Viskas ko jums reikia zinoti apie kantalupa

Turinys

1. Privalumai
2. Mityba
3. Dieta
4. Rizika

"Cantaloupes" ir kitos vasaros melionai yra svarbiausias uzkandis, skirtas vasaros piknikams ir kepsninems.

Ju didelis vandens kiekis padeda apsaugoti nuo dehidratacijos ir kovoti su siluma, o ju gaivus skonis suteikia vaikams ir suaugusiems mazai prieziuros kvepalu. Svelniai saldaus ir sultingojo skonio aromatas suteikia puikia vaisiu net ir pajuokiausiu gomuriu.

Cantaloupes taip pat paprastai yra zinomas kaip muskmelons, melionu melionai, roko melionai ir persu melionai. Jie yra botanikos seimos "Cucurbitaceae", kartu su medus ir arbuzais, narys.

Greiti faktai apie kantalupes

Stai keletas pagrindiniu tasku apie kantalus. Daugiau informacijos ir papildomos informacijos rasite pagrindiniame straipsnyje.

• Cantaloupe junginiai gali apsaugoti nuo amziaus priklausomos geltonosios demes degeneracijos.
• Vienas puodelis supjaustytu kantalupiu yra tik 53 kalorijos.
• Tik 200 gramu kantalupes virsija jusu kasdienius vitamino C reikalavimus.
• Cantaloupe gali buti dedamas i daugeli maisto produktu, nuo kokteiliu iki salsu.

Privalumai

Visu rusiu vaisiu ir darzoviu vartojimas susijes su sumazejusia daugelio su sveikata susijusiu su gyvenimo budu susijusiu pavoju. Daugelis tyrimu rodo, kad didejantis augaliniu maisto produktu, tokiu kaip kantalope, suvartojimas sumazina nutukimo, bendro mirtingumo, diabeto ir sirdies ligu rizika, tuo paciu skatinant sveika oda ir plaukus, didinant energija ir mazinant svori.

Zemiau mes paaiskiname, kaip konkrecios maistines medziagos kantalupe gali buti naudingos sveikatai.

Su amziumi susijusi geltonosios demes degeneracija

Antioksidantas zeaksantinas, randamas kantalupe, filtruoja kenksmingus melynos spalvos sviesos spindulius ir manoma, kad jis atlieka apsaugini vaidmeni akiu sveikatai ir galbut apsaugo nuo geltonosios demes degeneracijos padarytos zalos.

Nustatyta, kad didesnis visu vaisiu (3 ar daugiau porciju per diena) suvartojimas mazina su amziumi susijusiu geltonosios demes degeneracijos rizika ir progresavima.

Astma

Rizika del astmos vystymosi yra mazesne zmonems, kurie sunaudoja daug tam tikru maistiniu medziagu. Viena is siu maistiniu medziagu yra beta karotinas, rastas geltonajame ir oranzinese augaluose, tokiuose kaip kantalupa, moliugai, morkos ir lapines zalumynai, iskaitant spinatus ir kopienes. Vitaminas C yra dar viena svarbi maistine medziaga, kuri gali apsaugoti nuo astmos ir yra gausiai paplitusi kantalupe, taip pat citrusiniu ir tropiniu vaisiu.

Kraujo spaudimas

Pluostas, kalis, vitaminas C ir cholino kiekis kantalupe palaiko sirdies sveikata. Vartojimas maisto produktu, kuriuose yra daug kalio, gali padeti sumazinti kraujospudi. Gaunamas pakankamai kalio yra beveik toks pat svarbus kaip ir natrio vartojimo mazinimas hipertenzijos (auksto kraujo spaudimo) gydymui. Maisto produktai, kuriu sudetyje yra daug kalio, yra kantalupa, ananasai, pomidorai, apelsinai, spinatai ir bananai.

Didelis kalio suvartojimas taip pat yra susijes su sumazejusia insulto rizika, apsauga nuo raumenu mases praradimo, kaulu mineralu tankio issaugojimo ir inkstu akmenu susidarymo sumazejimo.

Vezys

Remiantis Harvardo visuomenes sveikatos departamento Mitybos departamento atliktu tyrimu, dietos, kuriu sudetyje yra augalines kilmes maisto produktu, tokiu kaip kantalupa, beta karotinas gali buti apsaugingi nuo prostatos vezio. Beta karotinas taip pat buvo atvirksciai susijes su gaubtines zarnos vezio vystymu Japonijos populiacijoje.

Virskinimas

Cantaloupe, nes jis yra daug tiek pluosto, tiek dregmes, padeda uzkirsti kelia viduriu uzkietejimui, skatina reguliaruma ir palaiko sveika virskinamaji trakta.

