Po naujo tyrimo vitamino D rekomendacijos gali buti pakeistos

Naujame tyrime nustatyta, kad, priesingai nei teigia populiarus, vitaminas D-2 ir D-3 neturi vienodos maistines vertes. Del vitamino D trukumo didejimo autoriai raginami persvarstyti oficialias gaires.
Vitamino D trukumas pasiekia "epidemijos" proporcijas.

Vitaminas D yra gyvybiskai svarbi maistine medziaga, padedanti zarnyne sugerti kalcia, islaikant tinkama kalcio ir fosfato koncentracija, kad palaikytu sveika kaulu augima ir palaikyma. Be tinkamo lygio organizme, kaulai gali tapti trapus ir netinkami.

Zemas vitamino D kiekis taip pat buvo susijes su ivairiomis kitomis salygomis, iskaitant sirdies ir kraujagysliu ligas bei vezi.

Vitaminas D naturaliai nera daugelyje maisto produktu. Vietoj to, didzia dalimi musu reikalavimas sintezuojamas odoje po saules ultravioletiniu spinduliu.

Nepaisant vitamino D svarbos, daugelis zmoniu Jungtinese Amerikos Valstijose neturi pakankamo kiekio savo kune. Pavyzdziui, viename tyrime nustatyta, kad apskritai daugiau nei 40 procentu JAV gyventoju buvo vitamino D trukumas. Tiek daug, kad kai kurie autoriai nurode, kad vitamino D trukumas yra pandemija.

Be to, viename tyrime, paskelbtame 2009 m., Tik 3 proc. Juoduju zmoniu, atrinktu tukstanciuose JAV gyventoju, rekomendavo D vitamino kieki, kuris per praejusius 20 metu sumazejo 9 proc.

Del sios priezasties vis svarbiau suprasti, kaip veikia vitaminai, ir uztikrinti, kad tinkamos rusies papildai pasiektu labiausiai rizikuotiems asmenims.

Ne visi vitamino D tipai yra vienodi

Yra du vitamino D tipai, kurie vadinami D-2 ir D-3. Pirmasis yra gaunamas is augalu saltiniu, ypac grybu, o pastarasis yra is gyvunu saltiniu.

Dvieju tipu vitaminas D yra labai panasus, skiriasi tik ju soniniu grandziu struktura, ir yra visuotinai pripazinta, kad abu veikia tiek pat kaip priedas. Tiesa sakant, Nacionalines sveikatos prieziuros tinklalapyje jie raso: "Sios dvi formos tradiciskai laikomos lygiavertemis".

Surrey universiteto tyrejai is Jungtines Karalystes neseniai nusprende isbandyti, ar sis placiai paplites isitikinimas yra teisingas. Jie norejo suvokti, kuris is dvieju maistiniu medziagu labiausiai efektyviai padidina vitamino D kieki organizme.

Tyrejai ismatuotas D vitamino koncentracijas 335 pietu Azijos ir baltuju Europos moteru per du ziemos laikotarpius. Jie pasirinko ziema, nes del saules spinduliu sumazejimo vitamino D kiekis siuo metu yra mazesnis.

Moterys suskirstytos i penkias grupes: tiems, kurie sunaudoja vitamina D-2 sausainiuose; kurie vartoja vitamina D-3 sausainiuose; vartojantys vitamino D-2 sulciu gerima; vartojantys vitamino D-3 sulciu gerima; ir vartojantys placeba.

Tyrime nustatyta, kad vitaminas D-3 buvo du kartus efektyvesnis, kai vitaminas D padidejo organizme kaip vitaminas D-2.

Dalyviai, kurie gavo "D-3" sausainiuose, padidino vitamino D kieki 74 proc., Tuo tarpu sultys, kuriam buvo skirtas vitaminas, padidejo 75 proc. Tie, kurie gavo D-2, atitinkamai padidejo 33 ir 34 procentais. Per ta pati laikotarpi placebo grupe patyre 25 proc.

Gairiu ir produktu pakeitimai

Zinoma, sios isvados daro poveiki medicinos sriciai, taciau jos taip pat daro itaka mazmenines prekybos sektoriui; daugelis imoniu priduria vitamina D-2 i gerimus ir maisto produktus. Todel kai kurie gali noreti galvoti apie savo pasirinkima.

Kaip sako svino autorius dr. Laura Tripkovic, "vitamino D svarba musu kunuose negali buti ivertinta, taciau gyvenant JK, labai sunku gauti pakankama kieki is naturalaus saltinio, saules, todel mes zinoti, kad tai turi buti papildyta musu dieta ". Tas pats pasakytina ir daugelyje JAV daliu.

"Tyrimai rodo, kad vitaminas D-3 yra du kartus efektyvesnis uz D-2, padidindamas vitamino D koncentracija organizme, kuris virsta dabartiniu poziuriu i dvieju tipu vitamina D ant galvos".

"Tie, kurie vartoja D-3 per zuvis, kiausinius ar vitamina D-3 turincius papildus, du kartus dazniau gali padidinti savo vitamino D bukle nei vartodami vitamino D-2 turincius maisto produktus, tokius kaip grybai, vitaminas D-2- sustiprinta duona arba vitamina D-2 turincius papildus, kurie padeda pagerinti ju ilgalaike sveikata ".

Dr. Laura Tripkovic

Vitamino D trukumas atrodo placiai paplites, ir, kaip atliekama daugiau tyrimu, tampa vis aiskesne, kad sis maistingumo deficitas daro didele itaka visos salies sveikatai. Tokie tyrimai gali atlikti svarbu vaidmeni gerinant informuotuma ir galiausiai pakeisti tendencija.

Suzinokite, kaip naudoti apsaugini krema gali sukelti vitamino D trukuma.

Parduotuos kudikiu maistas gali buti sveikesnis kiekvieno valgio metu nei namie

Jei siuo metu esate nuplauti savo kudiki ir nera virtuves dvasios ar deives, nebijok. Nauji tyrimai rodo, kad namuose pagaminto kudikio ir kudikiu maistas nebutinai yra geresnis uz parduotuveje isigytas veisles. Namu kudikiu maistas nebutinai yra geresnis nei parduotuveje isigytas maistas.

(Health)

Didelis prideto cukraus kiekis "didina mirtinguma nuo uzdegimo"

Nauji tyrimai, kurie neseniai buvo paskelbti zurnale "JAMA Internal Medicine", rodo, kad asmenys, vartojantys didziuli prideto cukraus kieki savo mityboje, gali tureti didesne mirciu nuo sirdies ir kraujagysliu ligu rizika. Pasak Harvardo visuomenes sveikatos mokyklos, vidutinis amerikietis sunaudoja mazdaug 22 arbatinius saukstelius prideto cukraus per diena - tai lygiaverte papildomai 350 kaloriju.

(Health)