Vartojimas gelezies su zaliosios arbatos gali sumazinti arbatos nauda

Geriamoji zalioji arbata suteikia daug naudos sveikatai, ypac del galingu sudetyje esanciu polifenoliu, kuriu antioksidacinis poveikis yra didesnis nei vitamino C. Taciau naujas tyrimas rodo, kad vartojanti gelezis kartu su zaliuoju arbata blokuoja arbatos nauda sveikatai, ypac uzdegimines zarnos ligos protrukis.
Kai suvartojama kartu su gelezimi, pagrindinis zalioji arbata susijungia su gelezimi, todel kai kurios arbatos nauda sveikatai sumazinama, teigia naujas tyrimas.

Tyrimas, vadovaujamas Pensjono valstijos Matamo Vijay-Kumaro, yra paskelbtas Amerikos leidinys patologijos.

Tyrime teigiama, kad zelco arbatos polifenolio epigalokatechino 3 galatas (EGCG) buvo placiai istirtas del antioksidantu ir priesuzdegiminiu savybiu uzdegiminiu zarnu ligos (angl. IBD) modeliuose, taciau pagrindinis mechanizmas nera visiskai supratau

Tesiuose esantys polifenoliai yra naturalus antioksidantai, skirti katechinams. Nors zaliosios arbatos yra sesios pirmines katechino junginiu, EGCG yra labiausiai istirtas ir labiausiai aktyvus.

Ankstesni tyrimai parode, kad zalioji arbata naudinga daugeliui sveikatos bukliu, iskaitant ateroskleroze, auksta cholesterolio kieki, daugeli vezio formu, IBD ir diabeta.

Vis delto Beng San Yeoh, pirmasis Pensijos valstijos studiju ir magistro studiju autorius, pazymi, kad "zaliosios arbatos nauda priklauso nuo jo aktyviu junginiu biologinio prieinamumo. Tai ne tik tai, ka mes valgome, bet ir kai mes valgome ir ka dar mes valgome su juo. "

"Pagrindinis zaliavines arbatos junginys jungiasi prie gelezies"

Tyrime teigiama, kad EGCG slopina mieloperoksidaze, kuri yra uzdegimo fermentas, kuri paleidzia baltieji kraujo kuneliai uzdegimo metu. Tokiu atveju, kai EGCG inaktyvuoja mieloperoksidaze, tai gali padeti sustabdyti IBD issipletimas.

IBD budingas letinis virskinamojo trakto uzdegimas, del kurio atsiranda viduriavimas, skausmas, nuovargis, svorio netekimas ir kiti simptomai, iskaitant gelezies trukuma.

Taigi IBD pacientams daznai skiriami gelezies papildai.

Taciau mokslininkai nustate, kad kai EGCG ir gelezis yra suvartojami tuo paciu metu, EGCG praranda savo galia inaktyvuoti mieloperoksidaze.

"Jei geriate gaiva arbata po gelezies turincio maisto, - sako Vijay-Kumar, - pagrindinis arbatos junginys bus susietas su gelezimi. Kai tai ivyks, zalioji arbata praranda potenciala kaip antioksidantas."

Jis priduria, kad, norint gauti zaliosios arbatos nauda, "geriausia butu nenaudoti jo su gelezies turinciais maisto produktais". Maisto produktai, kuriu sudetyje yra gelezies, yra raudonos mesos ir tamsios, lapines zalumynu, iskaitant kiskius ir spinatus.

Be to, jei pacientams, sergantiems IBD, yra skiriami gelezies papildai, zalioji arbata tuo paciu metu butu neproduktyvi; EGCG ir gelezis sujungiami, viena kita atsaukiant.

Vijay-Kumar baigia tyrima pazymedamas:

"Svarbu, kad IBD pacientai, vartojantys ir gelezies, ir zaliosios arbatos, zinotu, kaip viena maistine medziaga veikia kita. Tyrimo informacija gali buti naudinga tiek zmonems, kurie naudojasi zalia arbata, tiek geria bendra nauda, taip pat zmones kurie ja naudoja specialiai ligoms ir ligoms gydyti ".

Medicinos naujienos siandien anksciau pranesta apie tyrima, kuriame teigiama, kad per daug zalioji arbata gali pakenkti reprodukcinei funkcijai ir vystymuisi.

"Metaboliniu poziuriu sveikus nutukusius" - du kartus didesne uz sirdies ligu rizika

Naujas tyrimas rodo, kad antsvorio ir nutukusiu zmoniu, kurie buvo laikomi kitu sveikatu, faktiskai yra padidejusi rizika susirgti sirdies ligomis. Nauji tyrimai rodo, kad antsvorio turintys zmones, kurie kitais atzvilgiais atrodo sveiki, vis dar patiria didele koronarines sirdies ligos rizika. Nacionalinis diabeto ir virskinamojo bei inksto ligu institutas rodo, kad Jungtinese Valstijose daugiau nei du su trimis suaugusiais ir mazdaug trecdaliu visu vaiku ir paaugliu yra antsvorio arba nutuke.

(Health)

"Elektronine oda" gali revoliucionizuoti kruties vezio aptikima

Siuo metu mokslininku grupe rengia "elektronine oda", galincia aptikti ar "jaustis" ir kurti mazu gabaleliu vaizdus kruties audiniuose, kuriu praktikuojantys gydytojo pirstai gali praleisti. Kruties savianalize atlieka svarbu vaidmeni anksti aptikti vezi.

(Health)