Kaip pridedamas cukraus kiekis dietoje lemia nutukima, diabetas - nauji uzuominos apie fruktoze

Naujas tyrimas del gyvunu, paskelbtas pirmadieni Nacionalines mokslu akademijos darbai, siulo nauja uzuomina apie mechanizma, kurio pagalba fruktozes, tokios kaip prideto cukraus ir didelio fruktozes kukuruzu sirupo, gali prisideti prie nutukimo ir diabeto vystymosi.
Ankstesni tyrimai jau parode, kad fruktozes suvartojimas is prideto cukraus yra susijes su epidemija dideja nutukimas, metabolinis sindromas ir nealkoholines riebiosios kepenu ligos.
Metabolinis sindromas yra rizikos veiksniu grupe, kuri kelia asmens diabeto, sirdies ligu, insulto ir kitu sveikatos problemu rizika. Siuo metu ji veikia daugiau nei viena is keturiu amerikieciu.
Taip pat yra irodymu, kad fruktozes vartojimas sukelia metabolinio sindromo pozymius gyvunams ir zmonems. Pavyzdziui, jei palygintumete dvi dietos su panasiomis kaloriju kiekio dozemis, didesne fruktoze, palyginti su daugiau krakmolo, padidins riebalu kieki aplink organus ir padidins atsparuma insulinui.
Naudodamas laboratoriniu peliu laboratorija, tarptautine mokslininku grupe, vadovaujama Kolorado universiteto ligonines universiteto inkstu ligu ir hipertenzijos skyriaus vyresnysis autorius dr Richard Johnson, nustate, kad fruktoze metabolizuoja dvi fermento formos: fruktokinazes C ir fruktokinazes A.
Jie atrado, kad dvi fruktokinazes formos yra atsakingos uz du kontrastingus efektus: viena sukelia riebalu kepenu, nutukimo ir atsparumo insulinui, o kitas apsaugo nuo sio poveikio atsakant i cukru.
"Sumazinus fruktozes kieki metabolizmui kepenyse, fruktokinaze A apsaugo nuo fruktokinazes C medijuojamo metabolinio sindromo", parasykite autorius, kurie daro isvada, kad:
"Sie tyrimai suteikia izvalgu apie mechanizmus, kuriais fruktoze sukelia nutukima ir metabolini sindroma".
Parase Catharine Paddock, PhD

Ar per daug zalioji arbata gali pakenkti sveikatai?

Jau simtmecius zalioji arbata buvo sveikinta del daugybes naudos sveikatai. Taciau pagal nauja tyrima gerimas gali padaryti daugiau zalos nei naudos, jei jis sunaudojamas dideliais kiekiais. Tyrejai siulo gerti per daug zaliosios arbatos gali pakenkti reprodukcinei funkcijai ir vystymuisi. Naujame "Functional Foods" zurnale paskelbtame tyrime atskleidziama, kaip per dideli zalioji arbata gali pakenkti vaisiu museliu reprodukcijai, taip pat ju palikuoniu vystymuisi.

(Health)

Jaunesniu amerikieciu sveikatos sutrikimas tampa vis blogesnis

1980 m. Gimusiu sveiki ir serga amerikieciai, del kuriu atsirado ivairus veiksniai, iskaitant didejanti pajamu skirtuma, nutukimas, kuris dazniausiai paveikia tam tikras pajamas ir etnines grupes, galimybe gauti sveikatos prieziuros paslaugas ir kiti veiksniai, mokslininkai is Ohio valstijos universitetas parase Amerikos sociologijos apzvalgoje.

(Health)