Hidratacija

Didesniam vandens ir elektrolitu kiekiui kantalope yra puikus uzkandis, kuris karstais vasaros menesiais turi buti ranka, kad butu isvengta dehidratacijos. Del tos pacios priezasties taip pat yra puikus uzkandis po treniruotes.

Uzdegimas

Cholinas yra svarbi ir universali maistine medziaga, esanti kantalupe; tai padeda kunui miegoti, raumenims judeti, mokytis ir atminti. Cholinas taip pat padeda islaikyti lasteliniu membranu struktura, padeda pernesti nervinius impulsus, padeda riebalams absorbuoti ir mazina letini uzdegima.

Oda ir plaukai

Valgymas vaisiu, tokiu kaip kantalupa, yra naudingas plaukams, nes juose yra vitamino A, maistines medziagos, reikalingos riebalu gamybai, kuri yra junginys, kuris palaiko plauku dregnuma ir sveika. Vitaminas A taip pat reikalingas visu kuno audiniu augimui, iskaitant oda ir plaukus.

Tinkamas vitamino C kiekis yra butinas kolageno, kuris sukuria odos ir plauku struktura, pastatymui ir prieziurai. Viena puodelis supjaustytos kantalupes suteikia 97 procentus zmogaus kasdieniu vitamino C poreikiu.

"Cantaloupe" taip pat prisideda prie bendro hidratacijos, kuri yra gyvybiskai svarbi sveikai odai ir plaukams. Jis netgi gali buti naudojamas kaip plauku kondicionierius - sumaisykite kubelius ir avokada, svelninkite ant plauku ir palikite 10 minuciu, kad papildytumete dregme ir pridetumete blizgesi.

Mityba

Viena puodelio supjaustyto meliono arba apie 156 g (g) yra:

Cantaloupe yra nepaprastai maistingas.

• 53 kalorijos
• 0,3 g riebalu
• 13 g viso angliavandeniu
• 12 g cukraus
• 1,4 g pluosto
• 1,3 g baltymu
• 106 procentai vitamino A dienos vertes
• 95 procentai vitamino C
• 1 proc. Kalcio
• 2 proc gelezies poreikius

Viena puodele taip pat suteikia 5 proc. Ar daugiau vitamino K, niacino, vitamino B-6, folatu, magnio ir kalio dienos vertes.

Cantaloupe sudetyje yra daug antioksidantu, iskaitant cholina, zeaksantina ir beta karotina, kurie apsaugo nuo ivairiu ligu ir salygu nuo persalimo iki vezio.

Dieta

Ieskokite tvirtos, sunkios ir simetriskos kantalupos be minkstuju demiu ar melyniu.Sezono kantalopai turi ryskiausia kuno spalva ir saldziausia ir suligiskiausia skoni. Ne sezono kantalopai paprastai buna tvirtesni, maziau skonio ir gali buti net blendus. Patikrinkite vietines parduotuves, kad suzinotumete geriausia laika, kai noretumete nusipirkti kantalus.

Vienas is geriausiu ir lengviausiu budu, kaip megautis kantalupu, yra kauliukai ir valgyti ji svieziai, savaime.

• Padarykite tropiniu vaisiu salotas visai seimai su svieziais papaja, ananasais, kantalupu ir mangom.
• Prisukite kantalupa i limonado, ledines arbatos arba vandens stikline, kad supjaustumete sviezia vaisiu skoni.
• Padarykite sviezia salsa su papaja, mango, jalapeno, kantalupu, raudonaisiais pipirais ir kiausiniu pipirais, kad galetumete naudoti kaip zuvu taska.
• I kepsnius ipilkite keleta saukstu skilteliu gabaleliu. Sumaisykite su ananasu sultimis, susaldytais braskemis ir nesaldu graiku jogurtu sveikam ir gaivinam gydymui.
• Pramogauk su vaikais: uzpilkite vaisiu kebabus su kantalupu, letenais ir braskemis ir patiekite su jogurtu.

Rizika

Tai yra bendra mityba arba bendras mitybos modelis, kuris yra svarbiausias ligu prevencijos ir sveikos gyvensenos pasiekimo poziuriu. Geriau valgyti ivairiu rusiu dieta, nei sutelkti demesi i atskirus maisto produktus, nes tai yra geros sveikatos raktas. Pries pjaustant butinai nuplaukite ir sveiskite kantalopo isorini pavirsiu, kad sumazintumete kenksmingu bakteriju, pvz., Salmonella, pernesimo i meliono minka rizika.

Beta adrenoblokatoriai, dazniausiai sirdies ligoms skirti vaistai, gali padidinti kalio koncentracija kraujyje. Vartojant beta adrenoblokatorius, reikia vartoti didelius kalio maisto produktus, tokius kaip kantalupa.

Vartojimas per daug kalio gali buti zalingas tiems, kuriu inkstai nera visiskai funkcionuojantys.