kiti budai, kaip vaisiai mums gali buti naudingi.

Mokslininkai nustato nauja agresyviausio kruties vezio tiksla

Naujas tyrimas yra susijes su geno trukumu, kuris kontroliuoja autofagija - procesa, kuris perdirbia lasteliu atliekas - su trigubo neigiamo kruties veziu. Tyrejai teigia, kad padidejes geno aktyvumas gali buti veiksmingas budas gydyti pacientus, kuriems yra sis agresyvesnis ir uzsispyres vezys. Chemoterapija turi ribota poveiki pries tris kartus neigiama kruties vezi.

(Health)

Naujai atrinkti gydytojai jauciasi nepakankamai pasiruose susipazinti su umus ligoniais

Doktorantu medicinos zurnale paskelbti irodymai rodo, kad naujai kvalifikuoti gydytojai mano, kad jie nera tinkamai pasiruose rupintis umiomis ligomis, palyginti su kitais klinikineje praktikoje reikalaujamais elementais. Profesionalus kolegos palaiko nuomone. Remiantis ju sisteminio vertinimo rezultatais, mokslininkai teigia, kad tai gali buti del neseniai atliktu medicinos bakalauro studiju pokyciu.

(Health)