Dieto gerejai geria kalorijas uzkandzius nevalingais maisto produktais

Zmones, kurie mano, kad jie tinkamai pasirenka renkantis dietini gerima, uzkandzia ant natrio, cukraus ir labai angliavandeniu, pavyzdziui, sausainiu, ledu, bulviu ir pyragu, nauju moksliniu tyrimu.
Tie, kurie geria dietinius gerimus, gali buti kompensuojami valgydami didelio kaloringumo maisto produktus. Ruopengas, daktaras, Ilinojaus universiteto Kineziologijos ir bendruomenes sveikatos departamento docentas, ir kolegos paskelbia savo isvadas Mitybos ir dietologijos akademijos leidinys.

Grupe studijavo 10 metu Nacionalines sveikatos ir mitybos egzaminu apzvalga (NHANES).

Siame procese dalyviai buvo paprasyti atsaukti viska, ka jie valge ar gere per dvi dienas be pertraukos. Nors ankstesni tyrimai atrode tik tuo, ka zmones valge ir gere, siame tyrime nagrinejamos maisto produktu ir gerimu maistines vertes.

JAV apie 21% sunaudotu kaloriju gaunama is gerimu, iskaitant kava, arbata, alkoholi, vaisiu sultis, piena, vaisiu gerimus ir sodas.

Gyvunu, turinciu dietos su svorio maitinimu, dauguma kaloriju sunaudojo is savo pasirinkto maisto

Tai, kas rasta, kad tokie vadinamieji "diskretiski" maisto produktai - slapukai, ledai, bulvytes ir pyragaiciai yra didesni kiekiais valgomi dietos gerimu pasirinkimu nei tie, kurie teikia pirmenybe gerimams be dietos, iskaitant saldzius gerimus ir alkoholi.

Be to, tiriamojoje grupeje suaugusiems nutukusiems suaugusiems, kurie gere maista, gerimai suvartojo dar daugiau kaloriju siuose pasirinktuose maisto produktuose nei iprasto svorio dalyviai, kurie gere cukraus saldytuosius gerimus.

Apibudinama, ka gere alkoholiniu gerimu vartotojai daro kaip kompensacini efekta, paaiskindami:

"Gali buti, kad zmones, vartojantys dietinius gerimus, jauciasi pagristai valgyti daugiau, todel jie pasiekia makarona arba zetonu krepsi. Galbut, noredami jaustis patenkinti, jie jauciasi priversti valgyti daugiau siu didelio kaloringumo maisto produktu. "

Tyrimai rodo, kad zmones, kurie megsta sia dietine gerima, turetu pagalvoti apie tai, ka jie valgo, nes jie gali tiesiog valgyti kalorijas, kuriu jie negere.

2013 m. Medicinos naujienos siandien pranese apie tyrimus, kurie rodo, kad svorio netekimas sodos gerimai gali tureti priesinga poveiki.

Parase Jonathanas Vernonas