Nustatyta, kad didele druska yra riebalu turincioje dietoje, kad butu isvengta svorio padidejimo pelems

Pries tyreju lukescius, atlikus nauja tyrima nustatyta, kad didelio riebalinio riebalu kiekio druskos pridejimas neleidzia svorio pelems.
Mokslininkai nustebino, kad peles, vartojancios dideles riebalines, dideles druskos dieta, idetos i tokia pat svori pelems, maitinancioms standartine mityba.

Tyrimo isvados, paskelbtos 2007 m Mokslines ataskaitos, galima teigti, kad visuomenes sveikatos pastangos toliau mazinti natrio vartojima gali sukelti netiketu ir nenumatytu pasekmiu, teigia vienas is tyrimo autoriu.

"Zmones sutelkia demesi i tai, kiek riebalu ar cukraus yra maiste, kuri jie valgo, taciau [musu eksperimentuose] kazkas, kuris neturi nieko bendra su kaloriju kiekiu - natris, dar labiau turi itakos svorio augimui", - sako vienas is vyresniuju autoriu Justinas Grobe, Ajovos Karvero medicinos koledzo universiteto farmakologijos docente.

Komanda pradejo savo mokslinius tyrimus noredama isbandyti hipoteze, kad riebalai ir druska veiktu kartu, didinant tiek maisto vartojima, tiek svorio padidejima, atsizvelgiant i pasiulymus, kad greitas maistas ir perdirbti maisto produktai galetu paskatinti atlyginimo mechanizmus organizme.

Noredami isbandyti teorija, mokslininkai maitino peliu grupes skirtingomis dietomis ir ivertino kiekvienos igytos grupes svori. Viena peliu grupe suvartojo standartini grauziku maista, o kitos grupes vartojo riebalu turincius maisto produktus ir skirtingas druskos koncentracijas - nuo 0,25 iki 4%.

Mokslininkai nustate, kad pelems, kurios gavo didziausia svori, buvo maistas su maziausia druskos kieki turinciu riebalu kiekiu ir per 16 savaiciu tyrimo laikotarpi pasieke apie 15 gramu. Priesingai, labai riebios, didziausios druskos dietos pelems turejo svorio padidejimo lygi - mazdaug 5 gramus - panasiai kaip pelems, vartojancioms standartini grauziku maista.

"Mes suzinojome, kad musu" fryziu kalakutienos "hipoteze buvo visiskai neteisinga", - pripazista Grobe.

Sumazejes virskinimo veiksmingumas susilpneja

Tuomet mokslininkai nusprende istirti, kodel didelis druskos kiekis sukelia minimalu svorio padidejima. Istyrus keturis pagrindinius veiksnius, kurie itakoja gyvunu energijos balansa, jie nustate, kad mitybines druskos kiekis itakoja, kaip veiksmingai peles virskino savo maista ir kiek riebalu absorbavo organizmas.

"Sis padidejusio natrio svorio slopinimas buvo susijes tik su sumazejusiu virskinamojo trakto efektyvumu isgaunant kalorijas is sunaudoto maisto", - aiskina Grobe. Jis mano, kad isvada taip pat gali paaiskinti, kodel kai kurie greito maisto produktai, kuriu sudetyje yra daug riebalu ir druskos, gali sukelti virskinimo sutrikimus.

Nors tyrimo isvados is pradziu gali parodyti, kad yra teigiamu rezultatu is dietos, kurioje yra daug druskos, mokslininkai linke atkreipti demesi i tai, kad yra dideliu pavoju, susijusiu su tokia dieta, iskaitant padidejusi sirdies ir kraujagysliu sistemos keliama pavoju liga.

Vietoj to, sios isvados gali sukelti nauju kovos su nutukimu gydymo budu. Komanda jau zinojo, kad drusku kiekis veikia kenksminga fermenta, vadinama reninu, dali renino-angiotenzino hormono sistemos, kuri daznai yra skirta sirdies ir kraujagysliu ligu gydymui.

Naujasis tyrimas rodo, kad renino-angiotenzino sistemos koregavimas gali sumazinti mitybos efektyvuma, ir sis atradimas gali suteikti mokslininkams nauja nutukimo gydymo tiksla.

Dr. Michael Lutter, vyresniojo tyrimo autorius ir Ajovos universiteto psichiatrijos daktaras, sako, kad mokslininkams, tiriantiems dietu poveiki sveikatai, svarbu isanalizuoti dietas, kurios tiksliau atspindi normalu zmogaus mitybos elgesi, o ne supaprastinta daznai naudojami eksperimentams su gyvunais.

"Musu isvados, kartu su kitais tyrimais, rodo, kad populiacijose yra daug ivairiu mitybos efektyvumo ar kaloriju absorbcijos, - teigia jis, - ir tai gali prisideti prie atsparumo ar jautrumo svorio augimui."

Anksciau siais metais Medicinos naujienos siandien pranese apie tyrima, kuriame nustatyta, kad druska gali prisideti prie hipertenzijos, kai smegenyse isjungiamas saugos mechanizmas.

ZIV proverzis: mokslininkai pasalina virusa gyvunams, naudojantiems genu redagavima

Visame pasaulyje desimtys milijonu zmoniu gyvena su ZIV. Nors mokslininkai ir medicinos specialistai dar neturi nuolatinio viruso gydymo, mokslininkai ka tik padare proverzio: jie sugebejo pasalinti ZIV-1 infekcija pelems. Mokslininkai sugebejo sekmingai "istaisyti" virusa ZIV teigiamose pelese.

(Health)

Kas mus vercia judeti? Peles studija islieka sviesa

Nauji tyrimai paklausia, kodel zmones kartu su kitais zinduoliais uzsiima fizine veikla. Tyrime nustatytas naujas smegenu lasteliu tipas, kuris galiausiai gali paaiskinti, kodel kai kurie is musu yra labiau motyvuoti naudotis nei kiti. Neseniai atliktas tyrimas atskleidzia gilias smegenu signalizacijas naujo tipo neuronu, kurie kontroliuoja savanoriska fizini judejima.

(Health)