Sviezios braskes paimtos E. Coli Sicken 10, vienas mirsta NW Oregon

Sviezios braskes is Newberg ukio, uztersto E. coli padare desimt zmoniu serganciu, vienas is ju mire, paskelbe Oregono sveikatos tarnyba. Tai ivyko liepos menesi, o braskes - Jaquith Strawberry Farm. Praejusi menesi ukis baige braskiu sezona - siuo metu rinkoje nera zemuogiu is sio ukio, teigia valdzios atstovai.
Valdzios institucijos teigia, kad "Jaquith Strawberry" ukis atsauke savo produktus ir glaudziai bendradarbiauja su vykstanciu tyrimu.
Jei nusipirkote ir issaugojote braskes, auginamas siame ukyje, tu turi juos ismesti, Oregono sveikatos tarnyba rase savo interneto svetaineje. Jei E. coli (E. coli o157: H7) uzkrestos braskes uzsaldomos arba pagamintos nevirti dzemuose, taciau zmones vis dar gali susirgti zmonemis. Bakterijos mirsta, jei produktai yra virti.
Paul Cieslak, MD, Oregono visuomenes sveikatos skyrius, sake:

"Jei turite sio gamintojo braskes - uzsaldyta, nevirta dzema ar bet kokia nevirta forma - ismeskite".

Cieslak pridure, kad tie, kurie valge braskes, bet neturintys jokiu simptomu, nereikia gydytojo. Tai E. coli kamieno inkubacijos laikotarpis yra nuo dvieju iki septyniu dienu.
Sie produktai neturi nieko bendra su siuo protrukiu ir yra saugus pirkti ir vartoti:

• Kitos uogos (tai nera braskes)
• Visos braskes parduotos nuo rugpjucio 1 d
• Braskes parduotos i rytus nuo Multnomah apskrities arba i pietus nuo Benton Country
• Braskes supermarketams parduoti
• Braskes "Jaquith Strawberry Farm" pasiimti lauke

E. coli O157: H7 infekcija patvirtinta desimtyje zmoniu. Trys is Vasingtono, Multnomah ir Clatsop apskriciu ir sesi i siaures vakaru Oregona.
Keturi is uzkrestu asmenu turejo buti hospitalizuoti. Pagyvenusi moteris Vasingtono apskrityje mire nuo inkstu nepakankamumo E. coli infekcija. Pacientai pradejo simptomus nuo liepos 10 d. Iki liepos 29 d.
Oregono visuomenes sveikatos uzkreciamuju ligu skyrius glaudziai bendradarbiavo su Oregono zemes ukio departamentu ir apskriciu visuomenes sveikatos pareigunais, kad butu galima stebeti infekcijos atvejus. Pacientai buvo apklausti ju ieskant atsekti Saltinis.
Cieslakas sake:

"Jei kas nors susirgs, mes uzduosime klausimus apie viska is to, ka jie valge, ar jie buvo iprastose susirinkimuose, ar jie plauke tam tikroje vietoje, ir is to mes bandome rasti bendru pozymiu .
Tarp siu atveju vienodai buvo braskes, pastatytos keliuose, ir ukininku rinkos, kurias praejusi menesi teike sis vienas ukis.

E. coli paprastai nekenksmingai maudosi virskinimo trakte. Taciau kai kurie stamai, tokie kaip E. coli 0157: H7 yra vezami kai kurie gyvunai, kurie gali uzkresti maista ir vandeni - bakterijos gamina toksinus, kurie sukelia nuo lengvos iki stiprios zarnyno ligos, iskaitant viduriavima (kuris gali buti kruvinas) ir sunkias pilvo spazmus.

Kai kuriais atvejais sergus pacientas susiduria su komplikacijomis ir turi buti priimamas i ligonine. Apie 1 is 20 infekuotu zmoniu, kuriems yra simptomu, kyla komplikaciju, tokiu kaip inkstu pazeidimas, kuris gali buti pavojingas gyvybei. Ypac jauni vaikai ir vyresnio amziaus zmones yra ypac pazeidziami.
Gydytojai paprastai nevartoja antibiotiku E. coli0157: H7 infekcija - is tikruju antibiotikai gali sukelti inkstu pazeidima tokiais atvejais. Pacientams reikia ilsetis, gerti daug vandens, kad butu isvengta dehidratacijos ir sumazetu nuovargis.
Kruopsciai nuplaukite darzoves ir vaisius pries juos valgydami. Isitikinkite, kad visus vaisius ir darzoves laikote atskirai nuo virtu maisto produktu. Po apdorojimo zaliu maistu, plaukite rankas su muilu.
Parase Christian Nordqvist