Pusryciu maitinimas sumazina troskima, perdozavima

Mazame tyrime randama, kad jaunesni mergaiciai valgys pusrycius, padidins chemines medziagos koncentracija smegenu atlygio centre, kuris gali padeti sustabdyti troskima saldziuju maisto produktu ir pernelyg ilgai isvalyti.
"Tai buvo tai, kad beveik 100 proc. Suaugusiuju suaugusiesiems, vaikams ir paaugliams valge pusrycius", - sako prof. Leidy, - taciau per pastaruosius 50 metu maistas sumazejo ir nutukimas ".

Rasymas Mitybos leidinys, Misurio Universiteto Kolumbijos universitete komanda pazymi, kad, kadangi daugiau nei trecdalis amerikieciu paaugliu yra antsvorio ar nutuke, ir dauguma is ju isliks taip suaugusiesiems, daugiausia demesio skiriant jauniems suaugusiems zmonems yra svarbus budas uzkirsti kelia nutukimo epidemijai itvirtinti .

Ligos kontroles centrai (CDC) teigia, kad daugelis paaugliu nevalgo pusryciu ir tai, tiketina, padidins tikimybe, kad jie pervers ir praras svori.

Heather Leidy, mitybos ir pratimu fiziologijos daktaras ir kolegos, paaiskina, kad JAV paaugliu, kovojanciu su nutukimu, skaicius, del kurio kyla gresme, kad jie tures visa gyvenima trunkanciu sveikatos problemu, skaicius per pastaruosius 30 metu isaugo keturis kartus.

Istyrus maza jaunu moteru grupe, jie nustate, kad pusryciu valgymas padidina smegenu atlygio chemini dopamina, kuris yra susijes su impulsu valdymu. Kadangi sie lygiai dideja, atrodo, kad jie sumazina maisto nora ir perdozavima.

Jie rodo supratima, kaip dopamino pasikeitimas smegenyse daro itaka maisto cravings, gali padeti mums sukurti geresnius budus, kaip isvengti ir gydyti nutukima.

Prof. Leidy sako, kad rado: "zmones patiria dramatiska saldziuju maisto troskimu sumazejima, kai jie valgo pusrycius".

"Vis delto," priduria ji, "pusryciai, kuriu sudetyje yra daug baltymu, taip pat sumazina troskima vartoti pikantiskus ar dideles riebios maisto produktus. Kita vertus, jei pusryciai praleidziami, tai ir visa derliaus kilme".

Savo atsitiktiniu imciu kryzminio tyrimo metu komanda idarbino 20 antsvorio merginu, kuriu amzius nuo 18 iki 20 metu, kurie paprastai praleido pusrycius. Kiekvienas dalyvis isbandytas triju tipu 7 dienu valgio modelius.

Vienu modeliu dalyviai valge 350 kaloriju pusrycius su iprastais baltymu kiekiais, kitais budais jie valge 350 kaloriju pusrycius su dideliu baltymu, o treciojo modelio metu jie praleido pusrycius. Praejus 7 savaiciu laikotarpiui, pries pradedant septyniu dienu septynias dienas jie turejo 7 dienu "isplovimo laikotarpi".

Septintosios dienos ryta kiekviena is 7 dienu trukmes modeliu mergaites atliko vertinimus, i kuriuos itrauktos klausimynai apie maisto troskima. Dopamino svyravimas taip pat buvo ivertintas patikrinant dopamino metabolito homovanilo rugsties lygi iprastu kraujo meginiu, paimtu ryte.

Valgyk pusrycius ir sumazinsite cravings

Rezultatai parode, kad tiek pusryciu maistui seka sumazejes noras saldus ir pikantiskas maisto produktu bei didesnis dopamino metabolito kiekis.

Be to, palyginus su normalaus baltymu pusryciais, didelio baltyminio pusryciu kiekiui po valgio pasireiske geresni pasaro maisto poreikiai ir ilgalaikis dopamino metabolito sumazinimas iki pietu.

Prof. Leidy paaiskina, kad valgydami musu smegenys isleidzia dopamina, kuris stimuliuoja atlygio jausmus. Sis atsakymas yra svarbi valgio dalis, nes padeda reguliuoti maista. Taciau:

"Dopamino lygiai zmonems, kuriems yra antsvorio arba nutukusiu, yra silpni, o tai reiskia, kad reikia daug daugiau stimuliacijos (arba maisto), kad gautu atlygio jausmus, pusryciu metu - kapitonus.

Siekdami kovoti su perdozavimo tendencijomis ir uzkirsti kelia svorio padidejimui del perdozavimo, mes bandeme nustatyti elgesio su mityba budus, kurie teikia tokius atlygio jausmus, tuo paciu sumazinant troskuli riebus maisto produktams. Panasu, kad valgyti pusrycius, ypac pusrycius su dideliu kiekiu baltymu. "

Nors tyrime dalyvavo tik jaunos moterys, komanda mano, kad isvados taip pat taikomos visiems suaugusiesiems.

Vis daugiau ir daugiau amerikieciu praleidzia pusrycius

Vis daugiau ir daugiau amerikieciu praleidzia pusrycius, prof. Leidy tesia, ir tai susije su maisto cauramais, perdozavimu ir nutukimu:

"Ji buvo tokia, kad beveik 100 proc. Suaugusiuju suaugusiesiems, vaikams ir paaugliams valge pusrycius", - priduria ji, - taciau per pastaruosius 50 metu maistas dazniau sumazejo ir nutukimas padidejo. "

2014 m. Sausio men. Medicinos naujienos siandien taip pat suzinojo, kaip metabolizmo sindromas ir blogi pusryciu iprociai vaikysteje gali buti susije. Metabolinis sindromas yra rizikos veiksniu grupe, susieta su sirdies ligomis, diabetu ir insultu.

Svedijos mokslininkai nustate, kad suaugusiuju metabolinis sindromas buvo susijes su pusryciu tipu, kuri vartojo suauge suauge vaikai.

Kilimas del salmoneliozes po vienos mirties ir 76 ligos 26 salyse, JAV

Siandienos paskelbta Ligu kontroles ir prevencijos (CDC) ir USDA (JAV zemes ukio departamento) centrai uzkrestu salmoneliu uzkrestu kalakutu sukele 76 ligas ir viena mirti. Pasak PulseNet, salies maisto skleidziamos ligos aptikimo sistemos, "Salmonella Heidelberg" genetinis pirstu atspaudas buvo aptiktas saldytuose arba svieziuose kalakutuose.

(Health)

Nustatytas potencialus plauciu vezio kraujo biologinis zymeklis

Plauciu vezys yra pagrindine vezio mirties priezastis JAV, kur kasmet mirsta daugiau zmoniu, nei kartu su dvitaskiu, krutimi ir prostatos veziu. Ankstyvas diagnozavimas yra pagrindinis veiksnys, siekiant pagerinti isgyvenamuma - dazniausiai simptomai nerodomi, kol ligos progresavimo stadija jau nera. Dabar naujas tyrimas rodo, kad gali buti budas diagnozuoti liga is kraujo meginio.

(Health)